Ka mjaft enët "me nxitim" ose "nga ajo që është afër", por në fakt, është më mirë të planifikoni menunë paraprakisht dhe të grumbulloni përbërësit e nevojshëm për gatimin e pjatave tuaja të preferuara. Dhe akoma, nëse nuk ka asgjë të veçantë në frigorifer, një shtëpiake e mirë do të kompozojë domosdoshmërisht një sallatë të shijshme nga të disponueshme nëse mysafirët befas u shfaqën në prag. Ju tregoni se si të bëni një sallatë me proshutë dhe misër (në parim, proshutat mund të zëvendësohen me suxhuk të zier), por misri në ditët e sotme nuk është aspak problem.
Sallatë shtresore me proshutë, misër dhe djathë
përbërësit:
- misri - 100 g;
- proshutë - 70 g;
- djathë "ruse" - 50 g;
- vërshimi i vezëve - 4 pjesë;
- pras - 1 kërcell;
- pineapples konservuar - ¾ rreth.
preparat
Ne gatuaj vezë të drithit, e heqim predhën. Proshutja është prerë në kube të vogla. Ndarë pjesën e gjelbër të leeks. Ne prerë pjesën e bardhë me unaza dhe marinuar në lëng limoni, pjesa e gjelbër është thjesht copëtuar imët. Mblidhni sallatën, duke hedhur në një tas sallatë: qepë, mish, proshutë, pineapple finely copëtuar, vezë copëtuar ose i integruar, qepë gjelbër, djathë integruar. Sallata është e përgatitur pa kripë, si në produktet është e mjaftueshme.
Sallatë e lehtë me proshutë, misër dhe kastravec
përbërësit:
- lakër Pekin - ¼ kokë e vogël;
- terren kastravec - 4 copë.;
- misri i ngrirë - 150 g;
- proshutë - 250-300 g;
- krem kosi - 150 g;
- piper i freskët tokë e zezë - 1 majë;
- hudhër - 1 copë;
- majdanoz - 5-6 degë.
preparat
Ne larë, ne lakër të thatë, majdanoz, kastravecat. Lakra copëtuar kashtë hollë, prerë kastravecat në mënyrë arbitrare, më të mirë si një marule verore: 4 pjesë, dhe pastaj - në feta hollë. Prisni proshutën me kashtë të shkurtër ose kube të mëdha. Saladnik fshihet me një fetë hudhre, vendos lakër, misër, proshutë, kastravec, piper, sezonin me salcë kosi. Llokoçis sallatë dhe dekoroj me majdanoz.
Sallatë kosi me bukëpjekje, proshutë dhe misër
përbërësit:
- domate (mund të jetë qershi) - 120 g;
- Rukkola - 2 grushta;
- misri - 150 g;
- piper i ëmbël i kuq - 1 pc;
- proshutë - 200 g;
- bukë thekre - 3 feta;
- vaj ulliri Ekstra Virgjër - 2 tbsp. lugët;
- dhomë gjellë e sinapit (të gatshme) - 1 lugë çaji.
preparat
Perimet dhe zarzavatet e mia. Pritini specat, domate dhe proshutë në kube me madhësi të barabartë. Bukë, gjithashtu, prerë në kube dhe të thata në një fletë pjekjeje. Përzieni vajin e ullirit me mustardë. Në sallatë sallatë ne hedhim misër, perime, proshutë, zarzavate dhe croutons. Ne mbushim me një përzierje të naftës dhe mustardës dhe shërbejmë menjëherë derisa rrudhat të jenë të lagura.
Gjithashtu i kripur me sallatë me proshutë, oriz dhe misër. Duke kombinuar misër dhe proshutë, ju mund të shtoni në mënyrë të sigurtë bizele të njoma, fasule (të konservuara), përbërës të tjerë. Nëse dëshironi, ju mund të plotësoni shijen e sallatës me piper dhe domate, bulbs dhe qepë turshi. Vetëm përfshini fantazinë dhe eksperimentimin më të guximshëm.