Përgatitjet nga gooseberries për dimër do të vlerësohen nga hostesses të cilët preferojnë ruajtjen e shijshme dhe buxhetore. Një kokrra të thjeshtë që nuk kërkon vëmendje të veçantë, ryshfet me thjeshtësi gatimi, efekt shërues dhe freskues, dhe ndryshueshmëri të lartë, e cila ju lejon të ruani jo vetëm "monopet", por edhe një shumëllojshmëri të ndryshme.
Si për të përgatitur komposto nga gooseberries për dimër?
Përbërja e tretë për dimër - recetave që ndihmojnë për të përgatitur një shumë të ruajtjes shijshme dhe të dobishme. Përgatitja mund të fillojë me një ndryshim bazë për të cilin është e nevojshme të bashkoj shurupin nga uji dhe sheqeri dhe ta derdhni atë më parë të përhapur në brigjet e trumzë. Pas, sterilizoni copë, rrokullisni dhe dërgoni në ruajtje.
- Përgatitja e kompozimit të gooseberries për dimrin duhet të fillojë me përzgjedhjen e manave. Pra, për kompotet përkryer i përshtaten frutave të papjekura dhe të dendura. Për gatim madje, është më mirë të përdorni manaferrat me të njëjtën madhësi.
- Pasi që trumzë ka një lëvozhgë të dendur, çdo kokrra të kuqe para trajtimit të ngrohjes duhet të shpërthehet. Përndryshe - manaferrat thyejnë.
- Kujdes duhet të merret në procesin e sterilizimit, sidomos nëse boshllëqet vendosen në kavanoza me madhësi litri që kanë pronë të ftohjes së shpejtë.
Pjata e tretë për dimër - një recetë e thjeshtë
Amviset e papërshtatshme mund të fillojnë të njihen me manaferrat, duke përgatitur një shtresë të thjeshtë të tretë për dimër. Kjo recetë e thjeshtë do të ndihmojë në ruajtjen e vitaminave gjatë gjithë vitit, pa krijuar vështirësi dhe vështirësi në përzgjedhjen dhe përgatitjen e komponentëve. E gjithë kjo është e nevojshme: vlim manaferrat e gooseberries në shurupin e ëmbël, pour në kanaçe dhe përfundojë ato.
përbërësit:
- gooseberries - 150 g;
- ujë - 900 ml;
- sheqer - 50 g.
preparat
- Shpëlajni manaferrat, çdo buzëqeshje.
- Shtoni sheqer në ujë dhe çlirojeni.
- Në një shurup të vluar, vendos gooseberries dhe kuzhinier për 5 minuta.
- Hidh përbërjen e tretë të pjekur për dimër në bankë, clog, përfundojë dhe të lënë për 2 ditë.
Përzierja e trumzë "Mojito" për dimër
Përmasat e rregulluara dhe disa feta të gëlqeres do të kthejnë kompozimin e tretë me nenexhik për dimër në një "Mojito" të gjallë. Edhe pse kjo përgatitje është vetëm një interpretim popullor i një pije popullore, është e përkryer për ata që kanë nevojë për kompotim ekskluzivisht për të pirë, pasi përbërja e lëngshme mbizotëron mbi numrin e manave.
përbërësit:
- gooseberries - 500 g;
- sheqer - 150 g;
- segmente gëlqereje - 4 copë;
- uji - 2,5 litra;
- gërshetat e nenexhikut - 5 copë.
preparat
- Gooseberries përgatitur, nenexhik dhe gëlqere vënë në kavanoza steril.
- Hidh ujë të valë dhe lëreni për 30 minuta.
- Drain lëngshme, shtoni sheqer, të sjellë një çiban dhe derdh në kanaçe.
- Përbërja e gooseberries për roll dimrit dhe të përfundojë.
Komposto "Tarhun" nga trumzë për dimër
Dashamirët e kombinimeve të ngopura do të vlerësojnë përbërjen e tretë me dragua për dimrin, të quajtur "Tarhun". Ndryshe nga produktet e dyqanit me të njëjtin emër, materiali i punës është tërheqës me natyrën, ngjyrën, shijen, aromën bimore dhe një efekt freskues, të ngjashëm me kompotën Mojito.
përbërësit:
- gooseberries - 250 g;
- sheqer - 250 g;
- rrjedh e dragua me gjethe - 4 copë;
- uji 2,5 litra
- acid limoni - 10 g.
preparat
- Organizoni manaferrat e gooseberries, tarragon, sheqer dhe acid limoni në një kavanoz steril.
- Hidh përmbajtjen e ujit të pijshëm të valë dhe menjëherë rrokulliset.
- Për të përgatitur "Tarhun" nga trumzë për dimër, steamed, përfundojë workpiece për 10 orë.
Pjata e tretë me portokall për dimrin
Përzierja e trumzë të gjelbër për dimër do të shndërrohet në një pije aromatike tropikale, nëse shtoni një portokalle. Me një përbërës të tillë, përbërja jo vetëm që do të marrë një shije të këndshme agrume, por edhe një furnizim shtesë me vitamina, pasi që fruta portokalli përmban substanca që rrisin imunitetin dhe ngarkohen me energji dhe energji.
përbërës:
- gooseberries - 500 g;
- sheqer - 200 g;
- uji - 2 l;
- portokalli - 1 pc.
preparat
- Pritini feta portokalli, grushtim i trumcave.
- Kulloni ujin, shtoni portokallin, trumzë, sheqer dhe kuzhinierini për 5 minuta.
- Derdhni përmbajtjen e tiganit në një kavanoz steril dhe rrokullisni atë.
- Pas ftohjes, transferoni përbërjen nga trumzë në dimër për një vend të freskët.
Përzierja e rrushit dhe e tretë për dimër
Përbërja e tretë pa sterilizim për dimër do të jetë një ndihmë në sezonin e kokrrës. Me këtë metodë të ruajtjes, amviset jo vetëm që do të jenë në gjendje të bëjnë një bosh në 10 minuta, por edhe të diversifikojnë përmbajtjen e kutisë me manaferrat e tjerë. Pra, rrush pa fara do të mbushë përbërjen me një shije të re dhe një pjesë të acideve natyrore, të cilat do të zgjasin jetën e ruajtjes së shufrës.
përbërësit:
- gooseberries - 250 g;
- kuqërremë të kuqe dhe të zezë 150 g;
- gjethet e nenexhik - 3 copë;
- sheqer - 250 g;
- ujë - 2,5 litra.
preparat
- Vendoseni manaferrat dhe gjethet e purpurta në një kavanoz steril dhe derdhni përmbajtjen me ujë të valë.
- Pas 10 minutash, piqni ujin e zier në një tigan, shtoni sheqer dhe kuzhinier.
- Plotësoni manaferrat me shurup dhe rrokullisni menjëherë.
Pompë e mjedrave dhe gooseberries për dimër
Komposto e gooseberries dhe raspberries është receta më e shijshme për ruajtjen. Berries e gooseberries nuk kanë ekspresivitetit dhe janë shumë të venitur nga vetë, por ata janë të suksesshme në kombinime me "kongjencerët" e tjera. Tandem me raspberries është vetëm e përsosur: pije merr një shije të pasur, aromë të ndritshme dhe ngjyrë tërheqëse, për shkak të së cilës, bëhet bora më e dëshirueshme e dimrit.
përbërësit:
- gooseberries - 350 g;
- mjedër - 250 g;
- sheqer - 200 g;
- ujë - 2,5 litra.
preparat
- Vendosni manaferrat në një kavanoz të pastër.
- Përzierni ujin me sheqer, derdhni një çiban dhe derdhni manaferrat.
- Sterilizoni përbërjen e shijshme të tretë për dimër në ujë të vluar për 30 minuta.
Përzierja e kajsave dhe gooseberries për dimër
Një përbërje e kajsave dhe gooseberries për dimër do të ju lutemi atyre që dëshirojnë të marrin një pije aromatik dhe ëmbëlsirë në të njëjtën kohë, sepse ky kombinim jo vetëm përmirëson shijen dhe vetitë e vitaminave të komposto, por gjithashtu ka aplikim praktik - frutat e kajsave mund të përdoren si një mbushje për pjekje ose si një pjatë e veçantë.
përbërësit:
- gooseberries - 650 g;
- kajsi - 450 g;
- uji - 2,5 litra;
- sheqer - 250 g;
- acid limoni - 5 g.
preparat
- Peel kajsi nga eshtra, në manaferrat trumzë të bëjë punctures.
- Përzgjidhni përbërësit në ujë të vluar për 10 sekonda.
- Vendoseni në kavanoza të pastra.
- Cook shurup nga uji, sheqer dhe acid limoni dhe pour përmbajtjen e kavanoza.
- Pjesa rezultuese është mbështjellë dhe mbështjellë.
Komposto nga irgi dhe i tretë për dimër
Përgatitja e shtresës së kuqe të tretë për dimër nuk do të jetë e vështirë, megjithatë, shumë amvise janë duke u përpjekur për të shtuar një pije specialiteti. Me eksperimente të tilla, një komponent më i mirë se sa berries irgi - nuk u gjet. Ajo ka një shije të këndshme, ka vetitë medicinale dhe përmban përqendrime të larta të fruktozës natyrore, gjë që bën të mundur bërjen e pa zbrazëtirë.
përbërësit:
- gooseberries - 350 g;
- lojë - 500 g;
- ujë - 2,5 litra.
preparat
- Vendosni manaferrat në një kavanoz steril.
- Hidh ujë të valë, rrokulliset, kthehuni dhe mbajeni të mbështjellur deri sa të ftoheni plotësisht.
Përzierja e tretë me melissa për dimër
Përzierja e gooseberries dhe mollë është një nga pije më të njohura. Frutat e kopshtit dhe shkurret e kokrrave të përkryer plotësojnë njëra-tjetrën dhe janë bazë për pije të ndryshme. Disa degë të Melissa këndshëm e diversifikojnë copë, duke shtuar një aromë të butë limoni, një ngjyrë të butë të artë dhe një shije të ëmbël dhe të ëmbël.
përbërësit:
- gooseberries - 450 g;
- mollë - 3 copë;
- Melissa kërcell - 4 copë;
- sheqer - 250 g;
- kopsht - 2, 5 litra.
preparat
- Pritini mollët, hiqni fara.
- Vendosni pjesët e frutave dhe të frutave të kokrrave të kokës dhe hidhni në ujë të valë për disa sekonda.
- Vendosni fruta, manaferrat dhe degët e balsamit të limonit në një kavanoz.
- Cook shurup nga sheqer dhe ujë, derdh në një bosh dhe sterilizuar për 20 minuta.