Për furrën me mikrovalë, mund të përshtatni pothuajse çdo recetë. Këtë herë ne vendosëm t'i kushtonim një artikull recetave për gatim të kampioneve në një furrë me mikrovalë, me ndihmën e së cilës, me shpresë, do të kursesh shumë kohë për përgatitjen e darkës në kohën kur do të gatuash drekën në vendin e fundit.
Kërpudha të mbushura në një furrë me mikrovalë
përbërësit:
- kapele të shampanjës - 20 copë;
- gjalpë - 35 g;
- gjethe spinaq - 1 artikull;
- qepë - 40 g;
- chilli nxehtë - për shije;
- krem kosi - 30 ml;
- majonezë - 30 ml;
- përzierje e djathrave të integruar - 45 g.
preparat
Lë të spinaq, derdh 15 ml ujë dhe kuzhinier për një minutë. Hiqni lëngun e tepërt dhe përziejeni gjethet me copa të vogla qepësh dhe piper spezial. Pas një tjetër pak minuta pjekjeje, mbushja mund të hiqet dhe të ftohet, dhe pastaj të përzihet me të dy salcat. Plotësoni përzierjen me kapsulat e kërpudhave dhe vendosni ato në formë me gjalpë. Mbulo enën me një film dhe gatuaj për 4 minuta.
Recetë kërpudha në mëngë në mikrovalë
Mushrooms janë përgatitur mahnitëse në mikrovalë dhe të tyre: disa minuta në fuqinë maksimale - gati, por në qoftë se ju doni të mbushni gjellë me shije, atëherë recetë e ardhshme për ju.
përbërësit:
- kampione - 160 g;
- vaj ulliri - 15 ml;
- majë e gjetheve të trumzë;
- verë e bardhë e thatë - 70 ml.
preparat
Para se të pjekni kërpudhat në mikrovalë, zgjidhni kërpudhat më të vogla dhe përzihuni me trumzë dhe vaj ulliri. Kripë bujarisht kërpudhat dhe i vendosni ato në mëngë për pjekje. Hidhni në verë dhe sigurojini të dy skajet e mëngës me pincë. Cook për 3 minuta në fuqinë maksimale, ikjen e tepërt të lëngshme.
Champignon me djathë dhe brokoli në një furrë me mikrovalë
përbërësit:
- gjalpë - 25 g;
- miell - 25 g;
- qumësht - 180 ml;
- lulja e brokolit - 160 g;
- kampione (kapele pa këmbë) - 90 g;
- grirë mocarela - 20 g.
preparat
Para se të përgatisim kampione në një furrë me mikrovalë, le të bëjmë salcë. Në mikrovalë, shkrihet gjalpë dhe përzihet me miell. Le të përzihet përzierje për një tjetër gjysmë minutë, dhe pastaj ajo mund të kombinohet me qumësht dhe të gatuaj në maksimumin e fuqisë për një minutë.
Lulëzimi i brokolit derdh një lugë gjelle ujë dhe kuzhinier për 3 minuta. Pritini kapujt e kërpudhave në pjata, gatuani veçmas për një minutë. Kombino mushrooms dhe brokoli me salcë, spërkasë të gjithë mozzarellën dhe kuzhinier për një maksimum prej 60 sekondash.
Nëse keni mbaruar mish, perime të tjera ose drithëra të ziera pas darkës së djeshme, ju mund t'i shtoni me siguri në pjatë për ta bërë atë edhe më të kënaqshme.