Misër në një dyqan me shumë palë

Ndryshe nga perimet e tjera, misri gjatë gatimit është në gjendje të ruajë pronat e saj të dobishme të dobishme sa më shumë që të jetë e mundur dhe shija e lezetshme e veshëve të ziera të rinj ka merituar me dashuri për këtë produkt të rriturve dhe sidomos fëmijëve.

Mbjellja e misrit mund të jetë si në sobë, dhe duke përdorur multivark, siç do të diskutojmë më vonë në artikull.

Misri i gatuar në një multivariate

përbërësit:

preparat

Ne heqim karkaleca misri nga gjethet dhe stigmat e misrit (qime) dhe piqemi me ujë të ftohtë. Gjysma e gjetheve të prera janë të grumbulluara në fund të kapacitetit të multivarkut. Ne vendosim kova në krye dhe, nëse është e nevojshme, nëse misri nuk përshtatet, thyejnë atë në gjysmë. Ne mbulojmë me gjethe të mbetura dhe derdhim në ujë në sasi të tillë që mbulon tërësisht përmbajtjen e multivarkut. Shto kripë dhe gjalpë, të ndarë në copa. Ne e rregullojmë pajisjen në mënyrën "Gatim me avull" dhe zgjidhni kohën, në varësi të shkallës së maturimit të misrit dhe varietetit të saj nga tridhjetë minuta në një orë e gjysmë.

Misri gati është nxjerrë në një pjatë me ndihmën e piskatore në një pjatë.

Si të gatuaj misër në një dyqan me shumë palë?

përbërësit:

preparat

Misri ruhet nga gjethet dhe stigmat, larë me ujë të ftohtë dhe, nëse është e nevojshme, ngjyhet në të për një orë. Ky hap është i domosdoshëm nëse këpushat janë blerë në një dyqan ose në treg dhe nuk jeni i sigurt për freskinë dhe cilësinë e tyre.

Pastaj derdhim ujë në rezervuarin e multivark, ne instalojmë një pajisje për avullim. Çdo kalli është rubbed me gjalpë dhe, nëse dëshironi, majdanoz copëtuar dhe vendosur në një rrjet në një shtresë. Rregulloni pajisjen në mënyrën "Gatimi me avull" dhe vendosni kohën në pesëmbëdhjetë deri tridhjetë minuta, në varësi të shkallës së butësisë së misrit. Ne i shërbejmë maja të nxehtë me kripë.

Si dhe sa të përgatitni misër në kova në multivark që tani e dini.

Receta e mëposhtme është një opsion për një garniturë gjobë të misrit të konservuar dhe orizit.

Rajs me misër në një multivariate

përbërësit:

preparat

Qepët, karotat dhe specat e ëmbla pastrohen, priten në gjysmë unaza dhe kashtë dhe buta në një enë shumëvjeçare në vajin vegjetal. Për ta bërë këtë, zgjidhni "Pjekje" ose "Frying" mode dhe vendosni kohën në pesëmbëdhjetë minuta.

Pastaj derdhni orizin larë plotësisht, derdhni ujin e pastruar në mënyrë që të mbulojë sipërfaqen e përbërësve me një centimetër. Kaloni pajisjen në modalitetin "Plov" ose "Rajs" dhe përgatiteni për tridhjetë minuta. Nëse është e nevojshme, koha e gatimit mund të rritet edhe për pesëmbëdhjetë minuta.