Në këtë artikull, ne do të përshkruajmë në detaje se si duhet të përgatitemi drithërat e grurit në disa mënyra të thjeshta dhe të arritshme.
Si të gatuaj grurë në ujë?
përbërësit:
- ujë - 500 ml;
- Drithërat e grurit - 140 g;
- vaj;
- kripe.
preparat
Hidhi thuprën e grurit të thatë në një tigan dhe skuqni mbi nxehtësinë mesatare, duke nxituar, deri në momentin kur shfaqet aroma e këndshme. Mbushni ujin, kripo atë, derdhni krojet, zvogëloni nxehtësinë dhe kuzhinier derisa lëngu të absorbohet. Pastaj vendoseni gjalpin. Mbulo mbulesën me një kapak dhe mbylle tiganin në një peshqir të ngrohtë dhe lëreni për gjysmë ore. Pas kësaj, një qull i mrekullueshëm i thërmuar do të jetë gati!
Si të gatuaj kokrra gruri me qumësht?
përbërësit:
- Gruri i grurit - 140 g;
- ujë - 200 ml;
- qumësht lopë - 300 ml;
- sheqer i grimcuar - 30 g;
- kripe.
preparat
Së pari, hidhni kokrrat e grurit në një tigan të thatë, pastaj bini në gjumë në ujë të valë, shtoni sheqer, kripë dhe zjarr të reduktuar. Cook deri sa të avulluar të lëngshme. Kur pothuajse të gjithë ujin absorbohet, derdh në qumësht, kuzhinier qull për një tjetër 15 minuta, nxitje, dhe pastaj jepni një tjetër 5 minuta për të qëndruar nën kapak. Ju mund të shërbeni një rrëmujë të tillë me bllokim , fruta të thata ose vetëm si kjo.
Si të gatuaj qull drithi?
përbërësit:
- Drithërat e grurit - 140 g;
- ujë - 500 ml;
- Gjalpë - 40 g;
- kripë - majë.
preparat
Ne e vendosim kurthin e larë në një pjatë të thellë për një mikrovalë, derdhim ujë të valë. Sedimentit, vendoseni vajin dhe e dërgoni në furrën me mikrovalë, duke vënë fuqinë mesatare. Pas 15 minutash, qullja do të jetë e gatshme, do ta mbulojë dhe do të qëndrojë për 10 minuta dhe pastaj do ta shërbejmë në tavolinë.
Sa të gatuaj grurin në furrë?
përbërësit:
- qumësht - 1 litër;
- Gruri i grurit - 150 g;
- sheqer - 1 tbsp. lugë;
- vaj;
- kripe.
preparat
Thatë korbën në një tigan deri në pamjen e një "shije" shije. Qumështi është zier, kripë, vendosim sheqer, gjalpë. Në pjatat e përshtatshme për furrë, derdhni në qumësht, derdhni qefin, përziejeni dhe dërgoni në furrë. Në 220 gradë, kuzhinier për gjysmë ore. Pas kësaj kafaz tepër të shijshme në qumështin e shkrirë do të jetë gati për përdorim.
Si të gatuaj drithërat e grurit në një multivariate?
përbërësit:
- Drithëra gruri - 150 g;
- vaj;
- uji - 3 gota;
- kripe.
preparat
Thëllëzën e grurit të shpëlarë që bie në gjumë në multivark. Plotësoni me ujë të ngrohtë, shtoni kripë. Mbyllni kapakun dhe kuzhinierini për 20 minuta në mënyrën "Kasha". Ne ndjekim qull dhe pas shfaqjes së shkumës, ne duhet ta heqim atë. Pas sinjalit, ndizni "Ngrohjen" dhe pastaj lini 10 minuta.