Receta për fëmijët 2 vjet

Në vitin e dytë të jetës, fëmija fillon të formojë shijen e vet në lidhje me ushqimin, ka enët e preferuara dhe të padëshiruara. Gjatë kësaj periudhe, menuja e thërrmijave është pak si dieta e një të rrituri. Por mos nxitoni për të futur gjithçka dhe menjëherë nuk ia vlen.

Raporti i një fëmije 2 vjet

Nëse më herët për fëmijën produktet kryesore ishin qumështi, përzierjet, drithërat dhe pureet e perimeve , tani opsionet janë shumë më të mëdha.

Konsideroni dispozitat kryesore të dietës së një fëmije 2 vjet.
Si më parë, ushqimi mbetet pesë vakte në ditë. Mëngjesi dhe darka duhet të jenë përafërsisht të barabarta, për një mëngjes të dytë dhe një rostiçeri pasdite ne ofrojmë ushqime të lehta. Shuma më e madhe e ushqyesve që një fëmijë duhet të marrë në kohën e drekës.
Tani në dietën e një fëmije në 2 vjet përfshin një menu të plotë të tre enëve për drekë. Në ushqimin e parë të lëngshëm, pastaj një copë peshk ose mish me një pjatë anësore, dhe në fund të kissel .
Për thërrimet, të cilat janë 2 vjeç, menyja e fëmijëve duhet të përfshijë receta me përbërës të ndryshëm, por rreth 70% janë domosdoshmërisht karbohidrate.
Dieta e fëmijës në 2 vjet duhet të përfshijë mish, peshk ose vezë, qumësht dhe drithëra me perime çdo ditë. Secili grup ka funksionet e veta, kështu që zëvendësimi i një produkti me një tjetër nuk do të funksionojë.

Recetat e fëmijëve nga 2 vjet: kurset e para

Si më parë, thërrimet mund të ofrohen patate me supë-pure si pjatë e parë. Për të përgatitur supë, pulë, viç ose lepuri është më i miri.

përbërësit:

mish pule - 0.5 kg;
karrota - 1 copë;
llambë - 1 copë;
qumësht - 1 tbsp;
miell - 2 tbsp. ;
gjalpë - 2 tbsp. l;
uji - 0,5 l;
krem kosi - 0.5 st;
perime të shijshme.

preparat

Gatuaj supë nga pulat. Hiqeni mishin dhe freskoni atë. Ndërsa mishi është i ftohur në ujë të valë, shtoni qepë dhe karrota. Gatuaj derisa karrota të jetë e butë. Çmontoni mishin dhe e kaloni atë përmes një mulli të mishit me një karotë. Mince holluar gjysmën e një gotë supë, shtoni qumësht, gjalpë, miell. Llokoçis derisa të jetë homogjen. Prezantoni masën në supë, duke përzier vazhdimisht. Shërbyer me krem kosi dhe bimëve.

Recetat e fëmijëve nga 2 vjet: enët nga mishi dhe perimet

Në të dytën mund të gatuash gjellë, buding ose perime me avull. Mishi ose peshku është shumë më i dobishëm nëse i gatuani për një çift ose piqni në furrë.

Puding mishit

përbërësit:

viçi - 50 g;
bukë e bardhë - 1 copë;
qumësht - 50 ml;
vezë - 0.5 copë;
gjalpë - 1 lugë;
fasule të grirë - 1 tsp.

preparat

Bukni thithen në qumësht. Vumë mishin dhe kaloni nëpër një mulli të mishit me bukë. Shto verdhe dhe përzierje. Mundo proteinën në një shkumë dhe futeni butësisht në mbushje. Formoni yndyrën e pjekjes me vaj, spërkatni me bukë dhe vendosni masën. Mbuloni me letër, të vajit dhe piqni për 20 minuta. Shërbyer me patate pure.

Skafe me avull

përbërësit:

mish - 60 g;
bukë e bardhë - 1 copë;
gjalpë - 1 tsp.

preparat

Kaloni mishin përmes një mulli të mishit. Thith bukën në qumësht ose ujë dhe kaloni me mish një herë të dytë. Shtoni gjalpë, kripë. Llokoçis mishin e mishit deri sa të arrihet një masë homogjene e qetë. Vendoseni cutlets në një tigan dhe derdhni një sasi të vogël të ujit të nxehtë. Mbulo dhe vendoseni në furrë për gjysmë ore. Periodikisht ujitur me lëng.