Një nga ushqimet më të njohura dhe më të dobishme është alga deti, me fjalë të tjera, leshterik . Banorët e Kinës së lashtë dhe të Japonisë e dinin për dobitë e kelës së detit për organizmin. Ata përdorën pronat e saj medicinale në luftën kundër sëmundjeve të ndryshme, dhe e quajtën xhensen e detit të detit.
Deri më sot, kushdo që ndjek shëndetin dhe figurën e tyre e di se cilat janë përfitimet e kajit të detit dhe e konsiderojnë atë thjesht një produkt të domosdoshëm gjatë dietave dhe në trajtimin e një sërë sëmundjesh. Në këtë artikull, ne do të flasim për pronat e dobishme për trupin tonë të leshterikës.
Përfitimet dhe dëmtimet e kajit të detit
Natyrisht, si shumë jetë të tjera detare, kala e detit është e njohur për përmbajtjen e saj të lartë të jodit. Ky mikroelement është shumë i rëndësishëm për trupin tonë, ndihmon punën e gjëndrës tiroide, e cila i siguron trupit energji për funksionet jetësore të të gjitha organeve dhe zhvillimin e aftësive mendore. Për më tepër, ky jod absorbohet nga trupi shumë më mirë.
Përdorimi i lakrës së detit është gjithashtu në faktin se ka acid pantotenik (B5), ai siguron trupin me normalizimin e metabolizmit, përmirëson lëkurën dhe ndihmon për të absorbuar më mirë vitaminat e tjera. Përmbajtja e acidit folik (B9) kontribuon në një humor të mirë, prodhimin e një hormoni gëzimi dhe është i domosdoshëm në formimin e gjakut. Mjekët rekomandojnë përdorimin e laminarisë në sëmundjet e organeve gjenitale të femrave, uljen e hemoglobinës, rritjen e presionit të gjakut, sëmundjeve të traktit të sipërm të frymëmarrjes, arteriosklerozës dhe madje edhe stresit. Ka kohë që është vërtetuar se gratë japoneze që konsumojnë rregullisht leshtoren janë praktikisht të lirë nga kanceri i gjirit.
Përfitimet dhe dëmtimet e kajsit të detit mund të argumentohen për një kohë të gjatë. Kjo alga është e pasur me vitamina (A, B, C, E, D), përmban hekur, magnez, kalium, brom, aminoacidet dhe acidet yndyrore polyunsaturated, si dhe proteina, fruktoza, polisakaridet dhe fibrat bimore. Duke folur për dëmin, vërejmë se të gjitha substancat e dobishme të leshtorës duhet të vijnë në trupin tonë në moderim. Veçanërisht ajo ka të bëjë me jodin, prej të cilit gjëndra tiroide është tepër e aktivizuar dhe bollëku i saj mund të bëjë shumë dëm. E njëjta vlen edhe për njerëzit me probleme gastrointestinale dhe alergji.
Përfitimet e kaltër detit me humbje peshe
Përveç faktit që të gjithë i pëlqejnë algat, i ndihmon gratë të duken më të bukur dhe më të rinj, gjithashtu ju lejon të heqni qafe peshën e tepërt. Falë një ngarkese të fuqishme të vitaminave, mineraleve, elementeve mikro dhe makro, leshterikja bën të mundur humbjen e peshës pa përkeqësimin e shëndetit tuaj. Pastron trupin e toksinave, kripërat, salcat, metalet e rënda, ul nivelin e kolesterolit në gjak. Përmbajtja e ulët kalorike e lakërit të detit këndshëm e kënaq hollimin - vetëm 5-6 Kcal për 100 gram algat.
Gjithashtu, përdorimi i lakrës së detit për humbje peshe është se ajo siguron një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë, përmirëson tretjen, ndihmon në heqjen e kapsllëkut, përmirëson metabolizmin dhe këto janë kërkesat kryesore për një produkt dietik. Por gjëja më e rëndësishme është se përdorimi i lakrës së detit ju lejon të zvogëloni sasinë e kalorive në trup nga ushqimet e ngrënë për gjithë ditën dhe ta ktheni gjithçka në një energji vitale për trupin.
Për hollimin, lakër deti mund të përdoret si sallatë ose shtoni algat në formë pluhuri në ushqim të zakonshëm ose përdoret si bazë për shkarkimin e ditëve dhe mono-dietë.