Bukë është një produkt i mrekullueshëm që mund të jetë tepër i dobishëm dhe mjaft i dëmshëm - para së gjithash, për figurën. Nga ky artikull ju do të mësoni se sa kalori në bukë - notat e saj të ndryshme.
Sa kalori janë në bukë të zezë?
Buka e zezë është një produkt shumë ushqyes dhe i shëndetshëm, veçanërisht nëse përgatitet pa maja. Përfshin miellin e Segrës, i cili përmban një numër të madh substancash të dobishme, mes tyre - vitamina B, magnez , kalium, kalcium, fosfor, hekur, fibra dhe aminoacidet.
Megjithatë, ai gjithashtu ka një përmbajtje të lartë kalori. Në varësi të varietetit, buka e zezë përmban 190-210 kalori. Mesatarisht, një copë peshon rreth 25 gramë, që do të thotë se do t'i japë trupit rreth 50 kcal.
Sa kalori janë në bukë të bardhë?
Kalorive në bukë të bardhë janë një rend i magnitudës më i lartë sesa në të zezë, prandaj është e pamundur ta quash dietik. Pra, për shembull, në varësi të varietetit, 100 deri 230 gram janë nga 230 deri 250 kcal. Megjithatë, kjo shumëllojshmëri është më e lehtë se e zezë dhe një copë peshon rreth 20 g, që do të thotë se përmban rreth 50 kcal të njëjtë.
Vlen të theksohet se kaloritë në bukë të bardhë janë "bosh", pasi mielli i grurit është krejtësisht i lirë nga fibra gjatë trajtimeve të shumta, ka pak përdorim në një produkt të tillë, por në të njëjtën kohë, konsumimi i tij kërcënon figurën tuaj me shtim në peshë.
Sa kalori janë në bukë krunde?
Buka e prerë është një produkt i pasur me fibra, sepse, në kontrast me bukën e bardhë, krunda është ruajtur - pjesa më e dobishme e grurit. Sidoqoftë, pavarësisht nga të gjitha përfitimet, ky është një produkt mjaft i lartë kalori - për 100 g ka 285 kcal (nga të cilat 8 g proteina, 4 g yndyrë, 52 g karbohidrate).
Përmbajtja kalorike e një flete të trashë të kësaj buke (25 g) do të përmbajë rreth 70 kalori. Ky është një produkt për një dietë të shëndetshme, por jo për humbje peshe.
A është e mundur të hahet bukë me dietë?
Siç mund ta shihni, të gjitha llojet më të njohura të bukës kanë një përmbajtje mjaft të lartë kalori. Kjo është arsyeja pse nutritionists rekomandojnë që të mos peshojnë dietën tuaj dhe përkohësisht të reduktuar konsumin e bukës në një copë standarde në ditë. Është mirë të hani atë si një sanduiç në mëngjes apo supë për drekë - por jo më vonë se 14.00. Kjo do të lejojë që trupi të riciklojë lehtë kaloritë që rezultojnë në energji dhe ta harxhojnë në një ditë, dhe të mos e shtyjnë atë në formën e qelizave të yndyrës në trup.
Veç kësaj, duke zgjedhur bukën për një dietë, zgjidhni opsionin e segit pa aditivë në formën e arra dhe aditivëve të tjerë - e gjithë kjo rrit përmbajtjen përfundimtare të kalorive .