Rosehip është një shkurre e familjes Rosaceae, e cila përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore. Për përgatitjen e tinkturave të ndryshme, pijeve, fasha etj. përdorni jo vetëm hips, por edhe gjethet e saj, degët, lule dhe madje rrënjët. Por ende më popullor janë hips. Rreth asaj se si t'i përgatisni dhe pini ato sot dhe tregoni.
Si të krijoni një shtresë të thatë të thatë si duhet?
Më së shpeshti duke folur për mënyrën e krijimit të çajit nga një dogrose, kuptohet se do të brejohet hips të thatë. Si të krijoni çaj siç duhet në këtë rast? Ka disa mënyra.
Metoda e parë. Marrja e një hipship
Për këtë keni nevojë për një termos. Nëse ju nuk e keni atë, ose ajo nuk është e vëllimit të përshtatshme, atëherë ju mund të ndërtojë një termos veten. Për ta bërë këtë, të marrë një kavanoz të zakonshëm (vëllimi nuk ka rëndësi), një kapak plastike dhe disa batanije ose një peshqir të madh për të përfunduar kavanozin. Por përsëri në recetë për përgatitjen e trëndafilit të egër.
Për ta bërë atë, ju duhet të merrni një dogrose dhe ujë në një proporcion prej 1:10. Kjo është, nëse thermos juaj është projektuar për 1 litër, atëherë ju duhet të merrni 100 gram hips thatë. Kjo është afërsisht 4 lugë, ose rreth 30 manaferra. Ato duhet të pastrohen tërësisht. Dhe pastaj receta për gatim ka dy mundësi alternative për zhvillime të mëtejshme.
Ju mund të merrni mana të tëra dhe thjesht t'i derdhni me ujë të valë. Avantazhi i kësaj metode është mungesa e vetive të pranishme brenda manave. Por shijen e qenit u rrit nuk do të jetë aq e theksuar.
Ose ju mund të bluaj manaferrat, dhe pastaj në këtë formë vënë ato në një termos dhe derdh ujë të valë. Pastaj shija do të jetë më e ngopur, dhe fruti i qenit u rrit do të japë sasinë maksimale të substancave të dobishme. Por ekziston kjo metodë e përgatitjes dhe e meta, dmth. Prania e villit në pije. Në këtë rast, para se të përdorni, duhet të shtypni pije disa herë nëpër garzë, dhe pastaj pini. Dhe gjithashtu ju duhet të jeni shumë të kujdesshëm, ndërsa ndani fruta. Sepse villi mund të hyjë në lëkurë, në sy dhe të shkaktojë kruarje të pakëndshme.
Në thermos këmbëngulin qen u rrit duhet të jetë së paku 7 orë. Prandaj, rekomandojeni të mbushni frutin në mbrëmje, pastaj në mëngjes do të merrni një pije të mrekullueshme.
Metoda e dyte. Supë nga hips
Supë nga hips është përgatitur në të njëjtat përmasa si infuzion. Mundësia më e thjeshtë është thjesht të valojë hipsin për 1 orë. Në këtë rast, i gatuani ato nën një kapak të mbyllur dhe shtoni në mënyrë periodike ujë. Pastaj rekomandojeni të insistoni këtë pije për disa orë të tjera. Por ju mund ta përdorni atë tashmë dhe në këtë formë. Jetë i sigurt për të tendosje supë disa herë para gargling.
Sa më mirë të krijoj dogrose të freskët?
Për të marrë një pije të shëndetshme, mund të përdorni edhe hips të freskëta trëndafili. Për këtë ju do të duhet 2-3 lugë tavoline të manave dhe 1 litër ujë. Së pari ne lani qen-rose, pastaj gatuaj atë me një pirun, ose le të kalojë nëpër mulli mishit. Por mbani mend se duhet të jeni shumë të kujdesshëm me këtë, meqë flokët mund të qëndrojnë në duart, në mulli të mishit, të futen në sy ose në një pjatë tjetër. Pastaj merrni një gjysmë litër ujë të valë dhe i mbushni me fruta të pjekura. Mbuloni me disk ose kapak dhe përfundoni. Pas 30-40 minutash, filtroni ujin dhe frutat e copëtuara mbushni 500 ml ujë të mbetur dhe vlim për 30 minuta. Përsëri, filtër. Ne lidhim infuzionin dhe supë të dogrose, dhe pija është e gatshme.
Si të krijosh një qen u rrit gjatë shtatzënisë apo një fëmije?
Është mirë që të përdorim mënyrën e parë për të këmbëngulur në frutin e qenit të thatë u rrit, dhe mos copë frutat. Por duhet të mbahet mend se në 10-15 manaferrat e qenit u rrit përmban normën e përditshme të vitaminës C. Prandaj, nuk duhet të abuzoni me këtë pije. Dhe nëse keni përgatitur një infuzion prej 30 manave për 1 litër ujë, atëherë në ditë mund të pini jo më shumë se një të tretën e hipsave të çajit.
Si të krijoj rrënjën e qenit u ngrit?
Supë nga rrënjët e trëndafilit të egër përgatitet në këtë mënyrë. Merrni 1 lugë gjelle hips të ngritura në tokë dhe 500 ml ujë. Vërsinë e dogrose për 15 minuta, pastaj le të qëndrojë për rreth 10-15 minuta, dhe pastaj filtër.