Siç e dini, e gjithë bota është e ndarë në të dashuruar me kafe dhe çajit. Ne do të flasim për çajin, sepse ka shumë lloje të kësaj pije, dhe secila kërkon një qasje të veçantë për veten.
Si duhet të bëni çaj të zi?
A mendoni se ju e dini se si të krijoni çaj të zi siç duhet? Dhe bëni çaj në një çaj të vogël, pastaj derdhni në gota, duke hyrë në ujë të valë? Nëse po, atëherë urime, po bëni gabim. Çaji duhet të jetë brewed menjëherë në një kazan të madh, dhe të gëzojnë atë nuk holluar. Për pirja është më mirë të përdorni ujë të butë, dhe mos e vlim atë "derisa të ndalojë," vetëm ujë të vluar është e mjaftueshme. Çaji duhet të mbulohet në çajin e ndezur tashmë (të shpëlarë me ujë të vluar), mundësisht qeramik. Norma maksimale është 1 lugë çaji për filxhan. Për të insistuar çaj është e nevojshme 5-7 minuta, duke mbuluar një çajnik me një pecetë. Kënaqësia maksimale nga çaji mund të merret nëse pini atë jo më vonë se 15 minuta pas pirja.
Si të krijosh çaj jeshil?
Pirja e duhur e çajit të gjelbër është edhe më dinak se të njëjtat manipulime me shokët e tij të zi. Për çaj jeshil, është më mirë të përdoret uji i pranverës. Gjethet e çajit, të marra nga llogaritja e 1 lugë çaji për 200 ml ujë, derdhen me ujë, e cila është ftohur në 80-85 ° C. Hera e parë që ju duhet të insistoni çaj për rreth 2 minuta, pastaj derdhet në gota. Kur ri-pirja, koha e infuzionit rritet me 15-20 sekonda. Çaji jeshil, në varësi të varietetit, mund të brewed 3-5 herë në një rresht.
Si duhet të krijojeni çajin kinez (të verdhë)?
Në kupë ju duhet të merrni 3 gramë, duke shtuar 1 gram për secilën nga këto. Kjo është, në qoftë se ju do të pini çaj treshe, atëherë ju duhet të krijoj 5 gram çaj. Çaji i verdhë derdhet i nxehtë (50-70 ° C) me ujë dhe këmbëngul për 10 minuta. Pastaj shtojmë ujë në ujë të valë dhe shijojmë shijen dhe aromën e shijshme.
Si duhet të sillni çaj të bardhë?
Çaji i bardhë, si i verdhë, nuk toleron temperaturat e larta dhe për këtë shkak e derdh atë me ujë jo më të nxehtë se 70 ° C. Është e nevojshme të këmbëngul çaj të bardhë 3-4 minuta. Nëse është e prodhuar siç duhet, atëherë ngjyra do të jetë verdhë e zbehtë ose e gjelbër-verdhë, aroma është e hollë, me lule. Çaji i bardhë, si dhe jeshile, mund të brewed disa herë, zakonisht 3-4.
Si duhet të sillni çaj të kuq?
Merrni 8-10 teaspoons petals hibiscus, derdh një litër ujë dhe vlim për 3 deri në 5 minuta. Çaji Carcade rekomandohet të pijë me sheqer, dhe petalet mund të hahen si një shtojcë e vitaminave për të mbrojtur kundër infeksioneve virale - vitamina C në petalet lax është shumë. Nga rruga, karkade mund të jetë i dehur dhe i ftohtë, madje shumë akull janë shtuar në të.
Si të krijosh çajin turk?
Çaji turk është brewed në një mënyrë shumë interesante, duke përdorur 2 teapots. Në një derdhim ujë dhe e vendosim në zjarr. Në të dytën ne hedhim 5-6 lugë tavoline (nuk pendohemi me një rrëshqitje) çaj dhe e vendosim në majë të një tecke me ujë. Kur uji në një kazan të madh zie, derdheni në kazan të sipërm dhe lini atë në nxehtësi të ulët për 5-10 minuta. Pasi çaji derdhet në gota dhe holluar me ujin e mbetur të valë për shije.
Si të sillni çajin e ëmbëlsirë saktë?
Tani gjithnjë e më shumë njerëz po zbulojnë pronat e dobishme të çajit të ëmbëlsirave, prandaj është shumë e rëndësishme të dimë se si ta krijojmë siç duhet atë. Pritini rrënjën
Si duhet të bëni çiftin e çajit?
Në përgjithësi, matematika nuk është, sepse për gjethet e çajit nuk përdoren shkurret e çajit, por gjeth dhe gjethet e paragjykimit, pluhur në pluhur. Mate klasike është i dehur nga kalebasy përmes një tub metalik. Në calabash pastruar (bie në gjumë në një enë për 2/3 e mat, mbush me ujë të nxehtë, të lënë për një ditë, kullimin dhe fshij me një leckë të butë) për 2/3 pour mate, afër atë me palme dhe dridhen. Futni me kujdes bombën (tub hekuri), kthehuni në pozicionin vertikal të enës dhe mbushni me ujë të nxehtë (rreth 70 ° C). Së pari, para kalimit të bombës me pluhur, dhe pas pak minutash ne e mbushim majën e kalabës. Brew njëjtën pjesë e pluhur mund të jetë shumë herë, gati për humbjen e shije.