Varietetet e trangujve

Kastravecat - pothuajse perimet më të preferuar në tryezën tonë. Dhe çdo kopshtar ëndërron të fitojë një llojllojshmëri të tillë të trangujve, të cilat do të dalloheshin nga yield-et e jashtëzakonshme, rezistenca ndaj sëmundjeve, shije të shkëlqyeshme, në mënyrë që një fqinj të mund t'i habiste. Tani do të zbulojmë se çfarë lloje të trangujve duhet të mbillen në mënyrë që ata të plotësojnë të gjitha cilësitë e listuara. Në mënyrë që farat të jenë të mbirjes së mirë, ato duhet të mblidhen nga bimë që kanë shumë lule femra gjatë lulëzimit. Është nga bimë të tilla dhe mbledh fruta të pjekura, më mirë nga veza e parë.

Një nga varietetet më produktive të kastravec është misri i ri parizian i hershëm. Fruti i saj është fusiform, 6-10 cm i gjatë dhe peshon 50-100 gram, prodhimi i saj është shumë i lartë, i mirë për ruajtje, hidhërimi mungon. Një varietet tjetër - Apomixis Konyaevyh - është i përshtatshëm për rajonet veriore, të ftohtë rezistente, ajo fillon të fruktoj në një muaj e gjysmë pas mbjelljes së fara dhe deri në vjeshtën vonë. Kastraveci i varieteteve të hershme Kustova ka fruta me një masë prej 100-120 g shije të shkëlqyera. Varietetet Xia-fin dhe Prince janë varietete me rezistencë shumë të lartë ndaj sëmundjeve. Kastravecat e një variete të re Dy-zy-sy rriten shumë shpejt, mund t'i mbledhni pothuajse çdo ditë. Tolerohen mirë ngricat e varietetit të Mesëm-Lindjen e Largët-6, e cila është e mirë në ruajtje.

Askush nuk do të refuzojë të provojë një kastravec të kripur lehtë në dimër. Por jo të gjithë e dinë se jo çdo varietet i trangujve është i përshtatshëm për ruajtje. Në rajone të ndryshme ka varietete. Për shembull, në Ukrainë është Nezhenka, Fituesi, Harvest 86, Donetsk kripur, Suksesi, Magnificent dhe shumë të tjerë. Të gjitha janë të shijshme në kripë, kanë një lëvozhgë të gjelbër të errët, ngjyra e së cilës nuk ndryshon as pas konservimit.

Varietetet e kastravec Holland

Vlen të kushtohet vëmendja për varietetet holandeze të trangujve:

• Pasadena F-1 është një varietet i mesëm i hershëm, frutat e gjelbra të errëta janë shumë të frytshme dhe të shijshme, pa hidhërim;
• Santana F-1 - shumëllojshmëri mesatare, pak e sëmurë, e qëndrueshme dhe afatgjatë e korrur, e shijshme në të dyja konservimin dhe të freskët, pa hidhërim;
• Cereus-1 - një kastravec serrë, fillon të japë fryte pas 40 ditësh pas shfaqjes së lakërve të parë, është veçanërisht e shijshme në sallatë.

Varietetet e trangujve

Dhe sa e këndshme është që të hapet një kavanoz me gjelbërim të gjelbër në dimër! Ky është një lloj i veçantë i kastravecit me fruta të vogla, frytet e të cilave janë shqyer kur ata kanë një madhësi prej 4 deri në 8 cm dhe jo më shumë. Ëmbëlsirat janë një shumëllojshmëri e pavarur e kastravec, e zakonshme, vetëm një madhësi të vogël, dhe turshi ato sipas recetave të zakonshme. Vërtetë, në kultivimin e këtyre varieteteve të trangujve janë jashtëzakonisht kapriçioz, të ndjeshëm ndaj shumë sëmundjeve, nuk u pëlqen shumë fekondim mineral. Këtu janë disa varietetet e trangujve të kastravecit: Atlantis, Claudia, Adami, Zhuravlenok, Hector.

Le të flasim edhe për atë që zonja i kushton vëmendje kur blejnë tranguj. Ndoshta, para së gjithash në ngjyrë, dhe më prania e ferrave në perime. Në përgjithësi ka fruta pa gjemba, ose me spina të bardha - kjo do të thotë se varieteti është menduar vetëm për sallatë dhe jo për kripë. Janë këto perime që rriten gjatë gjithë vitit në serra. Kur picking këto trangujve shije ata nuk do të në të gjitha të njëjtën gjë, pa elasticitet dhe përtypje. Nëse kthetrat e trangujve janë të zeza apo kafe, ky fryt është universal, duke përfshirë edhe kripën. Ata janë të mirë në freskinë dhe në ruajtje. Bankat me tranguj të tillë praktikisht nuk shpërthejnë. Dhe në mënyrë që të merrni një korrjes të shkëlqyer me fara të mira, ju duhet të siguroni kujdes cilësor për tranguj. Kjo është lirimi i tokës përgjatë periudhës së rritjes, kontrollin e barërave të këqija, lotim të rregullt dhe ushqimin e duhur. Pastaj kastravecat do t'ju pëlqejnë me një korrje të shkëlqyer.