Mishi në frëngjisht në multivark është një gjellë jashtëzakonisht e shijshme dhe festive, e cila përgatitet mjaft shpejt. Le ta shohim këtë së bashku dhe të shqyrtojmë disa receta.
Mish në frëngjisht me patate në një multivariate
përbërësit:
- viçi - 500 g;
- patate - 500 g;
- llambë - 4 copë;
- djathë - 300 g;
- erëza .
Për marinadë:
- verë - 300 ml;
- vaj ulliri - 200 ml;
- erëza.
Për salcë:
- vaj "Fshatar" - 55 g;
- miell në / s - 1 tbsp. lugë;
- aroma;
- qumësht - 250 ml.
preparat
Mishi i larë, i përpunuar, feta dhe lehtë mundi. Verë ëmbëlsirë është përzier me vaj ulliri, hedhim erëza dhe nxjerrim mishin. Marinuem atë 4 orë. Për salcë, shkrijeni gjalpin në lugë, derdhni miellin dhe ngjyrosni atë deri në artë. Pastaj hiqni nga pllaka dhe derdhni qumësht të ngrohtë, nxitje intensivisht në mënyrë që të mos ketë gunga. Përsëri dërgojmë salcë në zjarr, ngrohim dhe hedhim aroma për shije. Në pjesën e poshtme të tasit ne shtrijmë mishin, sillni qepë me qepë të copëtuar dhe copëtoni me copëza patate të skuqura. Shtoni kripë për shije, mbushni pjatën me salcë dhe spërkatni me djathë të integruar. Mbyllni kapakun e pajisjes dhe kuzhiniereni mishin në frëngjisht në multivark për rreth 1 orë, duke përzgjedhur mode "Pjekje".
Mish në frëngjisht nga pule në një multivariate
përbërësit:
- fileto pule - 800 g;
- llambë - 2 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- djathë - 200 g;
- djathi i përpunuar - 100 g;
- majonezë - 2 tbsp. lugët;
- aroma;
- vaj vegjetal.
preparat
Ne ju ofrojmë një mënyrë tjetër se si të gatuaj mish në frëngjisht në një multivariate. Fileti është larë plotësisht, prerë në copa, i mbuluar me një film dhe lehtë mundi. Pastaj marini pulën në një përzierje me vaj perimesh dhe erëza dhe lëreni për 1 orë. Djathë i shkrirë grimcuar në një rende të madhe, shtoni shtrydhur përmes shtypit hudhër, vendosni një majonezë të vogël dhe përzieni. Ne pastrojmë llambën, copëtojmë gjysmërreth, dhe përhapim enët në pjesën e poshtme, të përzier me vaj. Nga pjesa e sipërme, vendosni fileto të pulave të turshit, grisni përzierjen e djathit dhe spërkatni me djathë të integruar. Ne përgatisim gjellën për 40 minuta në mënyrën e përshtatshme.
Mish në frëngjisht me kërpudha në multivariate
përbërësit:
- derri - 600 g;
- Kërpudha të freskëta - 500 g;
- patate - 500 g;
- llambë - 3 copë;
- djathë - 200 g;
- domate - 2 copë;
- majonezë - 40 ml;
- erëza.
preparat
Ne procesin e mishit, prerë atë në feta, rrahur atë, shtoni kripë dhe e vënë atë në fund të tas të multivark. Bulbs janë pastruar, copëtuar nga semirings dhe shpërndarë mbi mish. Pastaj shtoni patate, prerë në feta, dhe shtoni kripë për shije. Ne mbulojmë me majonezë. Mushrooms janë përpunuar, prerë në feta dhe skuqur me qepë të mbetur në një tigan. Tjetra, shpërndani perimet me shtresën e ardhshme dhe mbuloni unazat e domates. Sasijeni gjellën me djathë të integruar, mbyllni kapakun dhe zgjidhni programin "Piqem" për 1 orë.
Recetë e mishit në frëngjisht në një multivariate
përbërësit:
- derri - 500 g;
- llambë - 1 copë;
- domate pjekur - 2 copë.
- karrota - 1 copë;
- djathë - 200 g;
- majonezë - për shije;
- erëza.
preparat
Mishi i larë, i tharë, i prerë në feta dhe i rrahur me një çekiç kuzhine. Çdo fetë e promazyvaem majonezë, podsalivaem dhe të vënë në një tas multivarka, vajosur. Aktivizoni modalitetin "Pjekje" dhe regjistrojeni 30 minuta. Pa humbur kohë, ne pastrojmë perimet dhe prerë qepë - gjysmë unaza, dhe karrota copëtuar me kashtë të gjatë në rende. Domate presin feta të holla, dhe djathë bluaj. Pas sinjalit të zërit, hapni pajisjen, kthejeni copat e mishit të derrit dhe në krye të çdo karrota të përhapur, qepë dhe domate. Sasi e bollshme me djathë dhe piqni në të njëjtin regjim për 35 minuta.