Gjithkush e di se jo të gjitha produktet e dyqaneve janë cilësore. Recetat më të mira të konjakut në shtëpi, duke pritur për ju më poshtë.
Përgatitja e konjakut në shtëpi nga hëna e hënës
përbërësit:
- moonshine - 3 litra;
- saldimi i çajit të zi - 1 tbsp. lugë;
- karafil (buds) - 6 copë;
- vanilje sheqeri - 15 g;
- qimnon - 1 lugë çaji;
- ndarje arre - 55 g;
- acid citrik;
- granula e permanganat kalium - 2-3 copë.
preparat
Hëna e pastër e pastër derdhet në një enë transparente, ne bream në të mangan. Ne gjithashtu vendosim ndarëse arre, breza çaji dhe karafil këtu. Llokoçis mirë, shtoni qimnon, sheqer vanilje. Përsërisni përsëri dhe derdhni acid limoni. Ne e mbyllim kavanozin me një kapak dhe e lëmë atë për 5 ditë në një dhomë të errët. Tani pija rezultuese filtrohet.
Receta e konjakut në shtëpi
përbërësit:
- çaji i zi fletë - ½ lugë;
- vanillin;
- piper bizele aromatike - 1 copë;
- sheqer me rërë - 45 g;
- Laurushka - 2 copë;
- sode - majë;
- moonshine - 1 litër.
preparat
Hëna e hënë derdhet në një tigan, e vendos në një furrë. Shto erëza, sheqer, sode, çaj. Mbuloni tiganin dhe sillni përmbajtjen në rreth 75 gradë. Pastaj fikni zjarrin, por mos e hapni kapakun - lejeni atë për 5 minuta. Pastaj derdhni përmbajtjen e tiganit në kavanoz, mbylleni dhe lëreni të qetësohej tërësisht. Pije që rezulton është filtruar dhe shishe. Pas 5 ditësh pija do të jetë plotësisht e gatshme për përdorim.
Si për të bërë konjak në shtëpi në leh lisi
përbërësit:
- leh lisi - 2 tbsp. lugët;
- çaji me gjethe të madhe pa aditiv - 25 g;
- sheqer rere - 75 g;
- kanellë - ½ lugë çaji;
- vanillin - ½ tsp;
- bizele bizele - 5 copë;
- dogrose grimcuar - 35 g;
- Uji i Shën Gjonit - 35 g;
- moonshine - 3 litra.
preparat
Në kavanoz me hënë të hënës shtojmë të gjithë përbërësit e tjerë, llokoçisim mirë, mbyllim enën dhe e vendosim në një vend të errët. Dita përmes 3 pijeve të filtruara dhe shishe.
Çokollatë me çokollatë në shtëpi
përbërësit:
- çokollatë e zezë - 190 g;
- vanilje sheqeri - 1 qeskë;
- sheqer rere - 1 kg;
- ujë - 290 ml;
- vodka - 1,5 litra.
preparat
Prisni çokollatën - mund ta thyejnë atë në copa të vogla ose të përdorin një rende. E vendosim atë në një tigan dhe e shkrumbojmë. Pas kësaj, derdh në vodka, derdh sheqer vanilje. Ne e përziejmë mirë përzierjen, hiqni atë nga nxehtësia, lehtësisht e freskët dhe derdheni në kavanoz. Mbylle kapakun dhe vendoseni në të ftohtë. Ne insistojmë në një masë prej 2-3 ditësh, duke nxitur dhe duke tundur jarin çdo ditë. Nga uji dhe sheqeri, gatuani shurupin dhe freskoni atë. Ne filtrojmë pije, përziejmë atë me shurupin e sheqerit dhe e vendosëm në frigorifer për 2 ditë të tjera.
Konjak në shtëpi nga rrushi
përbërësit:
- birrë e errët - 1 litër;
- lëng rrushi - 1 litër;
- maja - 25 g;
- sheqer rere - 290 g;
- vodka - 245 ml;
- instant kafe - 6 teaspoons.
preparat
Në një birrë të errët derdh në lëng rrushi, shtoni sheqer, kafe, shkundni dhe derdhni në vodka. Përzierjeni mirë përzierjen dhe hiqni atë në një vend të errët për një muaj. Pastaj ne filtrojmë pije, dhe madje edhe më mirë - ne filtrojmë përmes shtresës me copë.
Konjak në shtëpi nga vodka
përbërësit:
- sheqer i grimcuar - 120 g;
- Prunes me eshtra - 5 copë;
- piper aromatik - 3 copë.
- vodka - 490 ml;
- buds e një karafil - 1 copë;
- vanillin.
preparat
Piper i parë dhe karafil janë shtypur me një pin kodrina. Prunes dhe erëza janë vendosur në një kavanoz, derdh në vodka, shtoni vanillin, sheqer dhe përzierje tërësisht. Mbylle kavanozin fort me një kapak, e vendosni në një vend të errët. Pasi në 2 ditë, kavanoz tronditet mirë. Pas 10 ditësh, filtri filtrohet dhe filtrohet përmes një shtrese të mbështjellur. Ne derdhim atë në shishe dhe vulosim fort. Dita përmes 2 pijeve mund të konsumohet.