Përgatitja për çdo festë apo festë konsiston jo vetëm në zgjedhjen e enëve, por edhe në zgjedhjen e alkoolit. Ju mund të sillni shumëllojshmëri dhe risi, nëse përdorni kokteje shampanjë, të cilat do të paraqesin një pije të njohur në një dritë të re.
Koktej me shampanjë në shtëpi
Përgatitni kokteje të rafinuara në bazë të shampanjës dhe mund të jeni në shtëpi, nëse përdorni receta të veçanta dhe zbatoni rregulla të caktuara, të cilat janë si më poshtë:
- Pijet mund të kenë shkallë të ndryshme të forcës, të gjitha varen nga proporcione dhe në çfarë komponenti shtesë do të përdoret. Për shembull, mund të jetë pjeshkë apo ndonjë lëng tjetër, martini, vodka, absinthe, pije alkoolike.
- Për të bërë kokteje me shampanjë, është më mirë për të marrë kontejnerë të veçantë matës - jigs, ata do të lejojë për të mbajtur recetë sa më saktë të jetë e mundur dhe për të lehtësuar gatimin. Nëse ekziston nevoja për të bluar ose përzier plotësisht ndonjë përbërës, mund të përdorni një shaker ose blender.
- Rekomandohet të përgatitni gota dhe t'i vendosni në frigorifer.
- Një element madhështor i dekorit do të shërbejë si kokrra të kuqe, të hedhur në një gotë, ose një copë frutash, një copë nenexhik, ngjitur në buzë të xhamit.
- Kokteje alkoolike me shampanjë mund të shërbejnë në mënyrë efektive në syza të bukura, të zbukuruara me një buzë "me dëborë". Për këtë, skajet e syzeve janë të lagura me lëng limoni ose ujë dhe zhytur në sheqer.
Martini koktej me shampanjë - recetë
Mysafirët e ftuar do të vlerësojnë koktejin e martinit me shampanjë, e cila ka një shije të hollë. Nëse dëshironi, komponenti shtesë mund të zëvendësohet me një tjetër vermut, kjo nuk do të ndikojë shumë në shijen përfundimtare dhe aroma e barërave të përfshira në përbërjen e saj do të shfaqet në pije. Në sasi të moderuar, ai është madje i aftë të ketë një efekt kurativ.
përbërësit:
- shampanjë e thatë - 75 ml;
- martini - 75 ml;
- nenexhik - 2 gjethe;
- gëlqere - ¼ copë;
- akull - 150 g.
preparat
- Në një gotë për të derdhur në akull dhe gradualisht të mbushur atë me shampanjë dhe martini.
- Shtrydhni lëngun e gëlqeres dhe llokoçisni përmbajtjen e xhamit, dekoroni me nenexhinë, pastaj koktej me shampanjë janë gati për përdorim.
Mimoza koktej me shampanjë
Një shije e lehtë dhe e këndshme gëzon një koktej me shampanjë dhe lëng portokalli . Veçori e recetës së tij është se është e nevojshme të përdorni lëng të freskët të shtrydhur, ndërkohë që është më mirë të hiqni atë jo me ndihmën e një shtrydhëse frutash, por shtrydhni me duart tuaja. Kjo mënyrë do të bëjë të mundur që të lëngshme nga lëvozhgë, e cila jep një shije unike.
përbërësit:
- shampanjë - 90 ml;
- lëng portokalli - 90 ml.
preparat
- Nga portokalli shtrydhni lëngun dhe derdhni në xhami të parafiltruar.
- Shto shampanjë dhe llokoçis pije.
Koktej shampanjë me vodka
Në shtëpi, ju mund të bëni kokteje të thjeshta me shampanjë, njëra prej të cilave përfshin shtimin e vodkës. Për të dhënë një pije të fortë një shije origjinale, ju mund të shtoni "Campari" - një liker në të cilin mund të gjurmohen shënime drurore dhe tokësore. Aromë agrume dhe mbushje mund të merren me lëvozhgë portokalli.
përbërësit:
- shampanjë - 150 ml;
- vodka - 20 ml;
- "Campari" - 20 ml;
- lëvozhgë portokalli;
- akull - 2-3 kube.
preparat
- Shkundni akullin në shaker me vodka, derdhni në një gotë.
- Shto shampanjë dhe lëvozhgë portokalli.
Shampanjë koktej me konjak
Recetat origjinale për kokteje alkoolike me shampanjë, të cilat bëhen në bazë të shpirtrave të fortë, përfshijnë shtimin e konjakut. Shto një shënim të ëmbël dhe të thartë duke shtuar lëng limoni dhe shurup sheqeri. Kjo e fundit merret ose bëhet në mënyrë të pavarur nga hollimi i sheqerit në ujë.
përbërësit:
- shampanjë e ëmbël - 100 ml;
- konjak - 35 ml;
- lëng limoni - 1 5 ml;
- shurup sheqeri - 2 tsp;
- akull - 2-3 kube.
preparat
- Mix konjak, lëng limoni dhe shurup në një shaker.
- Në xhami vendosni akullin, derdhni përzierjen dhe pastaj shampanjën.
Koktej shampanjë me lëng bukuroshe
Një recetë shumë e suksesshme është një koktej me shampanjë me lëng Bellini. Pije i referohet alkoolit të ulët, që fillimisht e përdori mënyrën e gatimit me përfshirjen e pure të bukurosheve . Për të thjeshtuar procesin e përgatitjes, ky komponent u zëvendësua me lëng me tul, dhe shijen e kësaj nuk u përkeqësua, por luajti me shënime të reja.
përbërësit:
- shampanjë - 100 ml;
- lëng bukuroshe - 50 ml.
preparat
- Para-cool xhami, derdh lëng në atë me pulpë.
- Gradualisht shtoni përbërësin kryesor dhe bëni një koktej të ndritshëm me shampanjë.
Koktej me shampanjë dhe liker
Çdo festë do të zbukurohet me kokteje të shijshme me shampanjë me shtimin e pijeve. Ky komponent mund të ketë absolutisht çdo shije: rrush pa fara zi, mjedër, bukuroshe, boronicë, kajsi. Do të marrë një sasi të vogël për t'i dhënë pije një notë të këndshme dhe të pasur. Ajo shërbehet në një xhami klasike të gjatë dhe mund të zbukurohet me kokrra të kuqe, një fetë limoni, një gjethe nenexhiku.
përbërësit:
- shampanjë - 150 ml;
- pije alkoolike - 20 ml.
preparat
- Hidhni likerin në pjesën e poshtme të xhamit.
- Mbush me shampanjë. Ju mund të hedhin kube akulli.
Koktej Absint me shampanjë
Ju mund të përgatisni kokteje me shampanjë, recetat e të cilave përfshijnë shtimin e alkoolit të fortë. Pije mund të jepet një kthesë, nëse ju shtoni absinthe tek komponenti kryesor. Në vullnetin e saj, ajo mund të zëvendësohet me pastis, dhe shënimi origjinal do të prezantohet nga hidhërimet, të cilat janë të mjaftueshme në vlerë prej 1-2 pika. Mungon mund të ngopet me një kub të sheqerit dhe ta hedh në xhami para përdorimit.
përbërësit:
- shampanjë - 150 ml;
- absintë - 30 ml.
preparat
- Champagne para-ftohur.
- Në pjesën e poshtme të xhamit shuhet absinthe, dhe në krye - shampanjë.
Koktej shampanjë me akullore
Dashamirët e ëmbël do të vlerësojnë një koktej shampanja me luleshtrydhe dhe akullore. Ajo mund të ketë absolutisht çdo shije në varësi të dëshirave individuale të zonjë, por preferenca i jepet limonit, mjedrës dhe vaniljes. Në pije ju mund të shtoni manaferrat dhe frutat, të cilat mund të përputhen me shijen ose akullore ose ndryshojnë nga ajo.
përbërësit:
- shampanjë - 150 ml;
- akullore - 20 g;
- Strawberry - 1 pc.
preparat
- Hidh shampanjë në xhami.
- Shto feta akullore.
- Për të hedhur manaferrat, pas së cilës kokteje me akullore, shampanjë janë gati për përdorim.
Koktej me limoncello dhe shampanjë
Në një mbrëmje festive zonjat do të vlerësojnë një koktej me shampanjë "Brut" dhe liker limoncello. Komponenti i fundit mund të blihet gati, por mund të përgatitet lehtë dhe në shtëpi. Kjo kërkon një grup të thjeshtë përbërësish (alkool, sheqer, ujë, lëvozhgë limoni) dhe një sasi të caktuar kohe për të pirë.
përbërësit:
- shampanjë - 300 ml;
- limoncello - 50 ml;
- nenexhik - 4 gjethe;
- sheqer - 2,5 tbsp. l;
- limon - 1 pc.
preparat
- Shkrini limonit limoni, sheqer, nenexhik dhe limoncello me një blender. Shtrëngoni përzierjen.
- Lyej skajet e syzeve dhe zhytini ato në sheqer, duke e bërë një buzë.
- Derdhni përzierjen në dy gota, mbushni përbërësin kryesor, pastaj koktejletat me limoncellë, shampanjë janë gati.