Si për të bërë një dragua?

Sot ne do të tregojmë në recetat tona se si të bëjmë një pije aromatike, origjinale me një buqetë të shkëlqyeshme aromë shije në shtëpi nga bari i tarhun. Kjo limonadë shtëpi do të jetë herë më e shijshme dhe e padiskutueshme më e dobishme sesa analoge industriale, si për përgatitjen e saj ne do të përdorim vetëm përbërës natyralë.

Si për të bërë tar-hun në shtëpi - recetë

përbërësit:

• bari dragua - 135 g;
• limon - 215 g;
• uji i pastruar - 1.8 litra;
• sheqer kafe - 145 g.

preparat

Duke marrë përgatitjen e pijeve, shpëlarje nën ujë të ftohtë me radhë të dragragonit të freskët dhe vendosni ato në kapacitetin e blenderit, duke prerë së pari në fragmente të vogla. Pastaj ne dërgojmë lëng limoni, larguar nga agrume pas larjes së tyre në ujë të nxehtë. Ne shënojmë përbërësit derisa të marrim zhuzën, pastaj derdhim sheqerin, shtrydhim lëngun nga limoni dhe kthehemi në blender për pak sekonda. Tani zhvendosni përzierjen aromatike që rezulton në një enë të përshtatshme, shtoni ujë, përziejeni gjithçka me kujdes dhe vendoseni në raftin e frigoriferit për disa orë.

Pas një kalimi të kohës limonada filtruar përmes papastërtive të vështirë dhe mund të provoni, derdhje atë në një gotë dhe duke shtuar akull cubes, një degë e dragua dhe një fetë limoni.

Si për të bërë limonadë shtëpi nga katran dhe gëlqere?

përbërësit:

• bar dragua - 215 g;
• gëlqere - 230 g;
• uji i pastruar - 1.9 litra;
• sheqer të bardhë ose kafe - 145 g ose për shije;
• kube akulli - për shije.

preparat

Fillimisht, bëni shurup sheqer për limonadë. Për ta bërë këtë, sheqeri (kallami i bardhë ose kafe) përzihet me një sasi të barabartë uji dhe ne kemi një enë me përzierjen në zjarr. Ne e ngrohtë atë për të shpërndarë të gjitha kristalet e ëmbël, nxitje, dhe hiqni nga pjatë.

Tani në një tigan të veçantë ose në një anije tjetër të përshtatshme nxjerrni tarhun (dy të tretat e totalit), duke e shpëlarë atë paraprakisht nën ujë të rrjedhshëm, duke mbushur pak ujë dhe duke filluar me fërkim të degëve aromatik me një pistil prej druri, duke u përpjekur të shtrydhni një maksimum prej tyre lëng dhe aromë. Vetëm pas kësaj, shtojmë ujë në enë, përzihet me lëng, shuajmë mbetjet e degëve, heqim rrjedhjet e panevojshme dhe hedhim ato. Shtoni shurupin e përgatitur paraprakisht në bazë të pijeve, shtrydhni lëngun e gëlqeres në të dhe prerë mishin e agrume në pjesë dhe hidheni atë në pije, duke fërkuar pak me një pesti prej druri. Ne vendosim dragua të mbetur në anije dhe vendosim limonadën në raftin e frigoriferit për ftohje dhe infuzion.

Para se të shërbeni, shtypni pije, shtoni akullin dhe shërbejeni, duke shtuar një gotë fetë gëlqereje.