Lëng boronicë dhe oreksi do të forcohet, dhe me të ftohtë do të ndihmojë për të përballuar. Pas të gjitha, pronat e dobishme të manave të egra, të cilat janë pjesë e përbërjes, nuk mund të mbivlerësohen: ajo ka veti antipiretike, forcuese dhe anti-inflamatore, si rezultat, e kthen pije në një pije terapeutike që ndihmon për t'u përballur me sëmundjet në moshë.
Si të gatuaj lëng boronicë?
Morse nga Kastrati - nuk kërkon përpjekje të veçantë, kohë, aftësi të veçanta dhe është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Si rregull, manaferrat pure, vlim në ujë jo më shumë se 5 minuta, shtrydh, filtër dhe të lënë broth cool. Për shije, sheqer, mjaltë, lëng limoni, shurup, kanellë janë shtuar në pije, dhe decoctions bimor për të rritur cilësitë e dobishme. Ndërsa përgatitjen e gjetheve të boronicës është një proces i thjeshtë, disa këshilla do të ndihmojnë në përmirësimin e cilësisë së pijeve.
- Mors gati mund të ruhet në frigorifer për jo më shumë se 3 ditë, përndryshe - pije do të bëhet absolutisht e padobishme.
- Për të ruajtur vitaminat, është më mirë të shtrydhni manaferrat në lëng frutash të ftohur.
- Mos u përfshini në trajtimin afatgjatë të ngrohjes: sa më gjatë të gatuaj manaferrat, aq më pak e vlerësojnë.
- Kur zgjedh një ëmbëlsues, është më mirë t'i jepni përparësi mjaltit.
Si për të përgatitur lëng boronicë nga manaferrat e freskëta?
Lëng boronicë është një recetë që synon ruajtjen maksimale të ushqyesve dhe vitaminave, prandaj manaferrat e freskët nuk i nënshtrohen trajtimit të ngrohjes, por thjesht thyejnë dhe shtrydhin lëngun prej tyre. Squeezes janë derdhur me ujë, të sjellë në një çiban dhe filtruar. Supë e gatshme është ftohur dhe, vetëm e ftohur, është e kombinuar me lëng kokrra të kuqe.
përbërësit:
- Kastrati të freskëta - 550 g;
- uji - 2,5 litra;
- sheqer - 250 g.
preparat
- Shpëlaj manaferrat e larë me boronicë me kujdes.
- Vendoseni në garzë dhe shtryjeni lëngun në një enë të veçantë.
- Vendos squeezes mbetur në një tigan, derdh ujë dhe të sjellë në masë të valë.
- Shtypni Hot broth, shtoni sheqer, llokoçis dhe cool.
- Pas ftohjes, përziejeni supë me lëng kokrra të kuqe. Mors freskëta boronicë mund të dehur menjëherë ose të dërgohen në një frigorifer.
Fruta boronicë nga manaferrat e ngrirë - recetë
Nuk ka kohë për të grumbulluar në sezon me manaferrat e freskët të dobishme, ata mund të gatuajnë lëng frutash nga kastrati të ngrira. Manaferrat e tilla nuk janë më të këqija se ato të freskëta, por me shkrirjen dhe përgatitjen e duhur, ato nuk humbasin pronat dhe tejkalojnë shumë pije të tjera. Është e nevojshme vetëm të piqni manaferrat në ujë të ftohtë, t'u jepni disa minuta për të shkrirë dhe për të ndjekur recetën e propozuar.
përbërësit:
- Kastrati - 200 g;
- sheqer - 100 g;
- ujë - 1,5 litra.
preparat
- Lejoni brumin të shkrij: pije manaferrat me ujë të ftohtë dhe mbajeni për 5 minuta në temperaturën e dhomës.
- Vendoseni në një blender dhe shtypni.
- Vendoseni masën e grimcuar në garzë dhe shtrydheni lëngun në një tigan.
- Shtoni ujë, sheqer, nxirreni dhe nxirreni nga nxehtësia.
- Lëng frutash të bëra në shtëpi nga Kastrati insistojnë 15 minuta, pastaj llokoçis dhe pini.
Morse nga Kastrati dhe karrocat - receta
Për shkak të koncentrimit të vitaminave, manaferrat e pyjeve janë shumë acidë dhe jo të përshtatshëm për të ngrënë. Është shumë më e këndshme t'i shohësh ata në tryezë të mbledhur në një pije vitaminë në të njëjtën kohë. Një shembull i shkëlqyer i kësaj lagjeje është morsi boronicë dhe boronicë. Me të, ju mund të plotësoni furnizimin me vitamina dhe të shijoni një shije të butë dhe të ëmbël.
përbërësit:
- Kastrati - 350 g;
- Kastrati - 250 g;
- uji - 3 l;
- sheqer - 150 g.
preparat
- Fshini kastrati dhe kastrati përmes një sitë.
- Hidhni lëngun në frigorifer dhe derdhni manaferrat e shtrydhur me ujë, shtoni sheqer dhe gatuajini për 2 minuta.
- Cool, tendosje dhe përzierje me lëng kokrra të kuqe.
Morse e kastravec dhe currants zi
Shumë amvise preferojnë Morse nga ribizjet dhe kastravecat për të gjitha pije të tjera vitamina. Gjë është se ky është mënyra më e saktë dhe e shëndetshme për të kombinuar pasur me vetitë e dobishme të kopshtit dhe manave të pyjeve, për të shijuar një shije të pasur, freskuese dhe gjallëruese të nektarit shërues. Ky i fundit, dhe shuaj etjen, dhe ngrohtë në të ftohtë.
përbërësit:
- rrush pa fara e zezë - 300 g;
- Kastrati - 250 g;
- sheqer - 150 g;
- ujë - 1,5 litra.
preparat
- Larra e kuqërremtë dhe boronicat e larë dhe pure.
- Vendoseni në garzë dhe shtryjeni lëngun në një enë të veçantë.
- Lëreni pomace të mbetur të kokrrës me ujë dhe gatuaj për 10 minuta.
- Llokoçis Hot broth, shtoni sheqer dhe dridhura.
- Përzihet me lëng kokrra të kuqe dhe dërgoni në të ftohtë për ruajtje.
Morse nga boronicë pa sheqer
Lëng boronicë pa sheqer nuk është vetëm një mjet i dobishëm, por efektiv. Pije e pangopur shpejt shuan etjen në temperaturë të lartë, rrit tonin e trupit dhe ndihmon në luftën e mbitensionit. Përveç kësaj, është një mundësi e mrekullueshme për të shijuar shijen e manave në formë të pastër.
përbërësit:
- Kastrati - 200 g;
- ujë - 1,5 litra.
preparat
- Shtrydheni boronicën, shtrydhni lëngun përmes djathit.
- Sasi e vogël e mishit kokrra të kuqe me ujë dhe kuzhinier për 5 minuta.
- Ftoheni, tundni dhe përziheni me lëng kokrra të kuqe.
- Rekomandohet të pini këtë lëng boronicë menjëherë pas përgatitjes.
Lëng boronicë me mjaltë - recetë
Lëng boronicë me mjaltë është një pije popullore. Arsyeja për këtë është përdorimi i dy komponentëve natyrorë, të cilët janë një burim i substancave të dobishme, për ruajtjen e të cilave, është më mirë të mos i nënshtroheni manave të ngrohjes, por të bluheni, shtrëngoni dhe përzierni me ujë dhe mjaltë. Ky i fundit, në kombinim me boronicën, do të ndihmojë në zgjidhjen e problemeve sezonale.
përbërësit:
- uji - 2,5 litra;
- Kastrati - 550 g;
- mjaltë - 80 g.
preparat
- Kastrati i djegur me ujë të valë.
- Grind në një blender.
- Holloni masën me ujë të pijshëm të ftohtë dhe tendosje.
- Sezoni lëng boronicë me mjaltë dhe përzierje.
Lëng boronicë në multivarkë
Morse nga Kastrati në një multivarkë është një nga mënyrat më të sakta dhe të shëndetshme të gatimit, sepse në mënyrë që të ruhen të gjitha vetitë e dobishme të manave, ata nuk kanë nevojë të jenë të gatuar. Në këtë rast, multivariacioni do të kryejë vetëm funksionin e termos, në mënyrë që pija të ruajë sa më shumë rezervën e vitaminës dhe të përcjell shijen dhe aromën natyrale të manave të pyjeve.
përbërësit:
- Kastrati - 450 g;
- sheqer - 200 g;
- ujë të vluar - 1.5 litra.
preparat
- Pritini manaferrat, shtrydhni lëngun në një enë të veçantë dhe vendoseni në të ftohtë.
- Vendos squeezes në multivark, derdh ujë të valë dhe të kthehet në "Ngrohjes" mode për 1,5 orë.
- Pas kalimit të kohës, shtoni sheqer dhe lëng kokrra të kuqe.
- Gati për ta përdorur është më mirë ta përdorni menjëherë ose ta ruani atë në frigorifer.
Morse nga Kastrati - recetë për fëmijët
Mënyra më e mirë për të përfshirë një furnizim të përditshëm të vitaminave në menunë e foshnjës është përgatitja e lëngut të boronicës. Për më tepër, receta e fëmijëve nuk është shumë e ndryshme nga ajo tradicionale, e cila është e përshtatshme për prindërit që mund të përgatisin një pije për të gjithë familjen. Duhet të merret parasysh ndjeshmëria e organizmit të papjekur dhe së pari të holluar ujërat me gjysmë ujë.
përbërësit:
- Kastrati - 150 g;
- ujë - 1,5 litra;
- sheqer - 80 g.
preparat
- Para se të përgatitni mors nga Kastrati për foshnjën, manaferrat duhet të jenë steamed në një banjë uji për 3 minuta.
- Me kujdes ngjisni, shtrydhni dhe vendoseni lëngun në frigorifer.
- Derdhni vozat me ujë, gatuajini për 10 minuta, të freskët dhe të tendosura.
- Përzihet me sheqer dhe lëng kokrra të kuqe.
- Rekomandohet ruajtja e frutave të bishtajores në frigorifer për jo më shumë se 2 ditë.
Çfarë është e dobishme për lëng boronicë?
Morse nga një boronicë e cila pronat e dobishme është e vështirë për numërimin, përdoret jo vetëm në recetat kombëtare, por edhe në mjekësi. Pasi faktet e vërtetuara shkencërisht dëshmuan praninë në pije të acideve oxalic, benzoic dhe glycolic, shumë doktorë filluan t'u caktojnë pacientëve të tyre këtë ilaç natyral natyror, i cili:
- forcon veprimin e antibiotikëve;
- Pastron nga toksinat;
- largon organizmat patogjenë nga trakti gastrointestinal;
- forcon enët e gjakut, duke rritur elasticitetin e tyre;
- përdoret në mënyrë aktive në të ushqyerit dietetik dhe diabetin;
- normalizon punën e sistemit nervor.