Fakti që dieta jonë nuk duhet të kontribuojë në akumulimin e paund shtesë - çdo grua e di. Disa ende e përdorin këtë njohuri shumë aktive në ushqimin e tyre ushqimor. Sa për vitaminat, ata, si një çështje sigurisht, janë të pranishëm në viçin e tyre të zier me lakër. Dhe këtu jo!
Siç doli, shumë tifozë të dietat vuajnë nga beriberi - një mungesë të vitaminës B1. Ky deficit, para së gjithash, manifestohet në formën e mungesës së mendjes dhe nervozizmit. Në mënyrë që dietat tona jo vetëm të marrin me vete kilogramë, por në të njëjtën kohë dhe të ushqehen siç duhet, konsiderojnë përmbajtjen e vitaminave B në ushqim.
B1 ose Tiamina është e përfshirë në mënyrë aktive në procese metabolike, ndarjen e yndyrave, karbohidrateve dhe proteinave. Përveç kësaj, ajo merr pjesë në punën e sistemit nervor, dhe gjithashtu është një barrierë natyrore ndaj trupit kundër efekteve të toksinave. Çfarë ushqime përmbajnë vitaminë B1:
- mëlçisë, mishit të derrit dhe mishit të gjirit;
- bukë thekre;
- arra, qull hikërror;
- fasule;
- patate.
B2 ose Riboflavin është përgjegjës për funksionin riprodhues, sintezën e eritrociteve dhe antitrupave, si dhe për bukurinë dhe shëndetin e lëkurës, flokëve dhe thonjve. I tretshëm në ujë, e tepërt është e excreted nga urina. Përmbajtja e vitaminave B2 në ushqim:
- bajame dhe arra me pisha;
- mëlçisë;
- skumbri;
- kajsi;
- produktet e qumështit.
B3 ose acid nikotinik është një vitaminë shumë e rëndësishme për funksionimin normal të sistemit kardiovaskular, zgjeron kapilarët, merr pjesë në proceset e oksidimit të qelizave. Cilat ushqime janë të larta në vitaminë B3:
- fasule;
- domate;
- misër;
- datat;
- djathrave.
B5 ose acidi pantothenik është i përfshirë në sintezën e qelizave të gjakut, antitrupave, aminoacideve, metabolizmit të yndyrave, karbohidrateve dhe proteinave. Në produktet:
- e verdhë;
- mëlçisë;
- kerpudha;
- brokoli;
- krunde.
B6 ose piridoksina është përgjegjës për zvogëlimin e tensionit nervor të muskujve gjatë gjumit, një diuretik natyror, përgjegjës për asimilimin e proteinave dhe yndyrave. Ai përmban:
- lakër;
- banane;
- qershi;
- domate;
- limon.
B8 ose biotin është një vitaminë bukuri. Është shumë e rëndësishme për lëkurën dhe flokët. Përgjegjës për rritjen e qelizave, metabolizmin, si dhe shfrytëzimin e vitaminave të tjera B. Normalizon punën e gjëndrave të djersës. Në produktet ushqimore:
- spinaq;
- kerpudha;
- maja;
- soje;
- mëlçisë dhe veshkave.
B9 ose acid folik është përgjegjës për funksionimin e sistemeve nervore dhe të qarkullimit të gjakut, sinteza e qelizave, në trupin e njeriut nuk është prodhuar. Në produktet:
- djathë;
- caviar;
- mëlçisë dhe veshkave;
- zarzavate me gjethe;
- domate;
- drithëra.
B12 ose cobalamin përmirëson kujtesën, përqendrimin, është përgjegjës për punën e sistemit nervor, rritjen dhe oreksin e mirë. Ai përmban:
- vezë;
- produktet e qumështit;
- mëlçisë.
B13 ose acid orotik është i përfshirë në sintezën e vitaminave, hepatociteve, përgjegjëse për funksionin riprodhues, shëndetin e mëlçisë. Në produktet:
- serum i acidit laktik;
- qumështi koaguluar.
B15 (acid pangamik) dhe B17 (laetral) janë substanca të vitaminës.
Kjo është e gjitha. Ne e çmontuan përmbajtjen e absolutisht të gjitha vitaminave B në ushqim. Përfundimi vetë lind: vitamina të grupit B janë shumë të rëndësishme në punën normale të të gjithë organizmit, ata të gjithë marrin pjesë në procese serioze metabolike, sintezë e qelizave, dhe janë gjithashtu përgjegjës për pamjen tonë të shëndetshme dhe atraktive. Ato janë të gjitha të tretshme në ujë, nuk grumbullohen dhe përjashtohen. Kushtojuni mendimeve të humbjes së peshës, mos harroni për nevojat e trupit tuaj dhe plotësoni furnizimet e vitaminave B!