Elektrike hazel

Nuk ka gjasa që në të gjithë hapësirën post-sovjetike të ketë të paktën një person mbi 30 vjeç, i cili nuk do të donte të hante arra me qumësht të kondensuar në fëmijërinë e tij. Biskota me rërë Sandy, e mbushur me qumësht të kondensuar të zier, të përzier me arra copëtuar, ishte delikatesa më e preferuar e fëmijëve. Kohët e deficitit kanë qenë prej kohësh në të kaluarën dhe mund të blini biskota të ngjashme në pothuajse çdo dyqan. Por, për fat të keq, shijen e saj do të jetë shumë e ndryshme nga ajo që ishte kaq e popullarizuar në fëmijëri. Çfarë duhet të bëj? E vetmja rrugëdalje është të blini një pecetë elektrike të veçantë dhe të pjekni vetë biskotat. Cilat janë modelet e lajthive elektrike në tregun modern?

1. Luleshtrydhe elektrike "Oreshek" - një linjë e tërë e elektrodave, që ndryshojnë në produktivitet. Varësisht nga modeli, ato mund të jenë gatuar njëkohësisht nga 10 deri në 24 gjysma arre. Fuqia e pajisjes ndryshon nga 700 në 1400 W, varësisht nga modeli. Të gjitha modelet janë të pajisura me një tregues të rrjetit dhe të gatshëm për punë, kanë Veshje Teflon pa ngjitës. Koha për pjekjen e arra është 2-3 minuta. Vendi i origjinës - Rusia.
2. Lajthi elektrike VES V-TO-1. Pajisja me një kapacitet prej 1.4 kW ju lejon të pjekni 24 gjysma e arra në të njëjtën kohë. Panelet arre janë të mbrojtura nga një shtresë e veçantë jo-ngjitëse dhe është e pajisur me këmbë anti-skid. Trajton lajthitë janë dizajnuar në mënyrë të tillë që të mbrojnë duart e zonjën nga djegiet e mundshme, dhe treguesit e lehtë do të nxisin kur të kalterit të jetë plotësisht i ngrohur. Koha për të pjekur arra - 3 minuta. Vendi i origjinës - Spanja.
3. Elektro-krijuesja e çafkave Efbe-Schott ZN 3. Pajisja me fuqi 700 W është paraqitur në një rast plastik me ngjyrën më të bukur jargavani. E tillë hazel në vetvete mund të dekoroj çdo kuzhinë, dhe pas të gjitha nga ajo gjithashtu përfitim praktik është! Ndryshe nga pajisja e mëparshme, krijuesja e makinerisë elektrike me forma të zëvendësueshme Efbe-Schott ZN 3 nga kategoria 3-in-1. Përveç mouldit jo-shkop për arra pjekje, paketa përfshin gjithashtu një formë gjepura dhe një formë biskotë. Koha për të pjekur arra - 2-3 minuta. Vendi i origjinës - Gjermani.

Si të gatuaj arra në lajthi elektrike?

Çdo lloj kalçëri elektrike është një pajisje e përbërë nga dy panele pune të varura, në të cilat janë ndërtuar forma të pjekjes. Pothuajse të gjitha modelet e elektrodave elektrike janë të pajisura me një termoregulator të posaçëm të aftë për të ndryshuar temperaturën e ngrohjes të sipërfaqeve të punës në rangun e 200-250 0Ë. Për të pjekur arra në lajthinë elektrike, është e nevojshme të mbushni molds gjysmërrethor me një provë nga një e treta, të mbyllni pajisjen dhe të prisni 2-3 minuta. Pas përfundimit të kësaj kohe, predha e gatshme të arre duhet të hiqet me kujdes nga myku dhe të lihet anash derisa të ftohet tërësisht. Pas arrave të ftohtë, ato mund të mbushen me çdo krem ​​sipas gjykimit të tyre. Por në recetë klasike, kremja është një qumësht i kondensuar i zier dhe i përzier me arra të copëtuara. Brumë për biskota mund të përgatitet nga receta e mëposhtme: vezët janë të përziera me sheqer dhe gjalpë të shkrirë, pastaj në përzierjen e vajit të vezës shtohet mielli dhe pluhuri i pjekjes dhe një brumë e butë elastike është përzier. 50-60 arra do të duhet 2 vezë, një pako gjalpë (200 gramë), 150 gram sheqer, 3 gota miell dhe një lugë çaji pluhur pjekje (mund të zëvendësohet me sode, uthull të hidratuar). Arra në këtë recetë janë shumë të shijshme: mesatarisht e ëmbël dhe thërrmuese.