Nëse dëshironi të merrni çaj të fortë të fortë, atëherë duhet të përdorni bërjen e gjetheve. Praktikisht në çdo shërbim çaji, ka një çaj në çadër për këtë, por amviset moderne shpesh e blejnë veçmas. Më parë hekur ose qeramike, por tani më shpesh ju mund të shihni në kuzhinë një çaj qelqi. Për atë që ata janë, dhe do të tregojë në artikullin tonë.
Çezmat e qelqit nuk janë bërë nga qelqi i zakonshëm, por nga xhami rezistente ndaj nxehtësisë. Nuk është aq e brishtë dhe nuk shton asnjë shije për pije. Kjo kontribuon në faktin që enët e tilla bëhen më të lehta, më të përshtatshme dhe më të qëndrueshme. E vetmja shqetësim është se xhami duhet të fshihet rregullisht, pasi ajo lë shenjat nga duart dhe njollat e ujit.
Teqenë qelqi me grumbull
Në këtë rast, ka një birrë, me sa duket identike me qeramike ose prej porcelani. Por kur zgjedh një model të tillë, është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje trajtimit të saj, nëse do të jetë shumë afër pjesës kryesore, atëherë gishtat do të jenë të nxehtë kur derdhin çaj në një turi. Opsioni më i mirë është një mbajtës me një fryrje në pjesën e sipërme.
Teapot qelqi me shtyp
Birraria në formën e një cilindri qelqi me një mbajtës metalik quhet zakonisht një shtyp francez , pasi ato janë të pajisura me një pistoni të veçantë me rrjetë, përmes së cilës çaji lë pa gjethe çaji. Ky opsion më së shpeshti përdoret për zyra, por gjithashtu gjendet në përdorim në shtëpi.
Teapot qelqi me filtër
Një nga opsionet më bashkëkohore janë kazanat me shpërthim të qelqit me filtra të spërkatësit të instaluar në bazën e nyjeve. Shpesh ato kanë gjithashtu një rrjet për vendosjen e gjetheve të çajit. Kjo ndihmon edhe kur përdoret çaji i mirë, për të marrë një pije të pastër.
Teapot qelqi me ngrohje
Për të bërë çaj në birrarinë ishte e gjatë të nxehtë, teapots me ngrohje u shpik. Ata janë një anije e zakonshme në formë, nën të cilën ka një qëndrim të lartë, dhe në qendër është menduar të vendosni një pllakë qiri. Kjo metodë është e përkryer për tubime të gjata mbi një tigan çaji dhe nuk kërcënon integritetin e ndonjë çaji prej qelqi.
Kung Fu qelqi çaji
Çdo çaj duhet të jetë një sasi e ndryshme e kohës për të përgatitur, kjo do të ndihmojë një tjetër risi nga Kina - tenxhere çaj Gongfu. Nga ana e jashtme, ajo mund të ketë formën e një cilindri ose një sferike standarde, diferenca kryesore e saj është një mekanizëm i brendshëm interesant. Përfaqëson balonë e dytë, e cila është e instaluar brenda atij kryesor. Në pjesën e poshtme, ajo duhet të ketë një vrimë që mbulohet nga një valvul, dhe një sitë që vepron si një filtër. Në kapakun e birrës është një buton që e drejton valvulën, në vrimë që rezulton, çajin e prodhuar nga një shishe e vogël në një pjesë të madhe. Pastaj nga ajo ju tashmë mund të derdhni veten në një turi të pastër, siç duhet
Kungfu uji shpesh krahasohet me shtypshkronja franceze, por në të fundit, nëse nuk derdhni të gjithë çajin, vazhdon të mbushet dhe të bëhet shumë i fortë, ndërsa Gongfu është i përshtatshëm për pirja të shumëfishta.
Për të pjekur në një shumëllojshmëri të teapots xhami është më mirë të përdorin varieteteve të lehta, pasi lëngu në një enë të tillë ftoh me shpejtësi. Do të jetë shumë interesante të vëzhgoni procesin, pasi çaji të jetë i hapur, veçanërisht nëse ka lule brenda tyre ose është ngjeshur në një top. Përkundër një mungese të tillë, kaldaja për bashkim qelqi po bëhen gjithnjë e më popullore.