Purera perime përdoren shpesh si ushqimi i parë plotësues për foshnjat, sepse ato janë të dobishme, kanë një shije të këndshme dhe të padobishme, dhe më e rëndësishmja - janë të absorbuar mirë nga stomaku i një fëmije të butë. Midis tyre, një vend i veçantë merret me pure të karrotave për foshnjat, pasi kjo perime nuk është vetëm një depo e vitaminave dhe elementëve gjurmë, por ne gjithashtu duam thërrimet për një shije të ëmbël.
Megjithatë, pavarësisht nga pluses dukshëm, para se të përgatisë patate pure për foshnjen tuaj, konsultohuni me një pediatër, pasi kjo perime nuk është aq "i padëmshëm" siç duket në shikim të parë. Shumë shpesh karrota, si shumë perime dhe fruta të tjera të kuqe dhe portokalli, mund të shkaktojnë reaksion alergjik tek fëmijët. Përveç kësaj, kushtet për rritjen e produktit janë gjithashtu të rëndësishme. Pure karrota për një fëmijë është përgatitur më së miri nga të korrat e provuara, më të mirët - të rritur me duart tuaja. Nëse kjo nuk është e mundur, dhe cilësia e perimeve të blera është shumë e diskutueshme, ka kuptim të përdoret si një pure komplekse karrota ushqimore për fëmijët e prodhimit industrial, në kavanoza. Prodhuesit autoritative të ushqimit për fëmijë, si rregull, ndjekin me kujdes jo vetëm teknologjinë e prodhimit, por edhe cilësinë e prodhimeve të tyre.
Por nëse ende nuk e besoni kategorikisht ushqimin e konservuar, përgatiteni vetë.
Si të gatuaj karrota?
përbërësit:
- karrota - 150 g;
- vaj perimesh - 3 g;
- uji.
Metoda e përgatitjes
Flokëkuqët thahen, pastrohen, hiqen thelbi - është në të grumbulluar nitrat. Për të qenë i sigurt, mund ta zhytësh me ujë të ftohtë për 2 orë. Karrota të përgatitura prerë në shirita ose hekura në një rende të madhe, derdh ujë të pastruar dhe kuzhinier deri gatuar deri sa të bëhet e butë. Gatshme karrota për të bluaj me një blender ose nëpërmjet një sitë, shtoni vaj perimesh.