Një opsion i madh për një pije të shëndetshme për të shuar etjen tuaj është limonada e shalqinit. Ai përkryer kombinon ëmbëlsinë e shalqirit dhe acidit limon. Nëse shalqi është me të vërtetë i pjekur dhe i shijshëm, sheqeri nuk do të nevojitet aspak, kështu që edhe ata që nuk hanë sheqer dhe numërimin e kalorive mund të përballojnë limonadën nga shalqi.
Lemonade nga shalqi
Kjo pije është e përgatitur për disa minuta, megjithatë, mund të jetë e nevojshme të prisni pak për ta freskuar atë.
përbërësit:
- shalqi - 2 kg;
- limon - 2 copë;
- mjaltë akacie - 2 tbsp. lugët;
- uji mineral - 0,6-0,8 l.
preparat
Procesi më i mundimshëm është përgatitja e shalqinit. Ne do të larë atë mirë, thatë atë me një pecetë dhe prerë atë në feta. Pritini mishin dhe prerë në kube, vendosni në një blender. Derdhet derisa shalqi të kthehet në një masë homogjene. Filtroni atë përmes një sitë ose të palosur në dy shtresa garzë, e vendosni lëngun përsëri në një blender, shtoni mjaltë, ujë mineral. Nëse nuk ka ujë mineral, ju mund të përdorni ujin e zakonshëm të filtruar ose ftohur me zier. Limonit lihen me ujë të ngrohtë, lëng të thata dhe të shtrydhur. Përzieni dhe qetësoni të gjithë së bashku. Apo thjesht derdhni në gota, duke vendosur në to një palë kube akulli.
Limonadë me nenexhik
Shumë më të shijshme në shtëpi bërë limonadë shalqi, në qoftë se ju shtoni një shënim nenexhik. Përveç nenexhikut, mund të përdorni tarhun ose balsam limoni - gjithashtu do të jetë shumë e shijshme.
përbërësit:
- ujë mineral pa gaz - 0,7 l;
- pulpë shalqi pa gropa - 2 kg;
- limon - 1 copë;
- gëlqere - 1 copë;
- mjaltë Maj - 2 tbsp. lugët;
- nenexhik - 3 degë.
preparat
Pas larjes së shalqinit, ne e prerë atë në mënyrë që copa të pulpës pa gropa janë marrë. Lemon dhe gëlqere tërësisht me ujin tim të ngrohtë. Shtrydhni lëngun. Me limon të marrë ¼ ts. Nga një lugë e zhvishem. Në blender vendosim mishin e shalqirit, limon dhe lëng limoni, ujë, mjaltë, çakëll dhe nenexhik. Goditni për ca minuta, lëreni të qëndroni për rreth një e gjysmë deri në dy orë, pastaj butësisht shtypni përmes një sitë.
Limonadë shalqi me portokall
Nëse shtoni agrume, do të merrni limonadë më të shijshme shalqi, receta e së cilës është gjithashtu mjaft e thjeshtë.
përbërësit:
- shalqi - 4 kg;
- limon - 2 copë;
- portokalli - 4 copë;
- mjaltë lules - 4-5 tbsp. lugët;
- ujë të gazuar - 1.2 litra;
- nenexhik - 3-4 degë.
preparat
Të gjitha të imët dhe të thata, nga portokall dhe limon shtrydhin lëngun. Në blender vendosim pulpë prej shalqi, mjaltë, nenexhik, lëng dhe një lëvozhgë të vogël portokalli. Ne mundëm dhe insistojmë rreth 3 orë. Filtro limonadë, e përzier me ujë të gazuar. Siç mund ta shihni, bërja e limonadës nga shalqi është shumë e thjeshtë.