Farat e skuqur janë të vështira për të thirrur një produkt dietik - ato janë mjaft të larta në kalori dhe për më tepër, gjatë procesit të tiganisjes, për shkak të temperaturës së lartë, shumica e lëndëve ushqyese shkatërrohen. Kjo është arsyeja pse vlen, si duhet të peshojmë rreziqet, të marrim vendim për të blerë një produkt të tillë.
Kalorive në fara të skuqura
Në varësi të llojit të farave dhe shkallës së pjekjes, përmbajtja kalorike e një produkti të tillë mund të luhatet, por mesatarisht shifra është 700 kcal për 100 g (kjo është përafërsisht gjysma e qelqit). Shumica e përbërjes përfaqësohet nga yndyrna, pak më pak - proteina, dhe praktikisht nuk ka karbohidrate në këtë produkt.
A po bëhen më mirë nga fara e skuqur?
Farat e lulediellit të lëngshëm janë një produkt i mërzitshëm dhe, duke marrë një punë të menjëhershme, shumë njerëz nuk mund të ndalojnë pa ngrënë të gjithë paketën. Sidoqoftë, vlen të merret parasysh se edhe gjysma e një gotë fara është 700 kcal, dhe 700 kcal është rreth gjysma e normës ditore për një vajzë të hollë. Për më tepër, ne nuk e zëvendësojmë farën e lulediellit me ushqim, por i plotësojmë ato, që do të thotë se ju jeni të garantuar të merrni kalori shtesë dhe peshë të tepërt me ta.
A janë të dobishme farërat e skuqura?
Farat janë një burim i vitaminave A, E dhe D, si dhe acide polinsaturë dhe një masë e substancave minerale. Megjithatë, në procesin e trajtimit të ngrohjes, jo të gjitha këto pasuri mbeten. Për fat të keq, pyetja nëse farat e lulediellit të skuqur janë të dobishme, "jo" do të jetë më i sinqertë.
Për ta bërë këtë delikatesë më të dobishme, ju mund të merrni fara të freskëta ose të thata - në to të gjitha komponentët e dobishme ruhen në formën e tyre origjinale. Mos merrni farat e para-pastruar - ajo gjithashtu ndikon negativisht në përbërjen e tyre. Gjithashtu, mos abuzoni me klikimin e farave - kjo ndikon negativisht në integritetin e smaltit të dhëmbëve. Kështu që farat nuk ju dëmtojnë, ka kosto të kufizuara, jo më shumë se 20 copë në ditë.