Jam xhami për dimër - receta për një delikatesë të pazakontë për çdo shije!

Nëse ka dëshirë të gatuaj bllokim të dredhëzës për dimër, receta për gjëra të mira mund të zgjidhet midis opsioneve të ofruara më poshtë. Ushqimi mund të gatuhet me manaferra të tëra ose copëtuar në copa, dhe ju nuk mund t'i bojni, por thjesht i rregulloni ato me sheqer.

Si të gatuaj bllokim luleshtrydhe për dimër?

Jam luleshtrydhe për dimër - receta nuk është fare e komplikuar. Gjëja kryesore është se lëndët e para janë të kualitetit të duhur dhe të gjitha kushtet e sterilitetit duhet të respektohen pa u dështuar. Dhe rekomandimet e paraqitura më poshtë do të ndihmojnë për të përballuar këtë detyrë.

  1. Berries për bllokim duhet të zgjidhen të fortë, pa gjurmë të kalb dhe dëmtime të tjera.
  2. Luleshtrydhet duhet të lahen tërësisht, në mënyrë që të mos mbetet një rënie e vetme e rërës.
  3. Jam luleshtrydhe për dimër është gatuar mirë në enamelware - një pan të gjerë ose një tas.
  4. Shkumë, e cila do të formohet në sipërfaqen e bllokimit, duhet të hiqet.

Jam me luleshtrydhe është një recetë për dimër

Jam luleshtrydhe për dimër, një recetë e thjeshtë e së cilës është paraqitur më poshtë, është një trajtim i vërtetë. Ajo rezulton e trashë, si një bllokim. Prandaj, ajo mund të përhapet në bukë, mbështjellë në pancakes ose shërbehet me pancakes për çaj. Gatishmëria e shurupit kontrollohet si më poshtë: një pikëz hyn mbi diskun e thatë dhe nëse nuk përhapet, bllokimi është i gatshëm.

përbërësit:

preparat

  1. Manaferrat e pastërta kombinohen me kristale të sheqerit dhe mbeten në frigorifer për një ditë.
  2. Tjetra, vendosni enën në sobë dhe kuzhinier deri në valë.
  3. Pastaj zjarri të bëjë sa më pak të jetë e mundur dhe të lënë masën për 10 minuta.
  4. Butësisht hiqni manaferrat nga shurupi duke përdorur një zhurmë, e vendosni në një enë të gjerë, dhe shurupit të gatuaj, nxitje, për rreth një orë.
  5. Citon limon feta në kube dhe shtoni në shurup.
  6. Llokoçis shurupin për rreth 2 orë, varësisht nga sa e trashë që dëshironi ta merrni.
  7. Kthejeni manaferrat në shurup dhe, duke nxitur butësisht, të përgatisë një tjetër gjysmë ore.
  8. Bllokim i trashë i bërë nga luleshtrydhet për dimër shpërndahet në kontejnerë dhe mbyllet.

Jam i luleshtrydhe "Pyatiminutka" për recetën e dimrit

Jam nga një lulushtrydhe pesë minuta për dimër - një variant i shkëlqyer kur është e nevojshme për të përpunuar manaferrat, dhe koha absolutisht nuk është e pranishme. Dhe kjo nuk është virtyti i tij kryesor. Është e rëndësishme që për shkak të faktit se manaferrat u nënshtrohen trajtimit të ngrohjes shumë pak, ata ruajtur një shumë të vitaminave. Dhe kjo është shumë e rëndësishme, sepse delikatesa jo vetëm që duhet të jetë e shijshme, por edhe e dobishme.

përbërësit:

preparat

  1. luleshtrydhet lahen dhe pastrohen në 2 ose 4 pjesë.
  2. Në tiganin përzierje me ujë me sheqer dhe lëng limoni.
  3. Në një zjarr të vogël të sjellë shurup në një çiban.
  4. Uleni luleshtyllat në të dhe zieni për 5 minuta.
  5. Pastaj fik, jepni një qëndrim të vogël, piqni edhe 5 minuta, derdhni bllokim të thjeshtë nga luleshtrydhet për dimër në kavanoza dhe rrotulloni.

Bllokim i luleshtrydhe me manaferra të gjata për dimër

Jam xhami për dimër nga receta e dhënë më poshtë është një trajtim jashtëzakonisht i bukur, i shijshëm dhe shumë aromatik. Për të siguruar që manaferrat janë të paprekura dhe nuk bien larg gjatë gatimit, është e rëndësishme që t'i zgjedhni ato në mënyrë korrekte. Luleshtrydhe duhet të jetë e thatë dhe e dendur. Është e pamundur të përdorësh materiale të papërpunuara të grimcuara dhe të prishura për gatim.

përbërësit:

preparat

  1. Mjeljet pastrohen, kombinohen me sheqer dhe lihen për gjysmë ore.
  2. Vendosni pjatat në sobë, derdhni një çiban.
  3. Vlim për rreth 5 minuta dhe fikeni.
  4. Pas 8 orësh, nxirrni dhe vlim për disa minuta.
  5. Përsëri jepni të krijoni dhe të tretet.
  6. Shpërndani bllokim në kavanoza dhe tape.

Jam luleshtrydhe me çokollatë për dimër

Jam luleshtrydhe për dimër, një recetë interesante e së cilës është paraqitur më poshtë, thjesht nuk mund të quhet gjithsesi. Ky është një kryevepër e vërtetë e artit kuzhinës, megjithëse është përgatitur shumë thjesht. Dhe të gjitha në sajë të çokollatës. Në këtë version, përdoret çokollata e bardhë, por ju mund të merrni ose zi ose qumësht.

përbërësit:

preparat

  1. Luleshtrydhet priten në 2 pjesë, ato janë të mbuluara me sheqer gelling.
  2. Shtoni acid limoni, jepni masën për vlim, kuzhinier, nxitje, për 10 minuta.
  3. Shtoni çokollatën e bardhë dhe llokoçeni butësisht derisa të shpërndahet.
  4. Shpërndani një bllokim të shijshëm nga luleshtrydhet për dimër në kavanoza dhe vendosni në të ftohtë.

Jam luleshtrydhe me nenexhik - një recetë për dimër

Jam luleshtrydhe për dimër, receta e së cilës do të gjeni më tej, ka një shije të këndshme delikate me shënime të freskëta. Kjo arrihet duke shtuar disa copa të nenexhikëve në trajtimin gjatë gatimit. Përpara se pjesa e punës të jetë e mbyllur, mund të nxirret nenexhik, shija dhe aroma e produktit tashmë është hequr plotësisht.

përbërësit:

preparat

  1. Manaferrat e luleshtrydhe të pastruara janë të mbuluara me sheqer dhe pastrohen për një ditë në të ftohtë.
  2. Shto sprigs nenexhik dhe të sjellë një çiban në ngrohje të ulët.
  3. Boil për 5 minuta, cool.
  4. Procedura përsëritet 2 herë më shumë, dhe pastaj bllokimi i luleshtrydhe me nenexhik për dimër shpërndahet në kavanoza dhe mbështjellë.

Jam me luleshtrydhe me xhelatine per dimrin

Bllokimi i xhelatinës nga luleshtrydhet për dimër është një përgatitje e natyrshme, shumë e shijshme, e cila në sezonin e ftohtë mund të zëvendësojë në mënyrë të përkryer ëmbëlsirat e blera. Falë shtimit të xhelatinës, masa pas ftohjes rezulton e trashë. Në këtë variant, manaferrat janë përzier në mënyrë që bllokimi të ketë një strukturë uniforme. Por ata mund të lënë tërësisht.

përbërësit:

preparat

  1. Manaferrat vendosen në një tigan, derdhen shtresat me sheqer dhe lihen për 8 orë.
  2. Sillni në masë një çiban dhe vlim për 10 minuta.
  3. Hiqeni tiganin nga zjarri, copëtoni përmbajtjen dhe ftoheni.
  4. Përsëri, gatuaj për 5 minuta, shtoni xhelatinë dhe lëng limoni të para-ngjyrosur.
  5. Llokoçis mirë, vë një bllokim të shpejtë nga luleshtrydhe për dimër në kavanoza sterilizuar, rrokulliset dhe pastrohet në të ftohtë për ruajtje.

Jam nga luleshtrydhe të pyjeve për dimër

Jam i shijshëm nga një luleshtrydhe pyjore për dimër rezulton jashtëzakonisht aromatik. Kjo është arritur për shkak të faktit se kokrra të pyjeve, edhe pse e vogël, por shumë e ëmbël, dhe megjithatë ajo vetëm erë të tepërt. Me këto cilësi, ajo kompenson të gjitha vështirësitë që lidhen me mbledhjen dhe pastrimin e mëvonshëm.

përbërësit:

preparat

  1. Mishrat e pastruara janë të mbuluara me kristala të ëmbël dhe janë lënë për 3 orë.
  2. Vendoseni enën në sobë dhe, duke nxitur, gatuaj për rreth 10 minuta.
  3. Shpërndani bllokim në kavanoza dhe mbyllni ato.

Jam nga luleshtrydhe pa gatim për dimrin

Jam luleshtrydhe pa gatim për dimër - një kompleks natyral i vitaminave, i cili në sezonin e ftohtë do të jetë një ndihmë e vërtetë për trupin. Berries në këtë rast nuk janë të nënshtruar trajtimit të ngrohjes në të gjitha, kështu që në mënyrë që billet të qëndrojë më mirë, është e këshillueshme për të derdhur një shtresë të sheqerit deri në 1 cm të trashë në krye të bllokim, dhe pastaj të mbyllë jar dhe hiqni atë në të ftohtë.

përbërësit:

preparat

  1. Manaferrat e luleshtrydhe janë grimcuar me një mulli mishi ose blender.
  2. Shto sheqer, përzierje tërësisht dhe përhapet në kavanoza sterile.

Jam xhami është një recetë për dimër në multivariate

Jam nga luleshtrydhet për dimër në multivark nuk është më keq se ajo që ishte gatuar në mënyrë tradicionale në sobë. Nëse pjesa e punës është planifikuar të ruhet në një vend të freskët - një bodrum, një bodrum ose një frigorifer, atëherë sasia e sheqerit mund të reduktohet në rreth 800 g për 1 kg manaferra. Epo, nëse kjo nuk është e mundur, atëherë është më mirë të ndiqni proporcionin e treguar në recetë.

përbërësit:

preparat

  1. Lëngjet e luleshtrydhe të larë dhe të luleshtruara vendosen në enën e pajisjes, të mbuluara me sheqer dhe për 10 orë pastrohen në një vend të freskët.
  2. Cook jam në "Quenching" mode me kapak të hapur për 50 minuta.
  3. Bllokimi i nxehtë shpërndahet në kontejnerë, mbyllet dhe hiqet për ruajtje.