Pronat e dobishme të Kastrati janë ruajtur plotësisht në përgatitur siç duhet nga e saj mors. Sot ne do të shqyrtojmë se si të përgatisim një pije të tillë nga manaferrat e ngrirë.
Si të gatuaj lëng boronicë nga kastrati të ngrira - recetë
përbërësit:
- Kastrati të ngrira - 250 g;
- ujë të filtruar - 1 l;
- sheqer - 100 g ose për shije.
preparat
Për të përgatitur mors më të shijshme dhe të shijshme boronicë nga Kastrati të ngrira, pije manaferrat me ujë të ftohtë dhe të lënë deri në shkrirë plotësisht. Pastaj i vendosëm në një enë të enameluar, xhami ose në një enë tjetër jo-oksiduese dhe të përzier me një krevat fëmijësh. Ju mund të kurseni kohë dhe bluani manaferrat në një blender. Pastaj e vendosim masën e boronicës në prerje garzë, të palosur katër herë dhe shtrydhim lëngun. Ne kemi vënë një bazë të vështirë në ujë, e vënë atë në zjarr, ngrohtë atë në një vlim dhe le të qëndrojë nën kapak për pesëmbëdhjetë minuta. Pastaj filtroni masën përmes garzës, shtoni sheqerin dhe përzieni derisa të shpërndahet plotësisht. Tjetra, pour në lëng marrë më parë, përzierje dhe mund të shërbejë.
Si të gatuaj mors boronicë nga Kastrati të ngrira me limon - recetë
përbërësit:
- Kastrati të ngrira - 500 g;
- limon - 1 copë;
- uji i pastruar - 1,7-2 l;
- sheqer - 200 g ose për shije.
preparat
Manaferrat e ngrira të boronicave janë larë, le të shkrirë dhe të grimcuar në çdo mënyrë të arritshme, është më e përshtatshme për të bluaj ato në kontejnerët e një blender të palëvizshëm. Ne e zhvendosim mishin e boronicës në enën e enameluar, shtojmë lëngun dhe zërin e një limoni, derdhim sheqerin dhe derdhim gjithçka me ujë të pijshëm të valë. Mbulo enët me një kapak dhe lëreni përzierjen për të ftohur plotësisht në temperaturën e dhomës dhe pastaj ne vendosim në frigorifer për dymbëdhjetë orë. Pas kalimit të kohës, ne i rrëmbejmë pluhurat e papastërta, duke përdorur garzë, të palosur tre-katër herë dhe mund të ushqehemi.
Boronicë Morse nga manaferrat e ngrirë me lule të egra - recetë
përbërësit:
- Kastrati të ngrira - 500 g;
- qeni u rrit - 150 g;
- uji i pastruar - 1,7-2 l;
- sheqer ose mjaltë - për shije.
preparat
Gjëja e parë që bëjmë është një qen u ngrit . Për ta bërë këtë, lani frutat, vendosni në një termos, derdhni ujë të pijshëm dhe lëreni për dymbëdhjetë orë. Pas skadimit të kohës, infuzioni filtrohet, një masë e fortë hidhet larg.
Tani përgatiteni manaferrat e ngrira, si në recetat e mëparshme. Ne shpëlarje Kastrati, prisni derisa të thahet, shtypni dhe shtrydhni lëngun. Pastaj shtrydh me ujë të ngrohtë deri në një çiban, insistojnë pesëmbëdhjetë minuta dhe filtër. Ne lidhim lëngun e marrë me lëng, hips infuzion dhe shtoni sheqer ose mjaltë për shije.