Çaji jashtëzakonisht aromatik me kanellë nuk është vetëm shumë i shijshëm, por gjithashtu jashtëzakonisht i dobishëm. Pijet, të cilat përfshijnë këtë nuancë popullore, përmirësojnë qarkullimin e gjakut, ulin nivelin e kolesterolit në gjak dhe rrisin aktivitetin e trurit.
Përgatitja e çajit me kanellë është shumë e thjeshtë, dhe shumë receta do t'ju ndihmojnë të zgjidhni një pije për shije, e cila do t'ju ngrojë në sezonin e ftohtë. Si për të përgatitur një çaj shijshme me kanellë, ne do të shqyrtojmë në këtë artikull.
Çaj me kanellë dhe karafil
Kjo recetë është plot hije shije dhe me siguri do të mbahet mend nga dashnorët e erëzave.
përbërësit:
- uji - 2 artikuj;
- çaji i zi - 2 tbsp. lugët;
- kanellë - 1 shkop;
- karafil - 2 copë;
- sheqer ose mjaltë - për shije.
preparat
Para se të bëni çaj të zi me kanellë, duhet të vleni me ujë djegës: derdhni 2 gota uji në një tigan, shtoni kanellën dhe karafilët dhe sillni një çiban. Ngadalë zjarri dhe vlim erëza për 5-15 minuta, në varësi se sa shije pikante doni të merrni në fund. Tani mund të vendosni çajin: sapo të fillojë të valojë, dhe uji ndryshon ngjyrën (rreth 30 sekonda), nxirrni menjëherë panën nga zjarri dhe derdhni pijet aromatike në gota, duke shtuar sheqer ose mjaltë.
Çaj me kanellë dhe mjaltë
Vetitë shëruese të kanellës nuk kufizohen vetëm në efektin e qarkullimit të gjakut, kjo aromë e ndritshme do t'ju ndihmojë të humbni peshën në shoqërinë e një filxhan çaji me mjaltë.
përbërësit:
- mjaltë - 2 lugë;
- kanellë - 1 lugë çaji;
- çaji - 1 lugë çaji;
- ujë - 1 tbsp.
preparat
Në çaj çaj, kanellë dhe mjaltë (dy përbërësit e fundit merren gjithmonë në raportin 1: 2, pa marrë parasysh sasinë e ujit), derdhin ujë të valë dhe lihen të qëndrojnë për 30 minuta. Gatshme për të pirë është e dëshirueshme për të pirë në stomak bosh që nga mëngjesi dhe para gjumit.
Çaj jeshil me kanellë
Jo vetëm çaji i zi kombinon mirë me kanellë. Jo më pak interesant është kombinimi i çajit të gjelbër me cilësi dhe erëza të preferuara. Provoni një kombinim ekstravagant të çajit, kanellës dhe vodkës në një pije të butë.
përbërësit:
- kardamom - 4 kokrra;
- kanellë - 1 shkop;
- sheqer - 2 tsp.
- çaji jeshil - 2 tsp.
- ujë - 500 ml;
- vodka aniseed - 2 tbsp. lugë.
preparat
Në një enë të madhe ose enë çeliku vendosim kardamom, kanellë dhe sheqer, derdhim erëza me ujë të valë dhe le të krijojmë për 3 minuta dhe pas filtrimit. Ne shtojmë vodka anise, përziejmë pijen dhe e dërgojmë në frigorifer për 2 orë.
Ne shërbejmë pije në gota të mëdha me disa kube akulli dhe një fetë e frutave tuaj të preferuar të agrumeve.
Natyrisht, ju mund të shtoni vodka në këtë pije sipas dëshirës, por nëse vendosni të bëni një variant jo-alkoolik, atëherë hidhni një yll dhe një palë gjethe nenexhiku në çajin e çajit.
Çaj me kanellë dhe limon
përbërësit:
- uji - 8 artikuj;
- çaji - 8 lugë çaji;
- kanellë - 2 shkopinj;
- lëng limoni - pika ½;
- xhenxhefil - 8 copë;
- mjaltë - 3 tbsp. lugë.
preparat
Lëng limoni, çaji, copat e xhenxhefilit dhe shkopinjve të kanellës derdhen me ujë të valë dhe lëreni të krijojë për të paktën 15 minuta. Ne shërbejmë çaj të nxehtë ose të ngrohtë me një fetë limoni, mjaltë ose sheqer. Për të zbutur shijen, çaji mund të gatuhet në qumësht ose në një pije të gatshme për të shtuar krem për shije.
Çaj me mollë dhe kanellë
përbërësit:
- anis - 1 yll;
- kanellë - 1 shkop;
- çaji - 1 lugë çaji;
- mollë - 1/2 copë;
- portokalli - 1/2 copë.
preparat
Në një tas, derdhni një gotë ujë dhe çojeni në një çiban. Në ujë të nxehtë ne vendosim erëza, një lëvore prej gjysmës së një portokalli dhe një lëkure prej gjysmës së një mollë. Ne u japim pijeve të krijojmë për 15-20 minuta, filtrojmë dhe shërbejmë me mjaltë dhe limon. Për një shije më shumë djegëse në çaj, mund të shtoni karafil, koriandër, arrëmyshk ose thjesht ekstrakt vanilje.
Brew çaj mollë me kanellë mund të jetë, duke përdorur fruta të tëra në kombinim me çaj jeshil apo edhe karkade.