Në mënyrë që të mos paguani më shumë para për cilësinë e panjohur të lëngut të blerë, ju sugjerojmë që të gatuani një pije të shijshme të oranges në shtëpi.
Recetë pije nga portokallat e ngrira
përbërësit:
- portokall - 3 copë;
- sheqer gjobë - 380 g;
- acid limoni - 0.5 teaspoons;
- ujë të pastër - 4,5 litra.
preparat
- Portokallet e thara dhe të thara janë dërguar në frigorifer për të paktën 18-20 orë.
- Pastaj marrim agrume dhe u japim 20 minuta që të shtrihemi në tavolinë. Pas kësaj, prerë ato si kube të vogla të jetë e mundur.
- Ne lëvizim portokallin e copëtuar në një tigan të madh dhe i mbushim me sasinë e nevojshme të ujit të ftohur të zier.
- Pas 25 minutash, derdhni sheqerin e hollë në pije tonë të infuzuar dhe shtoni acid limoni së bashku me të.
- Duke përdorur një lugë të madhe të gjatë, llokoçisni gjithçka për 3 minuta dhe pastaj lini pijen e portokallit në pushim për një tjetër 15 minuta.
- Tani ne filtrojmë përmbajtjen e tenxhere me një prerje të pastër të garzë dhe dërgojmë lëngun tonë të shijshëm që të freskohet.
Pini nga lëkura portokalli dhe kungulli
përbërësit:
- lëvozhgë portokalli - 250 g;
- kungull - 350 g;
- ujë të pijshëm - 3.4 litra;
- sheqer i grimcuar - 320 g.
preparat
- Ne kalojmë kore të pastër portokalli nëpër një ekran të madh të mincerëve dhe pastaj i përhapim në një vaskë të madhe dhe derdhim në të 3 litra ujë të pijshëm.
- Ne e vendosim këtë të gjithë në tarracën e pllakës dhe përgatitim koren e copëtuar për 10 minuta.
- Ne filtrojmë supë aromatik me një sitë metalike dhe e lëmë të freskët.
- Peeled nga kungull i trashë zhvishem prerë në copa të përshtatshme dhe të fshijë të gjithë ata përmes një rende.
- Përhapeni zhuzën që rezulton në një tigan prej çeliku inox dhe mbuloni atë me sheqer.
- Këtu shtojmë pjesën tjetër të ujit dhe vendosim kungull në flakën minimale, e vendosim atë derisa të gjithë të zierin në gjendjen e patate të pjekura.
- Pasi ta zhytim blenderin dhe më në fund të shtypim kungull, për të shmangur gunga të mundshme.
- Kur masa e kungujve të ftohet, hollojeni atë me supë me portokalli dhe derdhni çdo gjë mbi dekantuesit e qelqit ose kanaçe.
- Para se të shijoni një pije me kore të portokalltë dhe një kungull aromatik, duhet të ftoheni pak më herët në ndarësin e frigoriferit.