Multivarka është një pajisje e shkëlqyer që ju lejon të gatuani çdo ushqim pa shumë kohë. Kjo enë plastike ka brenda një mikroprocesori të integruar, i cili rregullon tërë procesin e gatimit. Një multivarkues mund të gatuajë qull, supë, të nxjerrë mish, të skuqura patatet. Excellent përgatitur në enët multivarquet nga derri, të tilla si derri me makarona, gulash, bërxolla, dhe, natyrisht, ragu.
Rrobë e derrit në një multivariate
përbërësit:
- mish derri - 1,5 kg;
- Parmesan i integruar - 2/3 e sendit;
- mjaltë - 0,5 artikuj;
- salcë soje - 3 tbsp. lugët;
- hudhër copëtuar - 2 tbsp. lugët;
- miell misri - 2 tbsp. lugët;
- Trumzë e thatë - 1 lugë çaji;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- kripë deti - për shije;
- ujë - 1/4 tbsp.
preparat
Mish derri prerë në copa, vënë ato në multivark. Mix mjaltë, trumzë, basil, hudhër, salcë soje, vaj vegjetal dhe kripë. Ne derdhim këtë përzierje në multivarkë. Tani vendoseni në mënyrën "Shuarje" dhe kuzhinierini për dy orë. Niseshte misri është përzier me një lëvizje me ujë, dhe shtoni në skuqura. Nëse ju dëshironi, atëherë në këtë mënyrë ju mund të gatuaj supë nga mish derri në një multivarkë.
Goulash e bërë nga derri në një multivariate
përbërësit:
- fileto derri - 600 g;
- domate - 3 copë;
- paste domate - 3 tbsp. lugët;
- karrota - 1 copë;
- qepë - 1 copë;
- miell - 1 tbsp. lugë;
- ujë të vluar - 3 gota;
- vaj perimesh - 3 tbsp. lugët;
- fletë gji - 1 copë;
- paprika e ëmbël - 1 lugë çaji;
- kripë, piper terren - për shije.
preparat
Mishi i derrit duhet të pritet në copa. Ne marrim multivarkën, derdhim në të dy lugë vaj vegjetal dhe vendosim mishin. Aktivizoni modalitetin "Pjekje" për gjysmë ore të skuqni mishin derisa të lëngshme të zhduket, pastaj shtoni miellin. E gjithë kjo është e përzier, dhe përsëri të kthehet në "pjekje" mode për një tjetër 10 minuta - kështu që një kore formë kuq formon në mish. Në këtë mënyrë,
Ne po shkojmë për perime. Pastroni dhe lani qepën dhe karotën time. Ne fshijmë karrota në një rende, prerë qepë në unaza. Shto këtë përzierje në tigan në mish. Ju mund të shtoni përsëri një vaj të vogël perimesh. Aktivizoni modalitetin "Pjekje" për 10 minuta. Pas kësaj, shtoni paprikë, minave dhe prerë imët domate, dhe shtoni në tigan për ato produkte që janë tashmë atje. Ne bëjmë paste domate në ujë të nxehtë dhe gjithashtu shtoni atë në përzierje. Ne vendosim fletën e dafinës, kripën dhe piperin, ndizni mënyrën "Shuarje" për një orë. Çdo gjë, gjellë jonë është e gatshme. Ju mund ta spërkasni me barëra dhe të shërbeni për darkë.