Metoda për të bërë crisps të skuqura thellë mbeti në të kaluarën pasi popullarizoi një dietë të shëndetshme. Që tani, shumica e njerëzve përgatisin një rostiçeri të pjekur në një furrë me erë ose në kabinetin e tharjes (dehydrator), ose mikrovalë e tyre, duke kursyer jo vetëm litra naftë, por edhe burimet e organizmit të tyre. Në recetat, tani do të flasim për metodën e gatimit në një furrë me mikrovalë, falë të cilave do të jetë e mundur të kursehet edhe një kohë e madhe.
Patate të skuqura në mikrovalë
Çfarëdo që mund të thuhet, patate të skuqura më të njohura ishin dhe ende janë ato klasike, ato të bazuara në tuberat e patateve. Ne do të fillojmë me ta.
përbërësit:
- tubers patate të mesme - 3 copë.
- vaj ulliri - 45 ml;
- kripë deti, piper i bardhë - për shije;
- sprigs e rozmarinë - 3 copë.
preparat
Trick kryesore në përgatitjen e patate të skuqura , si dhe çdo patate të skuqura në përgjithësi, është prerje e hollë. Patatet duhet të priten në feta shumë të hollë, pothuajse të tejdukshme, gjë që është shumë e përshtatshme për të bërë shredding. Pasi zhardhokët janë të feta, pije ato me ujë të ftohtë në mënyrë që të heqin qafe niseshtën e tepërt. Ky mashtrim i thjeshtë do t'i bëjë patate të skuqura edhe më të mprehta. Pas larjes, pjesët e patateve thahen në napkins ose peshqir, pasi heqja e lagështirës së tepërt është gjithashtu e rëndësishme për një cilësi të freskët. Për të patur feta patate me vaj nuk është e domosdoshme, por është një tjetër shtues i aromës, si rozmarini me kripë dhe piper, me të cilin patatet duhet të spërkohen para se të dërgohen në mikrovalë.
Tani se si të bësh patate të skuqura në shtëpi në mikrovalë: vendosni feta në pajisje në një shtresë dhe gatuaj për një fuqi maksimale prej 3 minutash. Pastaj uleni fuqinë dy herë, kthejeni copat në anën tjetër dhe thatë për 3 minuta të tjera. Nëse, pas tharjes përfundimtare, disa pjesë janë të lagura, shtoni edhe një minutë tjetër.
Pita patate të skuqura në furrë me mikrovalë
Nëse nuk keni grushta ose aftësi të trajtimit të thikës në nivelin e kuzhinierit, atëherë përpiquni të bëni patate të skuqura: ata janë të hollë në vetvete dhe kërkojnë trajtim minimal para se të thahen.
Të gjithë kemi nevojë është një fletë e lavash e hollë. Melmesat dhe bimët janë lënë në dëshirën dhe në diskrecionin tuaj. Pritini bukën pita në sheshe ose trekëndësha, pastaj përhapini ato me një shtresë dhe vendosni në një mikrovalë. Vendosni fuqinë në maksimum dhe përgatitni çipsin për një minutë.
Domate patate të skuqura në një furrë me mikrovalë
Patate të skuqura Cheese janë të mira jo vetëm si një meze të lehtë të pavarur, por edhe si një shtesë në salads ose canapés, e cila duket shumë delicately në një pjatë shërbejnë.
Ne nuk kemi nevojë për ndonjë gjë tjetër përveç djathit të grirë të fortë. Mbulo gjellën në mikrovalë me një fletë pergameni. Në qendër të fletës, vendosni një lugë gjelle me një fetë djathi të integruar. Shpërndani djathin me një shtresë të hollë gishtërinjsh, pastaj gatuaj patate të skuqura në mikrovalë për 30-40 sekonda në fuqinë maksimale.
Patate të skuqura nga mollët në një furrë me mikrovalë
Gjatë korrjes së mollës, nuk ka ku të shkojë nga bollëku i frutave. Dhe nëse të gjitha kavanoza në shtëpinë tuaj tashmë janë të mbushur me boshllëqet e mollës për dimër, është tashmë e neveritshme të shikoni në charlotte, dhe lëngja shkakton urth, përpiquni të bëni një meze të lehtë diete ushqimore - patate të skuqura me mollë.
përbërësit:
- mollë (e madhe) - 1 copë;
- kanellë terren - 5 g.
preparat
Nga një mollë ne prerë një peduncle me fara. Fryti i mbetur pritet aq i hollë sa të jetë e mundur duke përdorur shredding. Sasi e vogël e mollëve me kanellë. Ne kemi vënë patate të skuqura në të ardhmen në një pecetë dhe të mbuluar me një pecetë e dytë në krye. Cook në mikrovalë në fuqinë maksimale për 3 minuta, pastaj hiqni fshin dhe vazhdoni të thaheni të njëjtën periudhë kohore.