Kur duam të humbim peshën, menjëherë kujtojmë enët e lehta diete që ju lejojnë, pa torturuar veten me urinë, për të hequr qafe paund shtesë. Natyrisht, të gjithë duam që enët dietike të jenë jo vetëm të dobishme, por edhe të shijshme dhe të larmishme, kështu që ne kemi mbledhur për ju disa nga recetat më të suksesshme sipas mendimit tonë.
Enët ushqimore me avull
Më të mirat janë enët e avulluara, sepse me këtë metodë të trajtimit të ngrohjes, produktet mbajnë maksimumin e substancave të dobishme. Dhe në mënyrë që të zhbllokohet mendimi popullor se ushqimi i gatuar në një kazan të dyfishtë është i freskët, ne do t'ju tregojmë se çfarë ushqimi diete mund të gatuhet me të, në mënyrë që të jenë të dobishme dhe të shijshme.
Mishi "Hedgehogs"
përbërësit:
- mish i grirë - 300 g;
- Oriz Basmati - 100 g;
- qepë - 1 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- kripë dhe piper i zi - për shije.
preparat
Thith oriz për 2 orë, pastaj ikje dhe lejo që të thatë. Llokoçis tokën së bashku me hudhër dhe qepë të copëtuar. Kripë dhe piper atë. Forma topa të vogla të mbushura, madhësia e një vezeje të pulës, dhe rrokulliset ato në oriz të thatë. Transferoni topa në avull dhe gatuaj për 40 minuta. Pas kësaj kohe ju do të merrni goxha-looking dhe shumë të shijshme mish "iriq."
Kasollë perimesh me djathë
përbërësit:
- domate - 3 copë;
- kungull i njomë - 5 copë;
- Piper bullgar - 1 pc;
- kampione - 150 g;
- mozzarella - 200 g;
- perime dhe kripë - për shije.
preparat
Perimet zhvishem nga lëkura dhe prerë në kube, piper, domate dhe kërpudha të larë dhe të prerë në copa të vogla shumë. Dele të gjitha perimet në një tas, shtoni kripë, përzierje dhe transferimin në një avullore. Sasi e vogël me mocarela të integruar, llokoçis çdo gjë dhe kuzhinier për rreth 30-35 minuta. Sasi e vogël e tavës me bimë të copëtuara.
Vlen të përmendet se ushqimi i thjeshtë diete mund të gatuhet jo vetëm në një kazan të dyfishtë, por, për shembull, në furrë dhe ata gjithashtu do t'ju pëlqejnë me shijen dhe dobinë e tyre.
Cod i pjekur në fletë metalike
përbërësit:
- fileto me cod - 500 g;
- krem 10% - 100 ml;
- limon - ½ copë;
- salcë e peshkut - 2 lugë çaji;
- sheqer - 1 lugë çaji;
- kopër, basil, majdanoz - 2-3 sprigs.
preparat
Lani degëzat e gjelbërimit, vendosni ato në fletë metalike, të lartë me çakëll të limonit. Lani fileto peshku dhe prerë ato në feta. Shtrydheni lëngun e gjysmë limoni në tas, përzieni me salcën e peshkut dhe sheqerin, përzieni mirë, pastaj derdhni kremin dhe përzieni përsëri.
Copa e peshqve shtrihen në zarzavate, derdh salcë, përfundojnë skajet e fletë metalike dhe mbyllin ato mirë, në mënyrë që avulli brenda nuk del. Vendoseni cod në furrë, nxehtë në 220 gradë dhe gatuaj për rreth 15 minuta.
Ushqimi dietik për darkë
Gjatë dietës, vëmendje e veçantë i kushtohet darkës, pasi ajo duhet të jetë e lehtë, por në të njëjtën kohë të kënaqshme, kështu që pas një ore ju nuk do të tërhiqeni përsëri në frigorifer. Ne ju ofrojmë disa receta që përmbushin plotësisht këto kritere.
Perime me lule me oriz
përbërësit:
- perzierja e perimeve per nje saute (te ngrire) - 500 g;
- oriz - 200 g;
- vaj perimesh - 2 tbsp. lugët;
- uji - 2 l;
- kripë - për shije.
preparat
Fry perime të ngrira në vaj perimesh për 10 minuta, dhe pastaj mbuloni me një kapak dhe ziej në ngrohje të ulët deri sa të gatuar. Në fund, kripë për shije dhe nëse dëshironi, silleni me herbs tuaj të preferuar. Rajs vlim në ujë të kripur derisa gatuar dhe hani perime me oriz në një formë të ngrohtë.
Sallatë panxhar me djathë
përbërësit:
- panxhar - 100 g;
- kaperi - 2 tbsp. lugët;
- brynza - 100 g;
- qepë e gjelbër;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- kripë dhe piper - për shije.
preparat
Çaj panxhar vlim, pastaj zhvishem dhe prerë në feta të mëdha. Brynza prerë në kube, pres qepët e gjelbër. Kombinoje panxhar, kaperi, qepë, djathë, kripë dhe piper, sezonin me vaj, përzieni dhe shijoni sallatën tuaj.