Si të ruani fruta të thata?

Mos u çlodhur menjëherë pas përgatitjes së stoqeve, sepse përpara nuk është pjesë më pak e rëndësishme e punës - ruajtja e tyre. Ashtu si me çdo produkt, fruta të thata gjithashtu kanë veçantitë e veta dhe hollësitë e magazinimit, të cilat ne vendosëm të flisnim për këtë artikull. Pavarësisht nëse vendosni se si të mblidhni mollë të frutave të thata ose më shumë rezerva ekzotike të frutave, secila nga rekomandimet e mëposhtme do të jetë e dobishme për ju.

Sa më e mirë për të ruajtur fruta të thata në shtëpi?

Hapi i parë për të kuptuar se si të ruhet fruta e thatë në një apartament apo shtëpi do të jetë përcaktimi i vendndodhjes së magazinimit të rezervave. Meqenëse armiqtë kryesorë të frutave të thata është lagështia, zgjidhni një bodrum apo bodrum si një objekt depozitimi nuk do të funksionojë. Optimale do të jetë çdo vend i thatë dhe jo i nxehtë në apartament.

Ku për të ruajtur fruta të thata në shtëpi ne zgjidhur, por ajo që nuk është. Kapaciteti i ruajtjes është garancia e dytë që ju mund të shijoni shijen e rezervave tuaja në të ardhmen. Si një enë për fruta të thata, kavanoza qelqi me kapakë hermetikë, çanta kanape dhe çanta letre që mund të mbyllen me besueshmëri janë ideale. Në këtë rast, secila nga llojet e frutave të thata duhet të mbahet veçmas nga njëra-tjetra për shkak të dallimeve në indeksin e lagështisë. Pra, nëse përzierni më shumë frutat e lagura me formimin e thatë dhe të pashmangshëm të mykut.

Nëse e thahni vetë frutin dhe keni frikë se nuk mund t'i thani ato mjaftueshëm, derdhni pak kripë ose nenexhirë të thatë në qese për të mbrojtur stoqet nga myku, duke thithur lagështi të tepërt. Nëse nuk mund t'i ruani frutat e thata nga kërpudhat, pastroni pa mëshirë prej tyre, pa u përpjekur të ringjallni - ju do të dilni më shumë.

Për të ruajtur mirë frutat e thata në shtëpi, gjithçka është e qartë, por çfarë të bëni nëse stoqet janë të stivosur nga armiqtë e tyre kryesorë - insektet. Në këtë rast ju nuk mund të nxitoni për të hequr qafe tharjen (njerëzit shumë të ndjeshëm, natyrisht, mund ta bëjnë këtë) dhe i vendosni në një tabaka për pjekje dhe më pas të kaldehen në një furrë të nxehtë deri në 80 gradë për gjysmë ore. Një efekt i ngjashëm është i pushtuar nga ngrirja. Pas një prej procedurave të përzgjedhura, rezervat duhet të ribëhen dhe vendosen në kontejnerë të mbyllur.

Dhe më në fund, mbani në mend se edhe nëse jeni të pajisur me një thes me fruta të thata, ju duhet t'i hani ato për një vit, sepse jeta e ruajtjes së çdo pemë të thatë, qoftë e përgatitur në mënyrë të pavarur ose e blerë në një dyqan, është 12 muaj.