Bran është një nënprodukt i prodhimit të miellit. Ato janë: gruri, thekra, tërshëra, elbi, misri, liri, hikërror etj.
Në fakt, krunde janë predha tokësore të farave, të cilat përcaktojnë pronat e tyre të dobishme. Predha për farën është një lloj i një hapësire që mbron embrionin e butë nga ndikimet negative të botës së jashtme. Prandaj, ajo përbëhet nga fibra shumë të dendura që trupi ynë nuk mund të tretet. Thjesht thithin ujin, fryhen dhe dalin, per te thene, ne nje form te pandryshuar, duke absorbuar ne te njejten kohe te gjitha toksinat dhe toksinat qe jane grumbulluar ne zorre. Kështu, përdorimi i krundit është një pastrim i përgjithshëm i trupit, dhe është e dobishme të harxhosh kohë pas kohe.
Se të dobishme për krunde njerëzore:
- për shkak të faktit që krundi është tretur ngadalë, karbohidratet pas ngrënies hyjnë gradualisht në gjak, nuk ka rritje të papritur në nivelin e sheqerit, dhe kjo ndihmon në kontrollin e sasisë së insulinës, e cila është shumë e rëndësishme për njerëzit me diabet;
- krunde zvogëlon nivelin e kolesterolit, kështu që ato përdoren për të parandaluar arteriosklerozën;
- në krunde përmban vitamina (B1, E, A) dhe elementë gjurmë ( fosfor , zink, bakër, kalium, magnez), i cili u lejon atyre të përdoren për trajtimin dhe parandalimin e hipo- dhe avitaminozës;
- fibra, e përfshirë në krunde, trajton në mënyrë efektive kapsllëkun, e cila është parandalimi i kancerit të zorrëve;
- përfitime të paçmueshme të krundeve dhe me humbje peshe: fibra bimore, ënjtje, shpejt dhe përgjithmonë japin një ndjenjë të ngopjes, duke mos shtuar kalori shtesë në dietë.
Rregullat e përdorimit
Megjithatë, kur përdorni këtë produkt, është e nevojshme të mbani mend disa rregulla të thjeshta në mënyrë që marrja e krundeve nuk shkakton dëm.
- Në një ditë mund të hani jo më shumë se 30 gramë (3 lugë) krunde.
- Bran duhet domosdoshmërisht të lahet me disa lëngje, pasi fibra thith shumë ujë. Vëllimi i lëngut të konsumuar duhet të rritet me 0,5-1 litra në ditë.
- Mos konsumoni krunde vazhdimisht për më shumë se një javë e gjysmë. Jetë i sigurt për të marrë pushimet në 2-3 javë mes kurseve.
- Medikamentet duhet të merren jo më vonë se 6 orë para përdorimit të krundeve .