Qull kungull me oriz është një pjatë shumë e shijshme dhe tepër e dobishme që do të bëhet një burim i shkëlqyeshëm i energjisë dhe vitaminave jo vetëm për të rriturit, por edhe për trupin e fëmijëve. Sot ne do t'ju tregojmë se si ta bëni me ndihmën e një multivariate dhe thjeshtoni procesin e gatimit.
Qull kungull me oriz në një multicrew
përbërësit:
- Kungull i mbuluar - 350 g;
- oriz rrumbullakët - 1,5 artikuj;
- qumësht - 3 artikuj;
- uji i filtruar - 2 artikuj;
- sheqer - 3 tbsp. lugët;
- vanillin;
- Gjalpë - 50 g.
preparat
Ne ju ofrojmë një mënyrë të provuar se si të gatuaj qull qull me oriz. Pra, prerë kungull në kube të vogla, vendos multivarkers në enët, pour pak ujë dhe pantomime atë në butësi, duke vendosur "Quenching" mode. Në të njëjtën kohë, kapaku i pajisjes është i mbyllur.
Ndërkohë, përgatisni orizin - pastroni tërësisht atë dhe derdhni atë në peshqir. Pasi kungulli është i butë, kthejeni atë në një blender në një pure, duke kulluar lëngun e tepërt. Pastaj vendosni masën e perimeve me oriz në një tas, shtoni sheqer në shije dhe derdhni qumësht dhe ujë të filtruar. Nëse dëshironi, për shijen më të madhe, shtoni qull me vanilinë dhe mbyllni pajisjen me një kapak. Pas kësaj, zgjidhni programin "Kasha" në ekran dhe vendosni kohën për 1 orë. Pas dëgjimit të sinjalit të gatshëm, ne e kalojmë multivarkuesin në mënyrën "Ngrohja" dhe shënojmë atë për një orë e gjysmë. Pas një kohe të caktuar, qullat aromatike dhe pazakonisht të shijshme me oriz janë të gatshme! Ne i shërbejmë me fruta dhe bllokim, duke e mbushur atë me një copë gjalpë.
Qull qumësht me kungull, oriz dhe rrush të thatë
përbërësit:
- kungull - 450 g;
- oriz - 1 artikull;
- qumësht - 650 ml;
- sheqer - 2 tbsp. lugët;
- uji - 1,5;
- rrush të thatë - një grusht.
preparat
Për të bërë qull me kungull oriz larë, prerë në gjysmë, hiqni të gjitha fara, fibra dhe pulverize kube tul. Pas kësaj, përhapim perimet në enën e multivarkës, mbushim atë me ujë të filtruar të ftohtë dhe aktivizo modalitetin "Pjekje" për 30 minuta. Pastaj hapni kapakun e pajisjes dhe derdhni një gotë oriz. Rrush të thatë janë larë dhe hedhur në multivark së bashku me sheqer pluhur. Më pas derdhni qumështin, përziejeni gjithçka mirë dhe ndizni programin "Qumësht qumështi" për rreth 35 minuta. Pas sinjalit të zërit, ne e përkthejmë pajisjen në programin "Ngrohja" dhe lëreni për 15 minuta. Tani ne e përhapim qullën në targa dhe e shërbejmë në tryezë, duke e mbushur me gjalpë dhe ujdisje të manave të freskëta sipas vullnetit.
Qull kungull në ujë me oriz dhe mollë
përbërësit:
- kungull - 600 g;
- Oriz i rrumbullakët - 0,5 artikuj;
- mollë - 2 copë;
- rrush të thatë - 0,5 artikuj;
- uji i filtruar - 3 artikuj;
- Gjalpë - 30 g.
preparat
Kungull larë, përpunuar, prerë në copa dhe të vënë në një tas. Me mollë të prerë lëvozhgën, copëtoni me feta të hollë dhe i dërgoni atje. Rajs dhe rrush të thatë janë larë, derdhur në multivark dhe mbushur përmbajtjen me ujë të filtruar. Ne hedhim sheqer në shije, përziejmë me kujdes çdo gjë, mbyllni kapakun e pajisjes dhe vendosni programin "Pilaf" në ekran. Pas sinjalit të zërit, shtoni një copë gjalpë në qull, përzieni dhe përhapeni në pllaka.
Qull kungull me oriz dhe meli në multivark
përbërësit:
- mel - 200 g;
- oriz - 200 g;
- kungull - 1 kg;
- qumësht - 3 artikuj;
- sheqer - 150 g;
- gjalpë - 120 g;
- kripë - një majë;
- Vanillin - për shije.
preparat
Përgatitja e kurorës së parë: orizi dhe melet ndarë veçmas nga mbeturinat, larë dhe derdhur për 15 minuta me ujë të ngrohtë. Kungulli përpunohet dhe pritet në kube. Ne përhapim tasin e vajit multivarka, nxjerrim kungull dhe derdhim një gotë qumësht. Zgjidhni programin "Supë" dhe gatuaj për 15 minuta. Pas kësaj, vendosini perimet në një tas dhe gatuani me një blender. Në tas ne derdhim një gotë qumështi, derdhim drithërat, vendosim programin "Kasha" dhe kuzhinier për 20 minuta. Pastaj shtoni masën e kungujve, shtoni qumështin e mbetur, hedhni sheqerin, vanilin dhe vendoseni gjalpën. Lëreni pajisjen në të njëjtën mënyrë dhe regjistro 15 minuta. Kur shërben, dekorojeni pjatën me fruta dhe arra.