Vezë të kuzhinës përdoren në shumë kuzina në mbarë botën. Falë formës së tyre të hijshme dhe madhësisë së vogël, ato janë të mëdha për të dekoruar enët festive të tryezës dhe ushqime të shijshme. Për më tepër, ky produkt është 12-14% e proteinave natyrore, gjë që e bën atë tepër të dobishëm dhe të vlefshëm. Konsideroni përfitimet dhe dëmtimet e vezëve të dridhjeve për njerëzit.
Përbërësit dhe përmbajtja kalorike e vezëve të drithit
Vezët e kuajve janë një depo e vitaminave dhe lëndëve ushqyese. Ato përmbajnë shumë minerale - kalium, kalcium, magnez, zink, fosfor, mangan dhe një sasi rekord hekuri. Gjithashtu në përbërje ka vitamina A , B1, B2 dhe madje edhe një B12 të rrallë, kështu që vezët këshillohen që të përfshijnë sa më shpesh që të jetë e mundur në dietën e atyre që kalojnë në ushqim vegjetarian.
Për shkak të kësaj përbërje, vezët e drithit konsiderohet të jenë një produkt ushqimor i dobishëm, i cili është shumë i dëshirueshëm për përfshirjen në dietë të gjithëve që kujdesen për shëndetin e tyre.
Përfitimet dhe dëmtimi i vezëve të drithit
Përdorimi i rregullt i vezëve të drithit ndihmon për t'u përballur me një masë sëmundjesh dhe është një parandalim i shkëlqyer i shfaqjes së tyre. Ndikimi i tyre në trup është i madh:
- vetëm 1-2 vezë të tilla në ditë ndihmojnë për të marrë më shumë lëndë ushqyese sesa zakonisht;
- përdorimi i vezëve të drithit qetëson sistemin nervor, ndihmon në përballimin e neurozave dhe depresionit;
- Përfshini këto vezë në dietën tuaj për të lehtësuar sëmundjet e zemrës;
- besohet se vezët e trembem janë efektive në astmën bronkiale;
- vezët e dridhjeve ndihmojnë për të aktivizuar punën e trurit në të rriturit dhe fëmijët;
- jo vetëm vetë vezët janë të dobishme, por edhe guaska, e cila përbëhet nga 95% kalcium - gjithashtu mund të konsumohet, e përzier me lëng limoni 1: 1; një vezë e zezë e kuzhinës mund të hahet direkt me guaskë;
- për qëllime mjekësore dhe për të forcuar imunitetin, mund të pini në mëngjes 1-2 vezë të papërpunuara, duke i larë me ujë;
- ngrënia e rregullt e vezëve ngadalëson procesin e plakjes;
- për meshkujt, vezët e drithit janë veçanërisht të vlefshme, pasi ato përmirësojnë forcën mashkullore;
- për ata që rriten flokët ose thonjtë, ose duan të përmirësojnë lëkurën e tyre, është një produkt i domosdoshëm.
Vlen të theksohet se nëse jeni alergjik ndaj vezëve, ose jeni të ndaluar nga proteina, atëherë ky produkt do të dëmtojë shëndetin tuaj. Nëse tolerohet mirë nga vezët e zakonshme, atëherë duhet të përshtateni në mënyrë të përkryer me trupin tuaj. Në pjesën tjetër, vezët e drithit nuk mund të shkaktojnë dëm.
Përdorimi i vezëve të dridhjeve për gratë shtatzëna
Vezët e timonit ndikojnë pozitivisht në shëndetin e gruas shtatzënë, duke ndihmuar në ruajtjen e sfondit të duhur hormonal dhe furnizimin e trupit me shumë substanca të dobishme. Besohet se gratë shtatzëna duhet të konsumojnë 2-3 vezë në ditë.
Për ata që vuajnë nga toksoza, vezët e drithit do të ndihmojnë në uljen e simptomave dhe rikthimin në normale. Për këtë, është e mjaftueshme për të ngrënë 2 vezë të tilla për mëngjes.
Vezë Quail për humbje peshe
Gjatë dietave të shumta, gratë vërejnë përkeqësimin e mirëqenies, ngjyrën gri, flokët e shurdhër dhe thonjtë e brishtë. Ushqimi në vezët e trembemës lejon jo vetëm që të zvogëlojë peshën në mënyrë efektive, por edhe të pasurojë trupin me substanca të dobishme, pse gjendja e pamjes tuaj dhe të gjitha sistemet e trupit do të përmirësohen vetëm.
Është më mirë të përdorni një dietë të bazuar në të ushqyerit e duhur. Për shembull:
- Mëngjesi : një palë vezë trembem dhe sallatë perimesh ose drithëra me fruta, si dhe çaj.
- Dreka : një pjesë e një supë të pasur, por jo yndyrore, një fetë bukë.
- Snack : një çift i vezëve trembem (nëse ata nuk ishin për mëngjes), ose një gotë kefir.
- Darka : peshk / pulave / viçi me një garniturë të lakër, kungull i njomë ose perime të tjera jo-niseshte.
Duke u kujdesur për ushqimin e tillë, jo vetëm që zvogëlon në mënyrë efektive peshën në një normë prej 1 kg në javë, por gjithashtu e forconi shëndetin tuaj.