Në raftet e dyqaneve që ofrojnë ushqim sportiv , ju mund të gjeni një shumëllojshmëri të madhe të produktit më popullor - proteina. Aktualisht, ato prodhohen në bazë të hirrës, qumështit, vezëve. Ekzistojnë gjithashtu lloje të përziera, ose të ashtuquajturat, proteina shumëkomponente. Kush është më i mirë për të zgjedhur një opsion kaq kompleks, dhe cili është efekti i tij? - lexoni në artikullin tonë.
Proteina shumëkomponente ose hirrë?
Një proteinë shumëkomponente ose komplekse është një opsion për ata që nuk kanë vendosur për zgjedhjen midis izoluarve dhe vendosën të blejnë dobinë e gjithçkaje në një shishe në të njëjtën kohë. Kjo përzierje e proteinave kombinon përqendrimin maksimal të aminoacideve në kohën më të shkurtër dhe ushqimin e zgjatur të muskujve, duke kombinuar kështu veprimin e llojeve "të shpejta" dhe "të ngadalta" të proteinave.
Zgjedhja e një versioni të përzier, ju merrni një vegël që mund të përballoni menjëherë me të gjitha detyrat, dhe ju nuk keni nevojë të blini veçmas proteina me hirrë dhe veçmas kazeinë.
Sidoqoftë, ka disa përfitime në marrjen e këtyre llojeve të proteinave veç e veç, por ekziston: për shembull, para se të shkoni në shtrat, ju mund të merrni kazeinë, duke e ditur se do t'i ushqejë ngadalë muskujt dhe para stërvitjes - variantin e serumit. Izolimi i vezës kombinon avantazhet e këtyre dy llojeve të proteinave, dhe proteina shumëkomponente është zgjedhja universale për të gjitha rastet.
Ndonjëherë proteina e sojeve përfshihet në një përbërje të tillë, por deri më tani është gjetur se ka një indeks të ulët të vlerës biologjike dhe është kështu më pak i dobishëm dhe ushqyes se llojet e tjera të proteinave.
Si të merrni një proteinë shumëkomponente?
Shumë dyshojnë se si dhe kur të pijnë proteina shumëkomponente - në rast se doni të fitoni peshë, ose kur në të kundërtën, ka një dëshirë për të humbur peshën dhe për të hequr qafe shtresën e yndyrërave? Ky mjet është universal dhe i përshtatshëm në mënyrë të përkryer për secilën prej këtyre opsioneve. Komponenti i kazeinë ju lejon të ushqeni muskujt dhe nuk i lejoni ato të prishen, dhe hirrë - ju lejon të ndikoni më efektivisht në muskujt drejtpërdrejt gjatë trajnimit. Kështu, mund të merret para dhe pas trajnimit, dhe para gjumit, dhe si zëvendësim për ushqim.
Është e vështirë të zgjidhet proteina më e mirë shumëkomponente, secili produkt ka pro dhe kundra. Studioni përbërjen e produktit - është optimale nëse nuk përmban proteina soje, e cila, duke reduktuar koston e produktit, zvogëlon vlerën e saj biologjike.