Përdorimi i qullit bollgur është i njohur për një kohë të gjatë. Në fëmijëri, ndoshta, çdo fëmijë e hëngri me kënaqësi të madhe. Nutritionists rekomandojnë të mos harrojmë për këtë qull dhe në moshën e rritur, pasi ajo përmirëson shëndetin dhe ndihmon për të hequr qafe peshë të tepërt .
Manna qull - dëm apo dobi?
Së pari është e nevojshme të thuhet për vlerën kalorifike, kështu që 100 g të produktit të gatuar në ujë llogaritet për 80 kcal. Vetëm vlen të merret në konsideratë se kur gatuaj qull në qumësht, vlera e saj e energjisë është rritur ndjeshëm. Qull manna konsiderohet një ushqim i shkëlqyer për njerëzit aktivë. Përbërja e drithërave përfshin fibra diete, të cilat për një kohë të gjatë mbajnë një ndjenjë të ngopjes dhe gjithashtu pastrojnë zorrët nga produkte të ndryshme të degradimit. Me përdorimin e rregullt të qullës ndihmon normalizimin e nivelit të kolesterolit në gjak, i cili gjithashtu ka një efekt të dobishëm në procesin e humbjes së peshës.
Vlen të merret parasysh se qullja e bollgur sjell jo vetëm të mirë, por edhe dëm të trupit. Përbërja e drithërave përfshin titan, i cili i reziston absorbimit të kalciumit dhe vitaminës D. Prandaj, nuk rekomandohet të abuzohet me qull manna.
Si të përdorim manën për hollimin?
Ka disa dieta që bazohen në përdorimin e qullës së tillë. Për shembull, mund të marrësh një opsion javor të ulët kalori. Gjatë kësaj kohe, në varësi të peshës tuaj fillestare, mund të humbni deri në 5 kg. Gjatë gjithë kohës menuja do të jetë e njëjtë:
- mëngjes: një pjatë qull dhe fruta të pangopur;
- darkë: një pjatë e qull dhe 4 fruta të thata;
- darkë: një pjatë e qullit përzier me 1 tbsp. lugë qumështi të kondensuar të zier.
Gjithashtu, qull bollgur mund të kombinohet me 2 teaspoons jam ose mjaltë. Për shkak të faktit se qiri është gatuar në qumësht, ju do të merrni proteina të nevojshme për jetë normale dhe për humbje peshe. Mos harroni për të lëngshme. Çdo ditë duhet të pini të paktën 1.5 litra ujë të pijshëm. Lejohet të pijë kafe dhe çaj pa sheqer, por jo më shumë se 3 gota.
Receta për gatimin
përbërësit:
- Qumështi (2,5% përmbajtje yndyre) - 2 artikuj;
- bollgur - 2 lugë ëmbëlsirë.
preparat
Kombinoje përbërësit dhe gatuaj qullën në nxehtësi të ulët deri sa të gatuar. Nëse zëvendësoni qumështin me ujë, përmbajtja kalorike e dietës do të ulet. Në këtë rast, rekomandohet të aderoni në një dietë të tillë jo më shumë se 3 ditë.
Ushqimi në bollgur është veçanërisht popullor me dashamirët e ëmbël. Konsiderohet i kursyer dhe i shijshëm. Aderimi me personin e saj nuk ka probleme me mirëqenien. Përkundër kësaj, si dhe para çdo diete tjetër është e rekomanduar për t'u konsultuar me një mjek.