Duhet të theksohet se disa produkte në të vërtetë mund të shkaktojnë simptoma të pakëndshme tek të vegjëlit. Më shpesh është dhimbje barku dhe alergji.
Në këtë artikull, ne diskutojmë nëse është e mundur të gjedhet nëna infermierore.
Pa dyshim, ky produkt ka shumë prona të dobishme. Ka shumë proteina, të cilat absorbohen mirë, minerale, veçanërisht kalcium dhe fosfor - materialet bazë të nevojshme për të rikthyer indin e eshtrave dhe për të forcuar muskujt e zemrës. Dhe kjo nuk është e gjitha përparësitë e djathit. Ai përmban aminoacide - metioninë dhe triptofan, të cilat kanë një prurje hematopoietike, normalizojnë punën e sistemit nervor dhe kanalet biliare.
Pra, gjizë është e dobishme për një grua pleqsh dhe fëmijën e saj. Por mos harroni se trupi i çdo nëne është individuale, kështu që ju nuk duhet të hani vetëm një pjesë të madhe të këtij produkti të preferuar. Hani fillimisht pak dhe shikoni - nëse stomaku juaj nuk është i fryrë, nëse karakteri i karriges ka ndryshuar. Nëse çdo gjë është në rregull, atëherë mund ta përdorni me siguri këtë produkt të thartuar me qumësht në 300-500 gram në ditë, dhe fëmija nuk do të bëjë ndonjë dëm.
Çfarë lloj gjizë mund të jetë një nënë pleqsh?
Përveç kësaj, ky produkt popullor mund të shkaktojë dëm. Nëse gjizë e dyqanit ruhet për më shumë se tre ditë pas hapjes së paketës, atëherë nuk mund të hahet. Kur blini gjizë në dyqan, shikoni me kujdes datën e prodhimit. Gjithashtu mos e injoroni afatin e përdorimit të produktit - duhet të jetë i shkurtër, atëherë ai përmban konservues më pak të dëmshëm.
A është e mundur që nëna pleqëse të ketë një gjizë? Sigurisht që mundeni, por jini të kujdesshëm - duhet të jenë të freskëta dhe të cilësisë, dmth. pa shije të huaj dhe erë. Nëse keni blerë gjizë yndyrë, pastaj hani një pjesë të vogël - 100-150 g, jo më shumë, përndryshe ju mund të ndjeheni probleme me pankreasit.
Shumë gra pyesin nëse është e mundur që një nënë pleqsh të ketë gjizë me salcë kosi. Po, por vetëm për salcë, janë kërkesat përkatëse: cilësia, freski, përmbajtja minimale e yndyrës. Nëse preferoni të hani gjizë me produkte të tjera të qumështit të fermentuar ( kefir, kos, etj), atëherë zvogëloni sasinë e produktit kryesor.
Ushqimi monoton mund të mërzitet shpejt. Në lidhje me këtë, mund të lindë një pyetje, por a mund të hajë nëna e infermierisë vareniki me gjizë? Natyrisht, por vareniki më e preferueshme dembel me një sasi minimale të miellit. Dhe më mirë t'i përgatisë për një çift - kështu që trajtimi do të kursejë elemente më të dobishme krahasuar me produktet e ziera.
Nëse jeni duke pyetur nëse është e mundur të ushqeni gjalpë me gjizë, atëherë do të japim disa rekomandime se si të reduktojmë përmbajtjen e kalorive të kësaj pjate:
- bëni brumë, përzierjen e miellit të grurit me thekë tërshërë tokë ose miell elbi (1: 1);
Bëni brumë nga qumështi i skremuar, kefir, qumësht i hidhur ose hirrë; - skuqni brumin me një sasi minimale të vajit të lulediellit;
- përdorni gjizë me yndyrë të ulët për mbushjen, dhe shtoni mjaltë në vend të sheqerit.
Pra, djathi i gjedhit duhet të hahet nga gruaja pleqsh, përdorni vetëm atë në mënyrë korrekte në mënyrë që ajo të përfitojë ju dhe fëmijën tuaj.