Shumë njerëz po pyesin nëse një mëlçi pule është i dobishëm dhe pyetja është mjaft e natyrshme. Në fakt, pse kaq shumë njerëz e duan mëlçinë e pulës? Për aromë dhe shije, për vetitë ushqyese dhe një ndjenjë si të butësisë ashtu edhe të ngopjes. Kjo është një nga produktet ushqimore më të dobishme në tryezën tonë.
Produkti është i lirë, mund të blihet në çdo supermarket, kështu që edhe ata që nuk janë mësuar të përfshijnë asgjë përveç mishit të pastër në dietën e tyre, gradualisht kalojnë në mëlçinë e pulës . Prej saj mund të përgatisni enët e ndryshme. Përveç kësaj, zonja nuk duhet të jetë një kuzhinier i sofistikuar.
A është mëlçia e pulës e mirë apo e keqe?
Vetitë kryesore të dobishme të mëlçisë pule - në përbërjen e saj unike. Produkti përmban:
- grupet e vitaminave (A, PP, grupi B, C, E, beta-karoten, kolin);
- kompleksi i aminoacideve;
- sodium;
- hekuri;
- kalciumi;
- bakri;
- kaliumi;
- fosfor;
- sulfur;
- selen;
- molibden;
- acid folik.
Çfarë është e dobishme për mëlçinë e pulës për gratë?
Në këtë produkt, ka pothuajse gjithçka që ju nevojitet për një aktivitet vital të plotë të trupit.
Mjekët rekomandojnë përfshirjen e mëlçisë së pulës në dietë të fëmijëve dhe grave gjatë shtatzënisë. Nutritionists janë këshilluar që të përfshijë atë në dietë për GIT normale. Duhet të theksohet se enët e mëlçisë së pulës janë të ulëta kalori, prandaj të përshtatshme për të ushqyerit dietetik.
Mëlçia përmban një sasi të madhe proteina. Duke ngrënë një pjesë të ushqimit të gatuar në darkë,
Për të asimiluar më mirë pronat e dobishme të mëlçisë së pulës, gatuan këshillohen të përdorin vajin e ullirit gjatë gatimit.
A ka ndonjë dëm?
Sa i përket pronave të dëmshme të mëlçisë, ato i referohen intolerancës individuale të produktit.
Përveç kësaj, mëlçia është një produkt që prishet. Kjo duhet të merret parasysh kur zgjedh këtë produkt në treg ose në dyqan. Është e këshillueshme që të gatuani me mëlçi pule, sapo ta keni sjellë atë në shtëpi dhe mos harroni se produkti mund të ruhet në frigorifer për jo më shumë se dy ditë. Përndryshe, ekziston rreziku i gjetjes së helmimit .