Zemra - e mirë dhe e keqe

Qengji është një delikatesë që është në kërkesë të madhe midis të dashuruarve të mishit dhe kërkon metoda të veçanta gatim për shkak të ngurtësisë së saj. Vlen të dihet se sasia më e madhe e lëndëve ushqyese është e pranishme në mishin e një kafshe të re.

Përfitimet dhe dëmtimi i gjahut

Vetitë e dobishme të mishit të egër janë unike dhe shumëllojshmëri. Para së gjithash, vlen të theksohet siguria e saj dhe mirëdashja mjedisore. Dieta e drerit përbëhet ekskluzivisht nga likenet dhe myshqet. Për shkak të kësaj të ushqyerit në trupin e kafshës, sintetizohet acid linoleik, i cili në trupin e njeriut vepron si një mbrojtës kundër kancerogjenëve dhe zhvillimin e aterosklerozës .

Përdorimi i gjahut është gjithashtu në përmbajtjen e një sasi të madhe të vitaminës B1, duke ngopur trupin me energji, duke përmirësuar oreksin dhe duke stimuluar aktivitetin e trurit. Përveç kësaj, vitamina B1 mbron trupin nga efektet e dëmshme të duhanit dhe pijeve alkoolike në të, dhe gjithashtu zvogëlon rrezikun e zhvillimit të kancerit. Renë është e dobishme për muskujt e zemrës dhe traktin gastrointestinal. Rekomandohet të përfshihet mishi i kësaj kafshe në dietë për gratë shtatzëna dhe lactating.

Vetitë e dobishme të mishit të mishit të egër janë kaq unike sa që edhe përgatitjet medicinale në formë pluhur janë bërë prej saj. Ato përdoren për të rikthyer ngritjen dhe stimulimin e funksionit seksual, për të mbrojtur kundër kancerogjenëve të rrezikshëm, për të rritur qarkullimin e gjakut dhe për të mbushur plazmën e gjakut me komponente të dobishme që kuruar komplikimet në periudhën pas lindjes.

Gjithashtu, pluhuri i marrë nga gjahu përdoret shumë shpesh në kozmetikë, duke e shtuar atë në krem. Produktet kozmetike, të cilat bazohen në përbërësit biologjikisht aktivë të mishit të drekut, kontribuojnë në restaurimin e lëkurës, si dhe ngadalësimin e procesit të plakjes. Medikamentet, për krijimin e të cilave përdoret ekstrakti nga brirët e një kafshe të re, ndihmon në përmirësimin e dëgjimit, shikimit dhe forcimit të imunitetit .

Dëmtimi i zemrës

Qengji është një produkt jo vetëm që është shumë i shijshëm, por gjithashtu i dobishëm. Dhe a mund të jetë ky produkti i dëmshëm? Vlen të theksohet se nuk keni nevojë të hani mish derri në praninë e një intolerance individuale ndaj këtij produkti ose reaksioneve alergjike. Përveç kësaj, rekomandohet përdorimi i tij me perime - kjo është e rëndësishme për pasurimin e ushqimit të dobishëm për zorrët e fibrave.