Rrush pa fara - një kokrra të kuqe shumë e zakonshme, e cila përmban shumë substanca të dobishme. Frutat e llojeve, nën-llojeve dhe hibrideve kulturore të rrush pa fara kanë shije dhe aroma karakteristike. Nga ëmbëlsirat e freskëta (si dhe të ngrira ose të fshihen sheqer), ju mund të përgatisni kokteje të shijshme të vitaminave, të cilat janë perfekte për partitë e fëmijëve apo partitë jo-alkoolike.
Koktej e rrushit të zi ose të kuq me kos
përbërësit:
- rrush pa fara të freskëta ose të ngrira - 250 g;
- kos natyral live klasik - 500 ml;
- (opsionale) bajame peeled - 4 tbsp. lugë.
preparat
Kosi i rrushit dhe kos shtëpi do të thyejnë në blender. Ne do të prerë në syza të gjerë, dhe nëse kos është mjaft e trashë (greke), e vënë përzierjen në enë. Shtoni një lugë kernelësh bajame, që dëshironi - terren, që dëshironi - tërë. Shërbeu me lugë.
Modifikimi për të rriturit: shtoni në çdo gotë 25-30 ml vermut të bardhë ose rozë. Nëse bajame janë të pranishme, shërbejnë me lugë, nëse jo - mund të jenë me kanale.
Koktej qumësht me rrush pa fara të zezë ose të kuqe
Llogaritja e përbërësve për 4 servings.
përbërësit:
- rrush pa fara (të freskëta ose të ngrira ose të fërkuara me sheqer) - 200 g;
- qumësht i pasterizuar me një përmbajtje yndyre prej 2.5% - 400 ml;
- Akullore "Plombir" - rreth 200 g;
- krem qumësht i trashë natyror - rreth 160 ml;
- disa çokollata të errëta për spërkatje.
preparat
Rrush pa qumësht dhe qumësht do të derdhet në një blender (nëse përgatitet për të rriturit, ju mund të shtoni 40 ml liquor blackcurrant). Krem krem Mixer në një shkumë të qëndrueshme. Përzierja e qumështit me qumësht ka derdhur në syza të mëdha të rëndë. Në çdo vënë në një top të akullore. Në krye, shtroni kremin e pjekur dhe spërkatni me çokollatë të integruar ose dekoroni manaferrat e rrushit. Milkshake jonë është gati!
Shënim : Nuk është e nevojshme të shtoni sheqer në këto kokteje (ose, siç disa këshillojnë, biskota të ëmbël të grirë) - nuk është e dobishme as për fëmijët, as për të rriturit. Rrush i thatë ka një shije mjaft të këndshme të ëmbël dhe të thartë, e cila përkryer kombinon me shijet e produkteve të qumështit.