Në sezonin e nxehtë të të gjitha delikatesave, akullore bëhet një preferuar për të rriturit dhe gourmets të rinj. Por delikatesa e blerë nuk është gjithmonë e bërë nga produktet natyrore dhe me respektimin e kujdesshëm të teknologjisë. Prandaj, nëse jeni duke ëndërruar për një ëmbëlsirë freskuese, është më mirë që të bëni akulloren "Fruit Ice" direkt në shtëpi. Pastaj ju mund t'i ofroni në mënyrë të sigurtë fëmijëve të tij dhe as të frikësoheni se ata hëngrën shumë nga kjo mirësi.
Si për të bërë një akullore pashoq "Fruta akull"
Kjo akullore përmban një minimum kalori, përgatitet shumë lehtë dhe gjithashtu përshtatet edhe me ata që përpiqen të humbin peshë.
përbërësit:
- lëng limoni - 2 tsp.
- ujë - 500 ml;
- sheqer - 100 g;
- manaferrat - 500 g.
preparat
Për akullore "Akull frutash" është e pranueshme të merret ndonjë manaferër. Lani ato, hiqni ato nga rrjedh dhe i kthejnë ato në patate pure duke përdorur një blender. Në shtrydhëse frutash e pi lëng nga lëng limoni dhe shtoni atë në pure pure, përzierjen atë mirë. Përgatitni shurupin e sheqerit duke derdhur sheqerin në ujë, e cila është sjellë në një çiban dhe, pa harruar të trazojë, presin që sheqeri të shpërndahet. Kur shurupi freskohet, përzieni atë me përzierjen e kokrrës, derdh masën mbi moldat e përgatitur dhe ngrirë në frigorifer.
Akullore në shtëpi "Akull frutash" nga kivi
Kivi është një frut ekzotik mahnitës që do t'i japë akullores një shije të pazakontë të thartë dhe do të ndihmojë për të shuar etjen tuaj në kohën më të nxehtë të ditës.
përbërësit:
- nenexhik - 5-6 gjethe;
- ujë - 0,5 filxhan;
- fruta kivi - 2 copë.
- sheqer - 70 g;
- mollë jeshile - 1 pc. madhësi të vogël.
preparat
Për të krijuar akullore të tillë në shtëpi "Fruta akull" ju nevojitet jo më shumë se gjysmë ore. Lani nenexhik, mollë dhe kivi dhe hiqni me butësi frutin. Mint thau pak, dhe kivi dhe mollë prerë në copa të mëdha të mjaftueshme. Bëni këto pure nga këto përbërës duke i kaluar ato së bashku me nenexhën përmes një blender dhe pastaj duke fshirë gjithashtu përmes një sitë.
Hidhni ujin në një tigan, shtoni sheqer dhe, duke nxitur shpesh, sillni shurupin në një çiban për të arritur shpërbërjen e plotë të sheqerit. Pas ftohjes, përziejeni shurupin me lëng frutash dhe derdhni mbi molds, të cilat duhet të dërgohen në frigorifer.
Akullore "Akull frutash" e bërë nga lulushtrydhe
Ky kokrra me lëng do të japë akullore një shije autentike të verës, duke e bërë atë një zëvendësues të shkëlqyeshëm për një pije të butë edhe në nxehtësinë më intensive.
përbërësit:
- Luleshtrydhe - 500 g;
- ujë 120 ml;
- limon - 0,5 copë;
- sheqer pluhur - 120 g.
preparat
Lani luleshtrat e lara përmes një blender, duke e shndërruar atë në një masë të pastër, dhe pastaj fshijeni atë përmes një sitë. Shtrydheni lëngun e limonit dhe përziejeni me luleshtrydhe. Sillni ujë në një tigan për një çiban, derdhni sheqer pluhur dhe kuzhinier rreth
Si të bëni akullore "Akull frutash" nga lëngja?
Për ta bërë këtë ju duhet vetëm lëng shtrydhur fllad e manave apo fruta. Ajo derdhet në moulds, vendosur në frigorifer për rreth një orë, dhe kur lëngu ngrihet, futni në masë një shkop akullore dhe dërgoni për të ngrirë më tej.