Çdo pronar me fat i një multivariu e di se ky ndihmës mrekulli gjithmonë do të ndihmojë për të gatuar një vakt të shijshëm të plotë ose darkë. Më poshtë po prisni për receta patate të zier me kërpudha në multivark.
Patate të skuqura me kërpudha të thata në një multivariate
përbërësit:
- kërpudhat e thata të thata - 200 g;
- patate - 1 kg;
- qepë - 1 copë;
- fletë gji;
- kripe;
- aroma;
- vaj vegjetal.
preparat
Kërpudhat e thata ngjyrosen në ujë të ftohtë dhe largohen kështu për një orë në 12. Në një tenxhere me shumë gotë, derdhim vaj, zgjedhim programin, ku zakonisht piqim. Kjo mund të jetë "pjekje" ose "pjekje". Ne përhapim patatet, të prera në kube të madhësisë së dëshiruar dhe të skuqemi deri në të kuqe. Më vete skuqni kërpudhat e shtrydhura me qepë, të copëtuara më parë. Shtoni ato në patate, kripë, vendosni erëza. Hidhni rreth 1 gotë ujë të nxehtë. Tani ne e përkthyer multivark në programin "Shuarje" dhe të përgatisë 1 orë.
Patate të skuqura me kërpudha porcini në multivariate
përbërësit:
- kërpudha të bardha - 8 copë.
- patate të mesme - 10 copë.
- qepë - 1 copë;
- kripe;
- aroma;
- vaj vegjetal.
preparat
Ne pastrojmë kërpudhat dhe pastaj minierën. I kemi vënë ato në ujë dhe pas gatimit ne gatuajmë për gjysmë ore. Ne bashkojmë ujin. Përsëri derdh ujë të freskët dhe vlim kërpudha për një të katërtën e një ore. Ne vlojmë kërpudhat e ziera me blloqe të vogla. Në multivark, derdh vajin e perimeve, aktivizoni mënyrën "Hot". Kur vaj ngroh, vendosni qepët e copëtuar dhe kërpudhat. Fry derisa të lehtë rozë me kapak hapur. Në multivarë të ndryshëm ky proces mund të marrë një sasi të ndryshme kohe, pasi fuqia e të gjithë multivaraktorëve është e ndryshme. Pra, kur kërpudhat me qepë të ngjyrosen, vendosim patate, prerë në copa, kripë, vendosim erëza të preferuara dhe përziejmë. Ne derdhim në ujë ose në supë me kërpudha në mënyrë që të mbulojë vetëm perimet. Ne gatuaj patate të zier me kërpudha në multivark në programin "Shuarje" 60 minuta. Pas kësaj, ne përzier, shije, nëse është e nevojshme, dosalivayem, dhe menjëherë shërbyer në tryezë.
Patate të bajra me kërpudha të kripura në një multivariate
përbërësit:
- patate të mesme - 10 copë.
- qepë - 1 copë;
- kërpudha turshi - 200 g;
- paste domate - 2 tbsp. lugët;
- aroma;
- kripe;
- perime;
- vaj vegjetal.
preparat
Kërpudhat e kripura janë larë së pari. Nëse kërpudhat janë të plota, prerë ato në feta. Në enën shumëvjeçare ne derdhim vajin kur ngroh, vendosni qepën e thërrmuar, kërpudha dhe skuqeni lehtë në programin "Pjekje". Patate të copëtuara prerë në blloqe të vogla dhe të dërguar në multivarka për kërpudha. Llokoçis, kripë, vendosni erëza. Pasta e domates është e edukuar në 1 gotë uji dhe përzierja rezulton derdhur patate me kërpudha. Në modalitetin "Pjekje", ne përgatisim 10 minuta, dhe pastaj e përkthyjmë multivarkin në mënyrën "Quenching" dhe përgatitemi për 1 orë. Në praktikë, në fund, ne fshijmë kopër copëtuar. Pas sinjalit, hapja e multivarkës nuk është në nxitim, le të futet patatja për 15 minuta dhe vetëm pas kësaj ne tashmë e shërbejmë në tavolinë. Bon appetit!