Vezë në një kazan të dyfishtë

Një avullore është një asistent i vërtetë kuzhine për çdo shtëpiake. Është këtu që ju mund të shijoni dhe shpejt përgatitni një vakt të përzemërt, një darkë të shijshme dhe madje edhe një mëngjes ushqyes. Për shembull, vezët e valëzuara - të ziera fort, në një qese ose të butë.

Megjithatë, jini të përgatitur për faktin se hera e parë që një vezë e gatuar në mënyrë ideale nuk mund të funksionojë. Në fund të fundit, koha për gatim të vezëve në një kazan të dyfishtë varet nga shumë faktorë: vëllimi i ujit të derdhur në aparat, madhësia e vezës, modeli i avullit. Por mos u dekurajoni, me kalimin e kohës patjetër do të zgjidhni regjimin optimal për veten tuaj dhe do të mësoni se si të arrini lehtësisht rezultatin e dëshiruar. Vezë gatuar në një kazan të dyfishtë kanë një numër përparësish të rëndësishme: ato pastrohen lehtësisht, predhat e tyre nuk plasen fare dhe një film i kaltërosh nuk formohet pranë vezëve të verdhë.

Si të gatuaj vezë në një kazan të dyfishtë? Së pari, kontrolloni avullin tuaj siç duhet. Disa modele kanë lojë me birila të veçanta me kavitete për vezë, ju vetëm duhet të merrni udhëzime për të dhe të lexoni se si dhe sa kohë duhet të gatuani vezët në modelin tuaj avullor. Por ndonjëherë ka pajisje pa depresione. Mos u dekurajoni para kohe, ata gjithashtu mund të gatuajnë vezë. Vetëm vendosni ato direkt në tas pa shtuar ujë.

Si të vloj vezë në një kazan të dyfishtë?

Ne marrim vezët, të mira nën ujin tim të ftohtë, fshijini ato me një peshqir të thatë dhe i vendosni në një tas apo groove të destinuara.

Sa të gatuaj vezë në një kazan të dyfishtë?

E gjitha varet nga ajo që doni të merrni në fund. Nëse doni të gatuani vezë të ziera, atëherë ne e caktuam timer saktësisht për 15 minuta. Por që veza u shndërrua në një qese, ne e gatojmë për 10 minuta dhe është gati të gatuhemi për gjithsej 7 minuta. Kushtoj vëmendje faktit se vezët e vegjël janë gatuar pak më shpejt, dhe jxtym ato të mëdha do të gatohen më gjatë.

Dhe çfarë nëse ju papritur si vezë të ziera. Dhe familja juaj preferon vetëm butësisht të ziera? Mos u shqetësoni, ka një rrugëdalje këtu! Është shumë e thjeshtë, vendosni vezët në tas, vendosni kohëmatësin për rreth 7 minuta, në sinjalin e tij nxirrni vezën, e cila është zier me butësi dhe pjesa tjetër e lënë vetëm kuzhinierin, programimin e avullit për 6 minuta.

Vezët, të gatuara me zierje të butë, hiqni menjëherë nga tas, në mënyrë që të mos digjen. Por ato që bëhen të ziera, mund të lini të freskoheni mirë në avull, pa i derdhur me ujë të ftohtë. Vini re se vezët gatuar në avullore e shell janë të ndara shumë lehtë, pa u ngjitur në ketër salduar.