Fruta ëmbëlsuar me limon ose limon janë copëzat e këtyre frutave, të cilat janë zier në një shurup sheqer shumë të koncentruar dhe më pas tharë. Natyrisht, frutat e ëmbëlsuara të bëra në shtëpi janë shumë më të dobishme se karamele, për shkak se në këto të fundit shpesh shtohen ngjyra dhe preservativa që zgjasin afatin e ruajtjes. Siç e dini, nuk ka asgjë të dobishme në to. Por ëmbëlsirat në shtëpi nuk duhet të përdoren jashtëzakonisht, sepse ato kanë vlerë të lartë të energjisë.
Përfitimet dhe dëmtimi i frutave të ëmbëlsuar nga lëkura portokalli
Frutat e ëmbla janë një produkt me përmbajtje të lartë kalori. Prandaj, ëmbëlsia e tillë do të jetë veçanërisht e dobishme për ata që janë të angazhuar në punë manuale ose sportive. Ato përdoren si burim energjie. Përveç kësaj, duke ngrënë jo më shumë se 50 gram fruta ëmbëlsuar në ditë, ju mund të përmirësoni gjendjen e flokëve dhe lëkurës.
Përdorimi i frutave ëmbëlsuar nga lëkura portokalli është se ato janë një burim i vitaminave, mineraleve dhe ushqyesve të tjerë të rëndësishëm për trupin. Sigurisht, gjatë trajtimit të ngrohjes disa nga këto komponime janë humbur, por në një masë të vogël. Fibra , e cila është pjesë e kores, siguron tretje të mirë, duke pastruar trupin e ngurtësimit dhe ngopjes së shpejtë. Prandaj frutat e ëmbla janë shpesh të rekomanduara nga nutritionists, por në sasi minimale.
Fruta të ëmbëlsuar nga lëkura portokalli dhe limoni janë një alternativë e denjë për ëmbëlsirat. Ata do të ndihmojnë në diversifikimin e menusë së përditshme dhe do ta pasurojnë atë me vitamina. Por për të zëvendësuar me fruta të ëmbël, përdorimi i frutave të freskëta ende nuk ia vlen.
Nëse ka fruta ëmbëlsuar në sasi të mëdha, atëherë mund të shkaktosh dëm trupit. Shpesh shfaqet në rritjen e nivelit të sheqerit, paraqitjes së depozitimeve të yndyrës, problemeve të lëkurës. Mos harroni për kundërindikimet. Para së gjithash, kjo ëmbëlsi është e ndaluar për njerëzit që vuajnë nga diabeti.