Supë me domate me oriz është një pjatë origjinale, e ndritshme, aromatike dhe delikate e shijshme që të gjithë të pranishmit me siguri do të vlerësojmë. Është përgatitur mjaft shpejt, por rezulton të jetë tepër e kënaqshme dhe madje edhe festive. Ne sjellim në vëmendjen tuaj disa receta me supë domate me oriz, dhe ju zgjidhni për veten tuaj më të përshtatshme.
Supë me domate me oriz dhe qofte
përbërësit:
- domate të freskëta - 4 copë;
- mish i grirë - 400 g;
- vezë e pulave - 1 copë;
- llambë - 1 copë;
- oriz - 150 g;
- hudhër - 2 karafil;
- paste domate - 2 tbsp. lugët;
- aroma;
- zarzavate të freskëta - për zbukurim.
preparat
Pra, mishi i grirë i përzier me një vezë pule, kripë, piper dhe duart e lagura formojnë qofte të vogla. Me domate, lëvozhgë dhe tul pulverizohet në një blender. Llambë është pastruar, i copëtuar dhe i tharë në vajin e perimeve. Pastaj derdhni domate në tigan, vendoseni salcën e domates dhe mblidhni për rreth 5 minuta. Hidhni ujin në tenxhere, derdhni atë në një çiban, kripë dhe hidhni orizin e larë. Kur uji vlon përsëri, vendoseni qepë në supë, vlim për 5 minuta, dhe pastaj shtoni masën e domate-qepë. Pas kësaj, ndërsa orizi është gatuar, fikeni supën, hidhni hudhërin e copëtuar dhe zarzavate të copëtuara. Ne i japim gjellë të qëndrojë për rreth 20 minuta, dhe pastaj të shërbejë atë në tryezë me salcë kosi.
Supë me domate me oriz dhe ushqim deti
përbërësit:
- domate të freskëta - 4 copë;
- oriz - 100 g;
- spinaq - për shije;
- verë e bardhë e thatë - 100 ml;
- karrota - 1 copë;
- hudhër - 3 karafil;
- vaj ulliri;
- sheqer i grimcuar - 0.5 teaspoons;
- llambë - 2 copë;
- aroma;
- midhjet.
preparat
Për të bërë supë me domate, pure me oriz, pastroni onions dhe prerë në kube. Karrota larë, rubbed në rende dhe wessed perimet deri butë në vaj ulliri. Spinaq tim, të thatë në një peshqir dhe prerë në shirita. C