Tortë banane

Një nga variantet e delikatesë kryesore për një festë në çdo rast mund të jetë një tortë aromatik banane. Falë faktit se bananet janë të kombinuara me një numër të madh të shtesave të ëmbla, ka një numër të madh të recetave për përgatitjen e këtij delikatesi, në disa prej tyre do ta ndalojmë vëmendjen tonë më tej.

Tortë-banane tortë me cookies

Torta e qumështit banane është një nga varietetet më delikate dhe më të shijshme të ëmbëlsirave. Ne kemi vendosur të modifikojmë recetën dhe të zëvendësojmë bazën klasike në formën e krem ​​djathit me një përzierje të djathit dhe jogurtit.

përbërësit:

preparat

Përgatitja e bazës së qumështit duke kombinuar thërrimet e cookie-t dhe gjalpën e shkrirë së bashku. Lani përzierjen e përfunduar në pjesën e poshtme të formës së zgjedhur. Banani peel dhe patate patate pure me gjizë dhe kos. Kthejeni vezët dhe sheqerin në një shkumë, shtoni shkumë në masën e gjedhit-banane. Shto miell dhe përzierje me ekstrakt vanilje. Shpërndani përzierjen e gjizës mbi tortën e pastë dhe vendosni gjithçka në furrë për gjysmë ore në 180 gradë. Para ëmbëlsimit dhe prerjes, ëmbëlsirën duhet të ftohet tërësisht.

Torta e thjeshtë banane

Nëse e shikoni ushqimin tuaj, por nuk doni të hiqni dorë plotësisht nga ëmbëlsirat, atëherë një alternativë e shëndetshme për një tortë me një bollëk gjalpë do të jetë një trajtim i përgatitur për këtë recetë. Në këtë tortë të shijshme banane nuk ka një pikë vaj që nuk e pengon atë të jetë e butë dhe të mbajë lagështi.

përbërësit:

preparat

Supë kosi me sheqer së bashku derisa kristalet të shpërndajë. Shtoni vezën dhe përsërisni rrahjen. Pry disa banane shumë të pjekur dhe të butë së bashku, pour qumësht të pure. Kombinoje të dy llojet e miellit me njëri-tjetrin dhe shtoni kanellën me një pluhur pjekjeje. Llokoçis tërësisht, derdhni kosin e vezës dhe pure të bananës me qumësht. Përzieni brumin homogjen dhe shpërndajeni në një tabaka të pjekur me vaj. Piqni për 25 minuta në 180 gradë. Ende jo ftohur, tortura mund të ngjyhet me shurup, dhe pas ftohjes, mbuloni me krem ​​mbi bazën e salçit ose krem ​​djathit.

Torta e çokollatë-banane - recetë

përbërësit:

Për tortën:

Për krem:

Për ganache:

preparat

Për ëmbëlsira ju duhet të ktheni banane të pjekura në pure. Mundo gjalpën e zbutur me sheqer të grimcuar në një krem ​​të bardhë zbukuruar, shtoni një pure të banane, vezë, një nga një, qumështi i kondensuar, qumështi, kafe dhe çokollata, pa u ndalur. Veçanërisht lidhni përbërësit e mbetur të thatë dhe shtoni ato në përzierje. Mbushni tre pjatat e pjekjes 20 cm dhe vendosni në furrë në 180 gradë për gjysmë ore. Krejtësisht të freskët ëmbëlsira të gatshme.

Mundo gjalë zbutur me pjesën tjetër të përbërësve në listë në mënyrë që të përgatisë krem.

Për ganache mbushni çokollatën e copëtuar me krem ​​të nxehtë të yndyrës, lëreni për gjysmë minutë dhe përziejeni.

Secila prej ëmbëlsirave të ftohur ngjiz me një shtresë krem ​​për kafe dhe dekoron pjesën e sipërme me ganache dhe copa banane.