Ky element është i nevojshëm për funksionimin normal të organizmit, pa të cilin prodhimi i hemoglobinës është i pamundur. Mungesa e hekurit mund të shkaktojë problemet e mëposhtme: lodhje, sëmundje të thyera, sëmundje tiroide, etj, kështu që të gjithë duhet të dinë se ku mbahet hekuri për të qenë në gjendje të ruajë sasinë e saj në normë.
Hekuri më i mirë absorbohet nëse futet në trup nga ushqimi, pasi kjo kërkon substanca të tjera, për shembull, vitamina C dhe E.
Ku është hekuri më i madh?
Ky element është mjaft i zakonshëm, kështu që mund të gjendet në shumë produkte ushqimore. Hekuri është i pranishëm në menunë e shumicës së njerëzve, por nëse papritmas në trupin tuaj nuk mjafton, ia vlen të rritet konsumimi i ushqimeve ku ka shumë hekuri:
- Bukë dhe pasta, e cila është bërë nga mielli i thekër apo miellit të grurit. Këto produkte janë në tryezën e pothuajse çdo familjeje.
- Më shpesh shtoni zarzavate për salads dhe enët tjera, pasi ajo është kopër, majdanoz, sorrel dhe zarzavate të tjera që përmbajnë hekur aq të nevojshme për trupin e njeriut.
- Mundohuni sa më shumë të jetë e mundur për të ngrënë perime të freskëta, sepse ato përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave dhe elementëve gjurmë të dobishëm, duke përfshirë hekurin. Për shembull: lakra, domate, tranguj, karrota.
- Gjithashtu të pasura me fasule hekuri, për shembull, bizele ose fasule. Ato mund të përdoren në përgatitjen e sallatave, si dhe kurset e para dhe të dytë. Përveç kësaj, bishtajore mund të jetë një pjatë e mrekullueshme anësore.
- Nëse menyja jote e përditshme përfshin manaferrat dhe frutat , atëherë trupi nuk do të ketë nevojë për hekur. Përveç kësaj, këto produkte përmbajnë vitaminë C, e cila ndihmon në asimilimin e këtij elementi. Rregullisht hani pjeshkë, raspberries, mollë dhe manaferrat dhe frutat e tjera.
Produktet e tjera që përmbajnë hekur janë paraqitur në tabelë: