Ndonjëherë unë dua të papritur të afërmit e mi me diçka origjinale dhe të pazakontë. Ne ju ofrojmë disa receta interesante për gatim snacks nga avocados, e cila me siguri do të shkaktojë admirim dhe interes në mesin e të afërmve tuaj.
Aparat avokado dhe karkaleca deti
përbërësit:
- karkaleca e zier - 200 g;
- avokado - 1 ton;
- kos natyral - 4 tbsp. lugët;
- pineapple konservuar - 100 g;
- zarzavate të freskëta - për zbukurim.
preparat
Avokado larë, tharë dhe prerë në gjysmë. Pastaj butësisht hiqni kockën nga frutat dhe prerë mishin, pa dëmtuar lëkurën. Avokado e mishit prerë në kube të vogla, shtoni pineapple të konservuara dhe karkalecat e para-gatuar dhe të mbuluar. Të gjithë kripën për shije, derdh kos në shtëpi dhe përzierje. Tani mbushni kokrrat e avocados me përzierjen e përgatitur dhe dekorojeni pjatën me degëzat e zarzavate të freskëta.
Aparat avokado dhe salmon
përbërësit:
- fileto e salmonit - 250 g;
- lëng limoni;
- avokado - 2 copë;
- krem kosi - 4 tbsp. lugët;
- tarhun - 4 degë.
preparat
Pritini peshkun në feta të holla dhe vendosni në një pjatë të sheshtë. Ne copëtojmë avokado me feta të mëdha, thithim gjysmën e pjesës së lëngut të limonit dhe e vendosim atë në peshk. Ne mbulojmë nga sipër me një film dhe ne heqim një pjatë për 1 orë në frigorifer. Tarkhun copëtuar imët, përzier me salcë kosi dhe lëng limoni mbetur. Para se të shërbejnë, përhapeni krem kosi mbi peshqit me avokado.
Aparat avokado me vezë
përbërësit:
- avokado - 1 copë;
- majonezë - 2 tbsp. lugët;
- hudhër - 2 karafil;
- vezë - 4 copë;
- erëza.
preparat
Avokado pastër dhe pure me një pirun. Vezët para-zier fort, të ftohtë, të pastër dhe fshij në një rende të vogël. Ne i lidhim ata me avokado, shtrydhim përmes shtypit të hudhërve dhe vendosim majonezë. Mix mirë çdo gjë, shtoni kripë dhe piper të tokës për shije. Para se të shërbejnë, rostiçeri paksa ftohet dhe përhapet në bukë.
Aparat avokado me hudhër
përbërësit:
- hudhër - 2 karafil;
- djathi i vështirë - 50 g;
- avokado - 1 copë;
- majonezë - 1 tbsp. lugë;
- lëng limoni - 1 tsp.
preparat
Avokado është prerë në 2 gjysma identike, duke hequr gurin e butë. Pastaj, për të mos dëmtuar lëkurën, butësisht, duke përdorur një lugë, hiqni tulën dhe transferoni atë në tas përzierës. Ne gatuajmë mishin me një pirun, ose lëvizim deri sa të qetë me një blender. Djathi i fortë fërkon në një pjatë të vogël dhe e kombinon atë me avokado. Shtrydh hudhër me hudhër, shtrydh me majonezë dhe përziejeni gjithçka tërësisht. Përhapeni një meze të gatshme të avokado me djathë në lëkurën e frutave dhe shërbejeni pjatën në tryezë.
Meze meksikan nga avokado
përbërësit:
- domate - 2 copë.
- avokado - 2 copë;
- qepë e kuqe - 0,5 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- Piper bullgar - 2 copë;
- lëng limoni - për shije;
- Koriandër terren - 2 tbsp. lugët;
- salcë tabasco - për shije;
- erëza.
preparat
Frutat avokado lihen, drenazhohen dhe ndahen në 2 pjesë, duke hequr