Piper bullgar është i mirë dhe i keq

Piper i ëmbël përdoret në përgatitjen e një shumëllojshmëri të pjatave. Ai është perimet më e preferuar e shumë amvise. Por shumë pak njerëz e dinë se në piper bullgar nuk është vetëm një përfitim i madh për trupin, por edhe dëm.

Sa e dobishme është piper bullgar?

  1. Imuniteti i rritur . Piper i ëmbël përmban shumë vitamina të dobishme. Është e rëndësishme të mos harrohet se këto substanca janë ruajtur në perime të freskëta që nuk kanë pësuar trajtim të ngrohjes. Përveç vitaminave, piper përmban: kalium, natrium, fosfor, zink, magnez, jod, hekur, kalcium. Këto substanca rrisin imunitetin dhe parandalojnë shfaqjen e anemisë.
  2. Forcimi i enëve të gjakut . Ndër shumë vitamina që përbëjnë piperin bullgar, vlen të theksohet vitamina C, pasi përmbajtja e saj në perime është më e lartë se në rrush pa fara e zi dhe limon. Acidi Askorbik forcon edhe muret e enëve, veçanërisht në kombinim me vitaminën P, e cila është gjithashtu një pjesë e piper i ëmbël.
  3. Përmirësimi i vizionit . Në piper të ëmbël përmban vitaminë A, e cila stabilizon shikimin. Gjithashtu kjo vitaminë ndihmon për të përmirësuar gjendjen e lëkurës.
  4. Heqja e depresionit . Shumë njerëz janë të shqetësuar për rënien e forcës, pagjumësinë dhe dëmtimin e kujtesës. Këto simptoma shpesh ndodhin me një mungesë akute të vitaminave B. Ata gjenden në sasi të mëdha në piper të ëmbël. Në vend të ilaçeve kundër depresionit, rekomandohet të hani shumë salata me piper të ëmbël dhe të ecni në ajër të pastër.
  5. Stabilizimi i traktit gastrointestinal . Përbërja e piperit bullgar përfshin kapaicin alkaloid, i cili rikthen punën e traktit gastrointestinal dhe normalizon funksionimin e pankreasit. Gjithashtu, ky element redukton presionin e lartë të gjakut dhe hollon gjakun.
  6. Humbja e peshës . Piper bullgar ka vendosur mirë veten si një mjet për të humbur peshë. Ai promovon përshpejtimin e proceseve metabolike, si rezultat i së cilës, pesha fillon të bjerë me shpejtësi. Veçanërisht e rëndësishme është piper bullgar në dietë, sepse është një produkt me kalori të ulët.

Dëmi i piperit bullgar

Disa njerëz duhet të përjashtojnë një perime nga dieta e tyre. Këto përfshijnë pacientët me hipertension, si dhe njerëzit me sëmundje arterie koronare dhe çrregullime të ritmit të zemrës. Peppers Sweet duhet të përdoret me kujdes për njerëzit me ulcerat dhe gastrit. Nga hahet një perime, duhet të përmbahen nga vuajtjet nga hemorroide, epilepsi, me ngacmueshmëri të sistemit nervor qendror dhe gjithashtu në prani të problemeve me veshkat dhe mëlçinë. Është e gjitha për fibër e trashë që vjen me piper.

Duke u përgjigjur në pyetjen nëse piper bullgar është i dobishëm, ju mund të thoni me vetëbesim - po. Perimet kanë vetitë shumë më pozitive sesa negative, prandaj rekomandohet që të futet në dietë, por të merren parasysh kontraindikimet dhe të hani pa fanatizëm.