Çfarë është e dobishme në hurmë?

Çadra është një fryt i ndritshëm dhe i gjallë që fillon të kënaqë syrin fjalë për fjalë menjëherë pas shfaqjes së saj në raftet. Sipas disa versioneve, ajo erdhi tek ne nga Meksika. Natyrisht, shkencëtarët dhe nutritionists nuk mund të ndihmojnë, por pyes veten se çfarë ishte e dobishme në hurmë, doli se ky frut, disi ekzotik për rajonet tona, është fjalë për fjalë i pasur me substanca të dobishme. Për shembull, ajo përmban antioksidantë, të njohur për aftësinë e tyre për të hequr radikalet e lira nga trupi i njeriut. Dhe kjo do të thotë se kjo fabrikë është shumë efektive në vonimin e procesit të plakjes!

Pse ka hurmë të dobishme?

Natyrisht, kjo nuk është e gjitha! Vitamina A dhe beta-carotene kontribuojnë në përmirësimin e vizionit, dhe janë jashtëzakonisht efektive në luftën kundër kancerit. Gjithashtu, nëse jeni seriozisht i habitur se çfarë hurme është e pasur, mos harroni për limon dhe acid malik që trupi ynë ka nevojë për funksionimin normal. Në këtë frut, mund të gjeni edhe kalium, hekur, bakër, mangan.

Në të, hiri dhe tanini mund të gjenden. Falë enzimeve dhe disa komponimeve, ky frut është në gjendje të ndihmojë trupin për të përballuar stresin shumë më shpejt, në rast të pranisë së tij në menu, sesa nëse nuk hanim hurmë. Sigurisht, shumë varet nga ajo lloj llojllojshmërie. Në fund të fundit, rreth pesëqind varietete janë gjetur në botë nga studiuesit! Dhe në qoftë se jeni të interesuar në një hurmë vërtet me cilësi të lartë, përbërjen dhe Pronat janë më të theksuara në çokollatë (ai është gjithashtu i njohur si një mbrëmje).

Gjithashtu mjaft mirë në këtë drejtim janë japonezët, megjithatë, është problematike ta takoni në raftet tona. Një shumë e substancave të dobishme mund të gjenden në hurmë kaukazian, këtu ajo shitet jo më pak se mbreti. Megjithatë, ajo ka një shije shumë specifike, pak astringent. Korolevka është më e butë në krahasim me të.

Numri i pronave të dobishme gjithashtu varet në masë të madhe nga kushtet e magazinimit, nga sa u shqye fruti i pjekur. Kjo e fundit mund të identifikohet me numrin e shiritave dhe pikat ngjyrë kafe në vetë hurmë. Sa më shumë prej tyre, aq më e pasur ishte ky fryt i mrekullueshëm, aq më i mirë dhe më i pjekur.