Ky kvas është i dehur me kënaqësi të madhe. Kjo është një pije ruse amtare, është përmendur edhe në analet. Sot, kvas prodhohet në shkallë industriale dhe transportohet në fuçi përreth qytetit. Dyshimet mund të jenë në lidhje me nëse kvass është i dobishëm nga dyqani. Prandaj, ia vlen të pyesni prodhuesin. Kvas i mirë është i përgatitur jo vetëm nga buka, kurse janë produkte të disponueshme.
A është kvas i dobishëm për shëndetin?
Po, nëse ai:
- bukë;
- panxhar;
- strawberry;
- cloudberry;
- barberry;
- cranberry;
- stafidhe;
- mollë.
Dhe kjo nuk është një listë e plotë ende. Për kvas përdorur gjethet e shkurreve, disa herbs, kur përgatitni pije përdorin nenexhik dhe pak kanellë . Ndonjëherë kvass bardhë ose të kuqe, dhe gjithashtu për okroshki, çdo ditë.
Cilësitë e dobishme të kvass
- Një përbërje e veçantë e kvasës e bën të dobishme për të rriturit dhe fëmijët.
- Pirja ngop organin dhe aktivizon proceset metabolike.
- Përmirëson oreksin, nxit tretjen.
- Rregullon ekuilibrin e kripës së ujit në trup.
- Në përmbajtjen e pasur të vitaminave (veçanërisht grupit B) dhe disa grupeve të mikroelementeve, që kontribuon në përmirësimin e sekrecioneve gastrike.
- Gjithashtu në përmbajtjen kasi të pasur të vitaminës C , kështu që edhe në Rusi ajo u përdor si një ilaç për skorbutin dhe lodhjen.
- Kvas është i ngjashëm me kefirin me metodën e fermentimit. Ai lufton mikroflora të dëmshme dhe mban të dobishme. Pra, ky është një ilaç i shkëlqyeshëm për çrregullimet e zorrëve.
- Besohet se pija është e mirë për shëndetin e meshkujve.
- Në kvas ka shumë kalcium, i cili është i dobishëm për restaurimin e smaltit të dhëmbëve.
- Maja Kvasnye ndihmon në trajtimin e akneve dhe ulçerave në lëkurë.
Më parë, kjo pije ishte e dehur gjatë gjithë vitit dhe nuk mendonte nëse është e dobishme të pihet kvas. Çdo familje mbajti recetat e tyre për këtë pije të shijshme dhe shumë të dobishme. Ajo akuzon imunitetin, jep forcë dhe energji për tërë ditën. Sot është pije tradicionale verore.
A është e shëndoshë familja e shëndetshme kvas?
Natyrisht, është e preferueshme, sepse është bërë nga produktet natyrore.
Interesante, ju mund të përdorni pijen jo vetëm brenda. Për shembull, janë të njohura këshilla për kujdesin e flokëve me kvas. Ata lanë flokët pas larjes për të dhënë një shkëlqim të shëndetshëm dhe të mëndafshtë. Ju mund të pini kvas për të gjithë, nëse nuk ka kundërindikacione. Por njerëzit me gastritë dhe ulçera peptike kjo pije mund të shkaktojë probleme, si dhe njerëzit alergjikë.